Petitchef

Jengibre con Vinagre de vino

9 recetas
Receta Magret de pato al licor de naranja - thermomix

Magret de pato al licor de naranja - thermomix

(7 votos) , (2) , (13)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 1179 kcal
Ingredientes: 2 Magret de Pato 1 Cebolla 1 Vaso de Zumo de Naranja Ralladura de una Naranja ½ Cubilete de Licor de Naranja 2 Cucharadas de Azúcar 1 Cucharada de Vi...
Receta Muslos de pollo a la coreana {en horno}

Muslos de pollo a la coreana {en horno}

(5 votos) , (186)
Plato Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo sin piel (9 muslos) Salsa: 30 ml de salsa de soja 30 ml de miel 1/2 cucharada de aceite de girasol o cacahuete 1 cucha...
Receta Chutney de higos

Chutney de higos

(1 voto) , (14)
sin gluten
Otro Medio -- 291 kcal
Ingredientes: 1 k de higos frescos 1 manzana 1 cebolla pequeña y blanca 100 g de pasas 400 cc de vinagre de vino blanco 250 g de azúcar moreno 1 cucharita de café ...
Receta Brochetas thai de gambas

Brochetas thai de gambas

(16 votos) , (5) , (84)
Plato Medio 4 horas 10 min
Ingredientes: Para el las brochetas: 18 gambones 6 champiñones grandes Para el marinaje: 1 vaso de zumo de naranja 1 cm de jengibre fresco 1 rama de cilantro fresc...
Receta Ensalada exótica de alfalfa, lichis y mandarina

Ensalada exótica de alfalfa, lichis y mandarina

(13 votos) , (78)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para la ensalada: 300 gramos de judías. 1 lata de lichis (lychees) escurridos, aproximadamente unos 400 g. 1 lata de mandarinas chin...
Cómo conservar el jengibre

Cómo conservar el jengibre

(31 votos)

El jengibre, muy conocido en la cocina asiática, es una especia y un ingrediente de alta cocina muy conocido por sus beneficios y su gran sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre, la mejor opción...

Receta Hemc#35: chutney de calabacín

Hemc#35: chutney de calabacín

(4 votos) , (6)
sin gluten
Otro Difícil 1 h 20 m 150 kcal
Ingredientes: -1 kg de calabacines -125 gr de cebollas -200 gr de azúcar moreno -125 ml de vinagre de vino blanco -75 gr de pasas -2 clavos de olor -1 chile, o algú...
Receta Piccalilli, encurtido de verduras

Piccalilli, encurtido de verduras

(3 votos) , (3) , (6)
Entrante Difícil 24 horas 25 min
Ingredientes: •250 g de judias verdes estrechas, cortadas en trozos de 1,5 cm •500 g de floretes de coliflor cortados en trocitos •250g de calabacines cortados...
Receta Chutney de mango

Chutney de mango

 
sin gluten
Otro Medio 1 h 20 m 904 kcal
Ingredientes: 3 mangos grandes bien maduros - 225 g de azúcar moreno - 225ml de vinagre de vino - 1 cucharada y media grande de canela en polvo - 1 cuc...
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Receta Ketchup de jamie oliver

Ketchup de jamie oliver

(3 votos) , (9)
Otro Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 cebollas picadas aceite de oliva 2 cc rasas de semillas de hinojo 2 cc rasas de semillas de coriandro 3 clavos 4 dientes de ajos laminados 2 ...


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