Risotto con Gambas

17 recetas

Risotto de gambas y champiñones

(161 votos), (20) , (689)

Plato Medio 1 hora 45 min

Ingredientes: 200g de arroz arborio 100g de champiñones 100g de gambas 50g de queso parmesano 1 cucharada de mantequilla 5 cucharadas de aceite 1 puerro 1...

Risotto de setas y gambas

(5 votos), (1) , (24)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: taza de arroz 1/2 litro de caldo de pescado 300 gr. de setas 150 gr. gambas peladas queso rallado 2 cucharaditas de mantequilla vino blanco 2...

Risotto de mejillones y gambas

(3 votos), (16)

Plato Fácil 30 min 924 kcal

Ingredientes: 300 g de arroz arborio 100 g de mejillones (sin concha) 100 g de gambas. 1 Puerro. 1 Cebolleta. 1 Cucharada de pimenton dulce. 75 g de queso...

Risotto de gambas, champiñones y jamón

(1 voto), (17)

Plato Fácil 30 min 446 kcal

Ingredientes: setas gambas jamón (el mio serrano) 2 dientes de ajo aceite 1 cubilete de vino blanco arroz caldo de verdura 200 ml de leche evaporada 60 g de...

Risotto de gambas y setas shiitake

(9 votos), (13)

Plato Fácil 55 min 517 kcal

Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo 50 g de vino blanco 40 g de aceite de oliva virgen extra 300 g de arroz de grano redondo 20 g de setas shiitake deshidratadas 200...

Secretos para preparar el risotto perfecto

(34 votos)

Risotto, que significa "arroz" es un plato típico de la región del norte de Italia. Se sirve entre el entrante y el plato principal (si es de carne). Para otras nacionalidades, el risotto puede ser considerado como un plato principal y no un intermedio. ¿Hay trucos?...

Risotto de calabacín y gambas

(6 votos), (64)

Plato Medio 1 hora 40 min

Ingredientes: 375 grs. de arroz bomba 1 calabacín 1 cebolla pequeña 1 cabeza de ajo 150 grs. de gambas peladas ( yo congeladas ) Litro y medio de fumet 60 ml. de...

Risotto de gambas y camagrocs (setas)

(6 votos), (9)

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: arroz redondo gambas (4 por persona) unos cuantos camagrocs queso parmesano una cebolla aceite y sal

Risotto de setas y gambas (fussioncook)

(3 votos), (1) , (17)

Plato Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: 225 g de setas variadas congeladas 1 y ½ vaso medidor de arroz 1 y ½ vaso de agua caliente Vino blanco hasta la marca 40 del vaso medidor 1...

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Risotto de sepia y gambas

(2 votos), (124)

Plato Medio 35 min 442 kcal

Ingredientes: 500 ml. caldo de pescado congelado (hecho con chirlas, rape y cáscaras de gamba) - cantidad aproximada 1 sepia pequeña congelada 10 gambas grandes...

Risotto de gambas y almejas al perfume de naranja y menta

(1 voto), (31)

Plato Fácil 50 min 1079 kcal

Ingredientes: 350 gr. de arroz arbóreo 250 gr. de gambas 12 almejas 1 naranja Menta fresca Media cebolla picada 1 diente de ajo 2 vasos de vino blanco 1,5 litros...

Cómo enrollar Nems. La técnica esencial para unos rollitos vietnamitas perfectos!

(9 votos)

Enrollar unos nems para que no se nos escape todo el relleno al freírlos ¡no puede ser más fácil! Aunque sea un paso delicado te resultará muy sencillo con esta pequeña guía. Te explicamos paso a paso la técnica que nosotros hemos usado y te damos la receta de...