Petitchef

Judías con tomate

225 recetas
Receta Tallarines con conejo y costillar de cerdo.

Tallarines con conejo y costillar de cerdo.

(1 voto), (5)
Plato Medio 30 min 32 min
Ingredientes: 1 cebolla picada. 1 zanahoria. 8-10 judías finas. 1 hoja de laurel. 2 clavos de olor. 1 diente de ajo. Pimienta. Romero y tomillo. 1 cubo de caldo. P...
Receta Pollo provenzal con couscous y verduritas

Pollo provenzal con couscous y verduritas

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo de 1.500 g 1 bolsa para asar al horno y microondas 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de hierbas provenzales 1 cucharadita de pimen...
Receta Chile con carne y chocolate

Chile con carne y chocolate

(1 voto), (10)
Otro Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 750 g de carne picada 250 g de judías rojas cocidas, con su caldo 1 pimiento rojo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 bote de tomate triturado de 800 g 1...
Receta Cocido andaluz

Cocido andaluz

(1 voto), (16)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos puestos a remojo la noche anterior Carne de ternera Osobucco de cerdo Panceta ibérica Chorizo y morcilla de Jabugo Una cabeza de ajos Una ...
Receta Arroz con acelgas

Arroz con acelgas

(99 votos), (16) , (178)
Plato Fácil 5 min 16 min
Ingredientes: 1 hueso de jamón ibérico 1 punta de jamón ibérico 1/2 bolsa de acelgas frescas 2 cucharadas de tomate frito casero 1/2 bote pequeño de judías blan...
Receta Pochas con codornices

Pochas con codornices

(68 votos), (6) , (142)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 250 grs. de judías pochas (secas) 2 codornices 1 hueso de jamón ibérico 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de tomate fr...
Receta Fondo de verdura

Fondo de verdura

(16 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Manojo Acelga 1 Rama Apio 1 Cebolla 200 g Judías Verdes 2 Puerro 1 Tomate 2 Zanahoria Cantidad Necesaria Calabaza Amarilla 1 Bouquet Garni ...
Receta Paella valenciana

Paella valenciana

(14 votos), (5) , (39)
Plato Difícil 20 min 1 hora
Ingredientes: ( Para 2 raciones generosas ) 6 trozos de pollo * 4 trozos de costilla de cerdo Conejo ( opcional )** 100 grs. de judías verdes (pueden ser frescas o...
Todos los días un menú diferente
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Receta Guiso de macarrones

Guiso de macarrones

(10 votos), (8)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 patatas 2 zanahorias 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 100 g judías verdes 1 tomate 500 g de magra de cerdo macarrones 1 hoja de laurel pimentón de la C...
Receta Sopas mallorquinas

Sopas mallorquinas

(10 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250 g Carne magra de cerdo 250 g De sopas de pan (pan laminado muy fino) 5 Cebolletas tiernas,(sofrito) 2 Alcachofas 100 g De judías verdes 100 g gui...
Receta Crema de garbanzos, rica

Crema de garbanzos, rica

(9 votos), (2) , (3)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 150 gr. de garbanzos secos. 100 gr. de cebolla. 100 gr. de tomate. 50 gr. de aceite. 75 gr. de calabaza. 50 gr. de judías verdes. 1 zanahoria 50...
Receta Pies de cerdo con alubias pintas (peus de porc amb mongetes)

Pies de cerdo con alubias pintas (peus de porc amb mongetes)

(8 votos), (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 mitades de pies cocidos 300 g de judias 1 cebolla tomate frito vino blanco pimentón 1 hoja de laurel...
Receta Arroz caldoso con pollo y conejo

Arroz caldoso con pollo y conejo

(8 votos), (40)
Otro Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 ó 4 pedazos de conejo 3 guardada cama y 3 pollos muslitosde 2 tomates rallados 1 pequeño pimiento rojo 4 alcachofas verdura Habas niño, guisantes, a...
Receta Arroz montañes

Arroz montañes

(7 votos), (16)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 150gr de judía verde 2 alcachofas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 pimiento del piquillo 150gr de champiñones 2 tomates rojos 1 pizca de ...
Receta Guisado de cordero

Guisado de cordero

(6 votos), (1) , (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paletilla y un cuello de cordero a trozos. 1 zanahoria. 2 cebollas. 10 judías finas. 1 diente de ajo. 4 patatas hermosas. 1 cucharada de tomate fri...
Receta Paella con mejillones

Paella con mejillones

(6 votos), (2) , (178)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 latas de mejillones “extra grandes” en escabeche de Conservas Serrats ¾ de kg de arroz ½ kg de solomillo de pollo ¼ de kg de anillas de calamar ...
Receta Potaje de lentejas con arroz y verduras

Potaje de lentejas con arroz y verduras

(6 votos), (17)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 grs de lentejas. 100 grs de arroz redondo. 2 zanahorias. 1 berenjena pequeña. 1 calabacín. 1/2 pimiento rojo. 60 grs de guisantes. 100 grs de jud...
Receta Potaje de habas (de aceite)

Potaje de habas (de aceite)

(6 votos), (8)
Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Un puñado pequeño de habas secas por persona Un puñado pequeño de habichuelas secas por persona ½ pimiento rojo, 2 o 3 trozos de pimientos secos 1 tom...
Receta Guiso de patatas y huevo

Guiso de patatas y huevo

(6 votos), (46)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 750 g de patatas 200 g de judías verdes 2 zanahorias 1 vasito de vino blanco 1/2 cebolla 1 tomate maduro 2 hojas de laurel 4 huevos (1 huevo por pers...
Receta Lasaña con sobras del puchero/cocido y algo más

Lasaña con sobras del puchero/cocido y algo más

(5 votos), (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 18 hojas de lasaña.Queso Parmesano. 250 g de ternera picada (utilizaremos la del cocido que picaremos). 1 cebolla. 1 calabacín pequeño. 2 dientes de ...
Receta Puré de verduras

Puré de verduras

(5 votos), (74)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 patatas 2 zanahorias 1 cebolla 1 trocito de apio 1 trocito de puerro Medio nabo Medio nabicol Media chirivia 2 tomates 100 gramos de judias...
Receta Estofado de cordero

Estofado de cordero

(5 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 700 g de pierna de cordero 2 kg de patata (tronchadas) 200 g de judías verde anchas 2 zanahorias fileteadas 1 tomate pelado y cortado a dados I cebo...
Receta Estofado de pavo (chef 2000)

Estofado de pavo (chef 2000)

(5 votos), (31)
Plato Fácil 15 min 13 min
Ingredientes: 1 zanahoria troceada una bandeja de pavo troceado para estofado 1 cebolla en juliana 1 trozo de pimiento verde Judías verdes en trocitos 2 dient...
Receta Chile vegano de garbanzos con salsa buffalo

Chile vegano de garbanzos con salsa buffalo

(4 votos), (58)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: • 1 lata de 400 gr. de tomates troceados • 1 lata de 400 gr. de tomate triturado • 1 bote de 400 gr. de garbanzos cocidos (yo utilicé 200 gr. de gar...


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