Petitchef

Jamón en salsa

117 recetas
Receta Lomo con salsa de pimientos

Lomo con salsa de pimientos

Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo abiertos en forma de libro 8 loncha de queso semicurado 8 lonchas de jamón york o serrano Orégano seco Pan rallado 1 huevo...
Receta Solomillo envuelto en tocino ibérico, sobre torta de patatas paja con salsa

Solomillo envuelto en tocino ibérico, sobre torta de patatas paja con salsa

 
sin gluten
Plato Fácil 35 min 1487 kcal
Ingredientes: Solomillo de Cerdo Lonchas Finas de Tocino Ibérico 1 Patata 1 Loncha de Jamón Ibérico Queso Gruyere Nata Líquida Mantequilla Aceite Sal Pimienta Alba...
Receta Ensalada de pollo con salsa rosa.

Ensalada de pollo con salsa rosa.

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo fileteada. lechuga. maíz de lata. espárragos de lata. jamón de york. queso blanco. mahonesa. brandy. ketchup. sal....
Receta Solomillo y pechugas de pollo rellenas con salsa

Solomillo y pechugas de pollo rellenas con salsa

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo abierto en libro 3 pechugas de pollo también abiertas Jamón York Queso en lonchas Pimientos morrones Sal Pimienta Para la salsa...
Receta Lomos de bacalao sobre salsa de piquillos con verduras y espima de pil-pil

Lomos de bacalao sobre salsa de piquillos con verduras y espima de pil-pil

 
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Salsa de pimientos de piquillos: pimientos de piquillo (si son de los ahumados, mejor) cebolla picada. patatas laminadas. ajos pimienta sal alcachofa...
Receta Ensalada de pasta con salsa tártara

Ensalada de pasta con salsa tártara

 
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pasta 1 cebolla mediana 1 bote de ensalada china 1 tomate 100gr jamon cocido 75 gr queso semicurado 1 bote salsa tártara 1 lata pequeña de maiz...
Receta Pasta con salsa de gambas

Pasta con salsa de gambas

 
Plato Fácil 30 min 450 kcal
Ingredientes: 750 g de agua, sal y aceite 200 g de pasta 50 g de cebolla una tarrina de taquitos de jamón serrano 200 g de gambas peladas congeladas 200 g de nata ...
Receta Escalopes rellenos en salsa de setas

Escalopes rellenos en salsa de setas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Escalopes de cerdo Lonchas de jamón serrano Queso en lonchas Sal y pimienta Harina, huevo y pan rallado Para la salsa: Setas Aceite de oliva Nata 1 ...
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Receta Coliflor rebozada en salsa

Coliflor rebozada en salsa

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite para freir 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 cucharada de harina 70 g de jamón serrano en taquitos 1...
Receta Bacalao con cebolla confitada, setas y salsa de estragón

Bacalao con cebolla confitada, setas y salsa de estragón

Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 4 trozos de bacalao desalado 150-180 g Aceite sal y pimienta 100 g de setas cortadas a juliana 300 g de cebolla laminada 50 cl de vino blanco 30 g de...
Receta Brótola rellena con salsa de ajos

Brótola rellena con salsa de ajos

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 Brótola (ésta que yo preparé pesaba 1,400 kgs.) Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Para el Relleno: 100 g de Setas 50 g de Jamón Serrano 100 g de G...
Receta Pechugas en salsa marinera

Pechugas en salsa marinera

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: cuatro pechugas fileteadas. una libra de jamón bajo en grasa. una libra de queso parmesano en tajadas. un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta a...
Receta Rollitos de pollo con salsa de queso

Rollitos de pollo con salsa de queso

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: filetes de pollo finitos jamón serrano en lonchas finitas queso en lonchas vino blanco ( fino) 200 ml de nata 3 quesitos (tipo caserio) harina sal pi...
Receta Ternera rellena en salsa de puerro y mostaza

Ternera rellena en salsa de puerro y mostaza

 
Plato Fácil 25 min 774 kcal
Ingredientes: 5 filetes de ternera. 5 lonchas de bacon. 5 lonchas de jamón serrano. 5 lonchas de queso para fundir. 1 cebolla. 1 cucharada colmada de mostaza. 1 pu...
Receta Arroz tres delicias con salsa de soja

Arroz tres delicias con salsa de soja

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 150 g de jamón York en un trozo 2 zanahorias peladas y cortadas en 2 ó 3 trozos 3 huevos 1 pellizco de pimienta 2 dientes de ajo 50 g de Aceite de ol...
Receta Tres tipos de ensaladas diferentes

Tres tipos de ensaladas diferentes

(9 votos), (3) , (44)
Plato Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: ENSALADA DE PATATA: Patatas Pimiento gordote de asar Cebolla Palitos de cangrejos Sal aceite vinagre orégano. ENSALADA DE ATÚN : Lechuga Zanahoria ...
Receta Lasagna: mi plato favorito

Lasagna: mi plato favorito

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g carne picada especial 1 pimiento picado 2 latas de tomates perita licuados 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 puerro cortados en finas t...
Receta Bistec de cerdo en salsa (thermomix)

Bistec de cerdo en salsa (thermomix)

(9 votos), (1) , (25)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de filetes de jamón de cerdo aceite para freir Salsa : 300 g. de cebolla 150 g. de champiñones (naturales o en lata) 2 dientes de ajo 100 g. d...
Receta Lomo de cerdo guisado con salsa de ñoras.

Lomo de cerdo guisado con salsa de ñoras.

(5 votos), (1) , (33)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Cebolla Pimientos rojos Vino blanco Aceite de oliva Tocino de jamón Perejil Cinta de lomo...
Receta Pizza de berenjena

Pizza de berenjena

(20 votos), (2) , (18)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de berenjenas puré de tomates sal pimienta negra recién molida orégano seco a gusto ají molido a gusto queso cremoso o mozzarella 350 g aceituna...
Receta Canelones a la florentina

Canelones a la florentina

(13 votos), (92)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 10 filloas 1 paquete de acelga hervida 200 g de ricota 4 cucharadas de queso rallado 1 cebolla 50 g de manteca 1 huevo 50 g de jamón cocido Pimienta S...


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