Petitchef

Garbanzos con patatas

127 recetas
Receta Kebab argelino de houria

Kebab argelino de houria

(2 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 tomate mediano 1 ajo Un puñado de garbanzos 3 Patatas Carne de cordero 2 Huevos Perejil picado Canela Pimienta negra Cardamomo Azafrán Sa...
Receta Callos a la madrileña - slowcooker (1h + 10h)

Callos a la madrileña - slowcooker (1h + 10h)

(1 voto), (9)
Plato Fácil 1 hora 10 horas
Ingredientes: Parte A: 900 gr callos de ternera Agua hasta cubrir 1 chupito de vinagre Parte B: 4 cda aove 1 cebolla (picada) 5 dientes de ajo en trozos 3...
Receta Cocido al estilo de mi abuela

Cocido al estilo de mi abuela

(1 voto), (19)
Plato Medio 15 min 50 min
Ingredientes: 500g Garbanzos (de buena calidad) 700g Carne de pavo (o gallina) 400g Costillas de cerdo carnosas 250g Panceta de cerdo 150g Tocino curado de cerd...
Receta Gurullos

Gurullos

(1 voto), (1)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Esta bolsa de gurullos 200 g de judías secas remojadas 200 g de garbanzos remojados 1 manojo de ajos tiernos 2 cebolletas 1 pimiento verde 1 tomate m...
Receta Albóndiga de cocido, rellena de setas, con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

Albóndiga de cocido,rellena de setas ,con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

(1 voto)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 60 g de carne picada 1 clara de huevo 2 c/s de setas 2 c/s de cebolleta 2 c/s de puerro pan rallado pimienta harina sal trocitos de jamón trocitos de...
Receta Rancho canario

Rancho canario

(1 voto), (7)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de garbanzo cocido y escurrido Majado: 3- 4 ramitas de perejil (solo las hojas) 2 dientes de ajo 1 pellizco de comino en grano 1 clavo de olor...
Receta Cocido andaluz

Cocido andaluz

(1 voto), (16)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos puestos a remojo la noche anterior Carne de ternera Osobucco de cerdo Panceta ibérica Chorizo y morcilla de Jabugo Una cabeza de ajos Una ...
Receta Cocido con arroz

Cocido con arroz

(1 voto), (10)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pollo o gallina hueso salado de cerdo garbanzos patatas zanahorias judías verdes arroz...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Cocido de tres vuelcos

Cocido de tres vuelcos

(1 voto), (6)
Plato Difícil 14 horas 4 horas
Ingredientes: 2 vasos de garbanzos pedrosillanos Agua Sal ¾ de Kilo de carne ¼ de Gallina 2 Muslos de pollo 1 buen pedazo de tocino ibérien 1 Punta de Jamón 2 OS de...
Receta Arroz al horno valenciano

Arroz al horno valenciano

(33 votos), (8) , (139)
Plato Medio 50 min 25 min
Ingredientes: PARA 8 PERSONAS 1/2 KG DE COSTILLAS DE CERDO EN TROZOS PEQUEÑOS 1/2 DE PANCETA DE CERDO FRESCA TAMBIEN TROCEADA EN PEQUEÑOS TROZOS 4 MORCILLAS DE CEB...
Receta Berza malagueña

Berza malagueña

(21 votos), (4) , (67)
Plato Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: un trozo de tocino 2 chorizos 1 morcilla pequeña 1/2 de garbanzos 1 bolsa de acelgas 3 hojas de lechuga 1/2 de gisantes 1/2 de habas (congelad...
Receta Cocido en thermomix

Cocido en thermomix

(20 votos), (16)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 450 g de garbanzos 1 hueso blanco 200 g de carne de vaca 1 trozo de tocino fresco 1 trozo de costillas saladas 300 g de agua 3 patatas medianas 1 mus...
Receta Pakoras, buñuelos de verduras sin gluten

Pakoras, buñuelos de verduras sin gluten

(19 votos), (253)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de harina de garbanzos (yo la encuentro en Hipercor o en el Rincón del Segura. Recordad que las tazas americanas suelen equivaler a 250 ml) 3 ...
Receta Arroz al horno de bacalao

Arroz al horno de bacalao

(9 votos), (11)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Trozos de bacalao ya desalado 2 tazas de desayuno de arroz 4 y 1/2 de caldo de cocer el bacalao Garbanzos 1 patata grande 5-6 tiras de pimiento rojo...
Receta Lacón con grelos

Lacón con grelos

(6 votos), (5)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 chorizos gallegos Un trozo de panceta ahumada 8 patatas enteras 2 kg de grelo 200 g de garbanzos...
Receta Cocido madrileño

Cocido madrileño

(6 votos), (1) , (65)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 300 g de garbanzos 1/2 repollo pequeño 2 patatas medianas 1 zanahoria 1/2 puerro 250 g de morcillo un hueso de ternera 2 chorizos frescos 2 puntas d...
Receta Guiso rancho canario

Guiso rancho canario

(5 votos), (14)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g de garbanzos 400 g de costillejas de cerdo 1 tomate 3 patatas 2 chorizos 1 cebolla 2 puñados de fideos gruesos (150 g) azafrán y pimentón 1 pas...
Receta Olla gitana {potaje tradicional murciano de legumbres y verduras}

Olla gitana {potaje tradicional murciano de legumbres y verduras}

(4 votos), (8)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 400 gr. de garbanzos, puestos a remojar la noche anterior con sal y bicarbonato 1,5 L de agua o caldo vegetal 250 gr. de judías verdes 300 gr. de c...
Receta Escudella i carn d'olla

Escudella i carn d'olla

(4 votos), (7)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 400 g de jarrete de ternera 250 g de pecho de gallina 200 g de oreja y morro de cerdo salados 100 g de panceta salada 100 g de costilla de ternera 1 ...
Receta Cuscús de cordero cuida tu salud con thermomix

Cuscús de cordero "cuida tu salud con thermomix"

(4 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Salsa HARISSA: 1 Cucharadita de semillas de comino 1 cucharadita de semillas de cilantro 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero 1-2 cayenas 1 d...
Receta Ropa vieja y sopa de cocido

Ropa vieja y sopa de cocido

(4 votos), (22)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 224 kcal
Ingredientes: Restos del cocido 1 frasco de garbanzos cocidos Patatas. 1 diente de ajo. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento verde. 1/2 pimiento rojo. Aceite de oliva....
Receta Suquet de raya

Suquet de raya

(3 votos), (7)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 750 gr. de raya (o cualquier otro pescado blanco) 2 tomates (rallados) Aceite de oliva extra (unos 60 ml.) 2 dientes de ajo (picados finos) 200 gr...
Receta Estofado de legumbres con ternera

Estofado de legumbres con ternera

(3 votos), (25)
sin gluten
Plato Medio 45 min 265 kcal
Ingredientes: Ternera para estofar Judia blancas cocidas Garbanzos cocidos Patata Cebolla Tomate Ajos Laurel ...
Receta Cocido

Cocido

(2 votos), (86)
Plato Fácil 5 min 5 horas
Ingredientes: Un cuarto de pollo 100 gramos de codillo rancio 150 gramos de tocino 2 chorizos 200 gramos de espinazo Medio cuello de cordero 350 gramos de gar...


Recetas

Etiquetas
Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué fruta te gusta utilizar más en tus postres?
Voto