Petitchef

Lomo con Atún

20 recetas
Receta Lomo de atún rojo con cebolla caramelizada.

Lomo de atún rojo con cebolla caramelizada.

(17 votos), (361)
Plato Medio 55 min 352 kcal
Ingredientes: 750 gramos de lomo de atún (2 filetes grandes). 3 cebollas (medianas) 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharada de ac...
Receta Lomo de cerdo con salsa de atún

Lomo de cerdo con salsa de atún

(2 votos), (7)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo de 1 kg 2 zanahorias 1 cebolla 1 nabo 1 ramillete de perejil Sal, pimienta, una hoja de laurel y un clavo Para la salsa de ...
Receta Lomo de atún con pimientos asados

Lomo de atún con pimientos asados

(4 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 Filetes de Lomo de Atún cortado grueso 5 Pimientos Rojos de asar 4 Cebollas hermosas 5 Dientes de Ajos 1 Cucharada de Pimentón de La Vera Aceite de...
Receta Ensalada fría de atún, macarrones y aceitunas

Ensalada fría de atún, macarrones y aceitunas

(77 votos), (20) , (460)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 300 gramos de lomo de atún rojo, limpio 75 gramos de aceitunas sin hueso negras. 75 gramos de aceitunas verdes sin hueso. 1 cebolla mediana. 1/2 p...
Receta ¿qué cocinar con atún enlatado? torta de atún (imitación de mariscos)

¿qué cocinar con atún enlatado? torta de atún (imitación de mariscos)

(30 votos), (8) , (10)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 latas de atún (Recomiendo de lomo DOLORES) 2 Cebolletas de rabo picado lo blanco y rebanado lo verde 1 macito de cilantro desinfectado y picado ...
Dando la lata de atún. De María Villalón. Oberon

Dando la lata de atún. De María Villalón. Oberon

(1 voto)

Si te gustan las recetas sencillas, rápidas, fáciles y sanas y, además, te pirran las latas de atún, la cantante y filóloga María Villalón, en el libro Dando la lata… ¡de atún! (Oberon), ha convertido este ingrediente en el protagonista de 90 recetas sorprendentes...

Receta Ensalada de atún fresco

Ensalada de atún fresco

(23 votos), (3) , (187)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Lechugas variadas 1 tomate maduro 1 huevo cocido Unas aceitunas negras 1 filete de lomo atún fresco de ración Aceite Sal Pimienta Vinagre Pat...
Receta Lomos de atún con tomate y pimiento

Lomos de atún con tomate y pimiento

(18 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 trozos de lomo de atún 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 bote de tomate triturado Aceite y sal...
Receta Dados de atún marinados

Dados de atún marinados

(11 votos), (1) , (121)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 1 taco de ventresca o lomo de atún fresco 1 melón cantaloup (3 ó 4 tajadas) 75g. aceite de oliva Virgen Extra 60g. salsa de soja 1 cebolla pequeña...
Todos los días un menú diferente
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Receta Tartar de atun y yogur de aguacate

Tartar de atun y yogur de aguacate

(4 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para el tartar de atún: 1 lomo de Atún fresco 1/2 cebolleta 2 pepinillos Brotes de soja frescos Limón Aceite Sal Pimienta Para la salsa de yogur de ...
Receta Milhojas de atun rojo, piquillos y calabacin con vinagreta de frambuesa

Milhojas de atun rojo, piquillos y calabacin con vinagreta de frambuesa

(3 votos), (27)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de atum rojo Ajo Frambuesas Naranja de zumo Limon Vinagre de modena Pedro ximenez Salsa de soja Clavos Pimientos del piquillo 1 cal...
Croquetas, top recetas que no puedes perderte!

Croquetas, top recetas que no puedes perderte!

(132 votos)

Existe vida más allá de las croquetas de cocido, aunque estas son las mejores! :D Es por eso que os traemos una selección de 12 recetas de croquetas

Receta Maguro Tataki - Atún estilo rosbif

Maguro Tataki - Atún estilo rosbif

(3 votos), (2) , (91)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 600 g de lomo de atún fresco en una pieza Pimienta negra molida 6 Cucharadas de aceite de sésamo 4 Cucharadas de salsa de soja japonesa 2 Dientes ...
Receta Carpaccio de atún marinado con nueces de macadamia

Carpaccio de atún marinado con nueces de macadamia

(1 voto), (7)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 726 kcal
Ingredientes: 1 lomo de atún Sal gorda Azúcar un puñado de avellanas un puñado de almendras perejil aceite de oliva aceite zumo de limón 1 cucharada de picada sal ...
Receta Rollo de atún fresco

Rollo de atún fresco

(23 votos), (5) , (104)
Entrante Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 3/4 kg de Lomo de Atún 1 cajita de Jamón Serrano picado 1 lata de Pimientos del piquillo ó morrones 1 lata de Aceitunas rellenas de anchoa 1 Huevo co...
Receta Tataki de atún con salsa teriyaki de orejones

Tataki de atún con salsa teriyaki de orejones

(6 votos), (184)
Entrante Fácil 60 min 5 min
Ingredientes: · Orejones · 600 gr. lomo de atún o ventresca · 300 gr. sal, · 150 gr. arroz blanco, · Aceite de oliva suave Borges. Para la Salsa: 150 ml...
Receta Ensalada de alubias y lomo de cerdo para acompañar

Ensalada de alubias y lomo de cerdo para acompañar

(6 votos), (20)
Plato Fácil 10 min
Ingredientes: Alubias (he utilizado de cristal ya cocidas) Cebolleta Tomate Pimiento verte y rojo Palitos de cangrejo o surimi Huevos duros Bonito en aceite...
Receta Tarta de atún receta

Tarta de atún receta

(4 votos), (2) , (8)
Plato Fácil 30 min 75 min
Ingredientes: 2 tazas de harina ½ cucharadita de sal 1 ¾ de barra de mantequilla sin sal fría 1 huevo (opcional) ½ taza de agua (con...
Receta Brocheta de atún adobado

Brocheta de atún adobado

(1 voto), (3)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: un lomo de atún listado 5 cucharadas de tomate triturado 5 cucharadas de aceite de oliva vírgen extra 5 cucharadas de vinagre de manzana 5 dientes de...
Receta Atún, arúgula y aguacate

Atún, arúgula y aguacate

(1 voto), (7)
Plato Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: Atún Aceite de oliva 2 cucharadas Lomo de atún ½ kilo Ajonjolí blanco Cantidad necesaria Jerez 1 cucharada Miel 2 cucharadas. Salsa de soja 1 c...
Receta Lomo con racion de garbanzos

Lomo con racion de garbanzos

 
Plato Fácil 27 min 1049 kcal
Ingredientes: 12 trozos de lomo de cerdo 2 huevos un poco de lechuga 2 palitos de surimi 1 lata atún 1 bote pequeño de garbanzos cocidos...
Receta Xató de atún y anchoas

Xató de atún y anchoas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 latas de Anchoas en Aceite de Conservas Serrats 2 latas de Atún Claro en Aceite de Conservas Serrats 2 piezas de lomo de bacalao desalado Una escar...


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