Petitchef

Hígado de cerdo con Paté

2 recetas
Receta Paté de hígado de cerdo

Paté de hígado de cerdo

(9 votos), (1) , (7)
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 250 g de hígado de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 40 g de mantequilla 1 buen chorro de brandy o coñac ½ vaso de oporto o jerez 1 lámina de cola de ...
Receta Pate de liebre al pedro jimenez

Pate de liebre al pedro jimenez

(5 votos), (4)
Entrante Medio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 1 LIEBRE MEDIANA 3 TOMATES MADUROS 3 PIMIENTOS ROJOS 2 CEBOLLAS GRANDES 1 CABEZA DE AJOS TOMILLO PIMIENTA MOLIDA PIMENTON MOLIDO 1/2 LITRO DE VINO BLA...


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