Petitchef

Grelo con patatas

16 recetas
Receta Botelo, con grelos y patatas

Botelo, con grelos y patatas

(8 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Un botelo de buen tamaño. Un trozo de panceta. Tres kilos de grelos. doce patatas medianas. 250 grs de garbanzos, Un trocito de unto....
Receta Grelos con patatas gallegas y tocino (un manjar)

Grelos con patatas gallegas y tocino (un manjar)

(10 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Grelos Patatas sal aceite vinagre tocino o unto...
Receta Grelos con patatas y morcilla de verduras rios (fussioncook)

Grelos con patatas y morcilla de verduras rios (fussioncook)

(1 voto), (2)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Grelos 2 patatas medianas 5 rodajas gorditas de morcilla de arroz y verduras ríos 1 cucharada de postre colmada de pimentón dulce Media cucharada de ...
Receta Lacón con grelos

Lacón con grelos

(24 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 49 horas 2 horas
Ingredientes: 1 lacón 1 chorizo gallego por persona 1 manojo de grelos Patatas...
Receta Tortilla de grelos ( o nabizas) con chorizo

Tortilla de grelos ( o nabizas) con chorizo

(14 votos), (2) , (7)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de nabizas 6 huevos 1 chorizo 4 o 5 patatas sal, aceite...
12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

(73 votos), (9 comentarios)

Las patatas, tubérculo de origen americano, es uno de los alimentos más completos. Su alta densidad y presencia de almidón las hace perfectas para freír o hervir pudiendo elaborar desde purés a diversas masas. Petitchef te trae el Top 12 de recetas con patatas.

Receta Lacón con grelos y garbanzos el hostal

Lacón con grelos y garbanzos el hostal

(5 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 300 g de garbanzos El Hostal 2 manojos de grelos 1 kg de lacón 3 patatas 1 chorizo...
Receta Lacón con grelos

Lacón con grelos

(6 votos), (4)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 chorizos gallegos Un trozo de panceta ahumada 8 patatas enteras 2 kg de grelo 200 g de garbanzos...
Receta Codillo con grelos

Codillo con grelos

(5 votos), (20)
Plato Medio 80 min 75 min
Ingredientes: 1 codillo de cerdo en salmuera (1200 g aproximadamente) 500 g de grelos 500 g de patata Pimienta en grano Sal...
Todos los días un menú diferente
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Receta Bacalao lagareiro con migas de grelos

Bacalao "lagareiro" con migas de grelos

(1 voto), (5)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 4 trozos de bacalao 4 dientes de ajo 800 g de patatas para asar 1 dl de aceite 4 hojas de laurel sal gorda 1 "broa de milho" que es una pan de maiz 1...
Receta Pote gallego

Pote gallego

(24 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 100 g de judías blancas 1 manojo de grelos 1 chorizo gallego 1 hueso de espinazo en salazón 1 trozo de panceta en salazón 1 trozo de costil...
Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

(12 votos)

Con más de 5. 000 variedades y, a veces, nos parecen exactamente la misma. La patata es, sin duda, la reina de los tubérculos, la usamos en muchísimas recetas y, sin embargo, apenas atendemos a sus particularidades a la hora de sacarle el máximo provecho. A lo sumo,...

Receta Caldo de castañas

Caldo de castañas

(13 votos), (2) , (10)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 400 g de castañas. 1 manojo de grelos. 4 patatas. 300 g de alubias. 1 cebolla muy picadita. 1 diente de ajo. 1 trozo de tocino (300 g) 1 oreja de cer...
Receta Pote gallego

Pote gallego

(2 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de judias blancas 4 patatas 250 g de lacón 300 g de costillas de cerdo 2 chorizos gallegos 1 punta de jamón 150 g de panceta ahumada 1 manojo ...
Receta Cocido gallego

Cocido gallego

(2 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: lacón salado costilla de cerdo salada oreja salada uña de cerdo salada 5 chorizos jarrete de ternera 1/2 pollo 1 kg de patatas 2 o 3 manojos de grelo...
Receta Judias blancas con toques gallegos

Judias blancas con toques gallegos

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 tacitas de café de judías blancas (1/2 kg. aprox.) 1/4 y mitad de Careta de cerdo en trozos 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 patata 1/2 de morcilla de ...
Receta Crema de grelos (thermomix)

Crema de grelos (thermomix)

Otro Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Dos Manojos de Nabos Una Patata Mediana Un Puerro Una Cebolla pequeña Un diente de Ajo 1 Penca de Apio 1 Hoja de Laurel 1 Pastilla de Caldo de Verdur...
Receta Cocido gallego

Cocido gallego

(1 voto), (16)
Plato Medio 1 hora 3 horas
Ingredientes: 1/2 lacón curado 1kilo de soá 2 rabos salados 2 hocicos de cerdo salados 5 orejas saladas 5 pezuñas saladas 10 chorizos de carne 5 chorizos de ...


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