Ingredientes: 150 g de jamón de York 100 g de aceitunas verdes deshuesadas Mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano (o 10 lonchas de...
Ingredientes: Relleno 150 grs. de jamón de york 100 grs. de aceitunas verdes deshuesadas mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano ( o...
Ingredientes: 150 g de jamón de york 100 g de aceitunas verdes sin hueso 10 lonchas de jamón serrano 30 g de alcaparras 50 g de pasas de corinto Mantequilla...
Ingredientes: 250 g. de leche 50 g. de mantequilla 50 g. de azúcar 30 g. de levadura prensada 1 cucharita de sal 500 g. de harina Relleno para el pan de Jamón: 6...
El pan de molde o como lo conocemos popularmente en España, pan bimbo, es un alimento al que es difícil resistirse. ¿Hay alguien que no disfrute con un sándwich hecho con este tipo de pan o al que no le guste disfrutar de un desayuno con una rebanada tostada de este...
Ingredientes: 180 gr de jamón ibérico 1 pechuga grande (la del cocido) 50 gr de aceite de OVE (oliva virgen extra) 100 gr de mantequilla 70 gr de cebolla 170 gr...
Ingredientes: 350 gr de puerros (sólo la parte blanca) 50 gr de aceite de oliva 200 gr de jamón en taquitos 650 gr de patatas 1 yema de huevo 1 pizca de sal 1...
Ingredientes: 2 dientes de ajo grandes 1 Kg de tomates muy maduros y rojos 150 gr de pan blanco del día anterior 1 cucharada de sal 20 - 30 gr de vinagre (mejor...
Ingredientes: 1 kg de Tomates muy rojos y maduros 2 dientes de Ajo 1 cucharada de sal 200 g de pan de molde sin corteza 25 g de vinagre 150 g de Aceite Virgen...
Ingredientes: 1 kg de tomates de peras maduritos 1 diente de ajo 1 trozo de pimiento verde 1 bollo de pan del dia anterior 20 g de vinagre 150 cl de aceite de...
A todos nos ha pasado. Hemos comprado más pan el necesario, hemos olvidado congelarlo, y se nos ha quedado duro. ¡No lo tires! Aún tenemos muchos platos que podemos hacer con él. Las recetas de aprovechamiento son siempre bienvenidas en nuestras cocinas y esperamos...
Ingredientes: Rebanadas de pan tostado Jamón serrano en trozos Mahonesa o Lactonesa Ingredientes para la lactonesa: (prefiero utilizar lactonesa para estas...
Ingredientes: 500 g de tomates maduros 250 g de fresas 50 g de miga de pan del día anterior 1/2 cucharadita de sal 15 g de vinagre de frambuesa 75 g de aceite...
Ingredientes: Unas manos de cerdo Moje y sale 1 cebolla Dos hojas de laurel Una cabeza de ajo Un tarrina de taquitos de jamón serrano Un salchichón a la...
Ingredientes: 200 g de mayonesa 1 huevo cocido 25 g de alcaparras 25 g de pepinillos 25 g de cebolla 1 cucharadita de mostaza Perejil picado Pan de molde sin...
Ingredientes: 3 docenas de zamburiñas. 100 g de jamón serrano picado. 1 cebolla picada. 3 dientes de ajo picados. 1 copa de vino Albariño (vale otro vino...
