Petitchef

Gambas con patatas

113 recetas
Receta Caldereta de cananas y rape

Caldereta de cananas y rape

(4 votos) , (1) , (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 650 g de cananas un rape pequeño 200 g almejas 150 g gambas 1 cebolla 1 vasito de salsa de tomate 5 patatas 2 rodajas de pan 5 dientes de ajo Caldo d...
Receta Merluza con salsa de pimientos de piquillo

Merluza con salsa de pimientos de piquillo

(3 votos) , (1) , (28)
Plato Fácil 15 min 24 min
Ingredientes: 6 trozos de merluza. 12 gambas. 250 g de pimientos de Piquillo de lata. 400 g de patatas. 250 ml. de nata líquida para cocinar. Ajo, perejil, aceit...
Receta Oda al caldillo de congrio, de pablo neruda

Oda al caldillo de congrio, de pablo neruda

(3 votos) , (3)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Para el caldo de pescado. Una cabeza de congrio Un litro de Agua Un pellizco de sal Opcionalmente un puerro y una zanahoria. Para la receta completa...
Receta Rape a la jardinera

Rape a la jardinera

(3 votos) , (6)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 4 colas de rape 2 calamares 8 gambas 1/2 cebolla 100 g de guisantes 1 zanahoria 1/2 pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 tomate maduro 2 patatas...
Receta Rape al pimentón

Rape al pimentón

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 rapes medianos 1 puerro 1 cebolleta 1 tomate un puñado de guisantes tiernos 2 patatas de cocer medianas 1 hoja de laurel sal un poco de perejil par...
Receta Calamares rellenos en tagine

Calamares rellenos en tagine

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para los calamares: -8 calamares -3 huevos -300g de gambitas -1 cebollas -1 pimiento verde -pan rallado -1 guindilla de cayena, perejil Para la sal...
Receta Bacalao al douro

Bacalao al douro

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Bacalao desmigado y desalado cebolla muy picadita 2 dientes de ajo muy picaditos patatas paja 3 0 4 huevos segun comensales 12 gambas o langostinos p...
Receta Truchas con gambas y beicon

Truchas con gambas y beicon

(1 voto) , (22)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 truchas no muy grandes 2 lonchas de bacon ahumado 12 gambas cocidas saladas 1 patata muy grande (o dos medianas) 1 tomate Sal Aceite de oliva...
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Receta Merluza rellena al horno

Merluza rellena al horno

(1 voto) , (76)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 merluza fresca (1 kilo aprox) 1/2 cebolla 1/2 cebolla morada (opcional) 1/2 pimiento amarillo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 3 patatas ...
Receta Tortilla de tres pisos

Tortilla de tres pisos

(1 voto) , (8)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 323 kcal
Ingredientes: Una lata de atún al natural 200 gramos de gambas Unos pimientos del piquillo Patatas Salsa de tomate Huevos Sal Ajo en polvo...
Receta Gazpachuelo malagueño (thermomix)

Gazpachuelo malagueño (thermomix)

(23 votos) , (14)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Mayonesa 200 g de agua 1 l de agua 600 g de patatas en rodajas no muy gruesas ¼ de almejas 300 g de merluza 150 g de gambas...
Receta Pastel de merluza en gelatina

Pastel de merluza en gelatina

(12 votos) , (37)
Otro Medio 6 min 10 min
Ingredientes: -3 rodajas gordas de merluza cocida con sal, pimienta, laurel, cebolla, ajo, perejil y un chorretón de aceite de oliva virgen. -Un buen puñado de ...
Receta Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

(11 votos) , (1) , (52)
sin gluten
Entrante Medio 30 min 14 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES para una hermosa fuente: 50 gr.de pepinillo en vinagre, 6 huevos, 100 gr. atún, 250 gr. gambas peladas, ½ lata de aceitunas rellenas d...
Receta Ensaladilla marinera

Ensaladilla marinera

(8 votos) , (79)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: . gambas al gusto yo le puse de 15 a 20 gambas mas o menos . surimis o palitos de mar con un paketito de 10 o 12 suficiente . 3 patata...
Receta Tarta de salmón ahumado y merluza

Tarta de salmón ahumado y merluza

(6 votos) , (87)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 400g de salmón ahumado 200g de filetes de merluza congelada 100g de gambas cocidas, o peladas y sofritas 2 patatas medianas 3-4 pepinillos en vina...
Receta Ensaladilla de pescado y marisco

Ensaladilla de pescado y marisco

(5 votos) , (15)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 gr. de patatas. 4 zanahorias. 1 latita de guisantes finos. 1 pimiento rojo asado. 2 huevos duros. 12 gambas blancas. 200 gr. de merluza. 500 gr. ...
Receta Crema de langostinos

Crema de langostinos

(5 votos) , (1) , (9)
Otro Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: Para el fumet: Las cabezas y cáscaras de los langostinos 1 puerro 25 g. aceite de oliva 800 ml. agua 150 g. hueso de rape, merluza? Sal Para la crema...
Receta Gazpachuelo

Gazpachuelo

(4 votos) , (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2-3 patatas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo aceite de oliva sal pescado blanco (rosada, merluza,...) gambas peladas (sirven las congeladas) 1 huevo por ...
Receta Gazpachuelo malagueño

Gazpachuelo malagueño

(4 votos) , (5)
sin gluten
Otro Fácil 25 min 475 kcal
Ingredientes: 200g de patatas troceadas 300 g de pescado blanco (merluza o panga) 2 dientes de ajo 100 g de gambas peladas 700 g de agua sal 4 cucharadas de mahones...
Receta Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

(3 votos) , (136)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Para el fumet (caldo de pescado): 2,5 litros de agua 1 dorada huesos de rape huesos de merluza huesos de mero cabezas de gambas 12 gambas grand...
Receta Papillote de merluza-pomelo a la vainilla

Papillote de merluza-pomelo a la vainilla

(2 votos) , (14)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 patatas gordas 2 filetes grandes de merluza o abadejo 1 pomelo rosa 1 vaina de vainilla 1 c.sopera de pimientas 4 colores sal 150 g de gambas pela...
Receta Pasteles de bertorella y marisco en salsa de mejillones

Pasteles de bertorella y marisco en salsa de mejillones

(2 votos) , (1) , (3)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. bertorella 4 patatas medianas 400 grs. de mejillones 100 grs. gambas peladas 4 vieiras 12 zamburiñas 300 grs. langostinos 200 ml. de nata líquid...
Receta Receta ensalada surtida

Receta ensalada surtida

(2 votos) , (14)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 lechuga fresca 1/4 melon 1 trozo de sandia 1 cebollita nueva 2 tazas de langostinos/gambas (limpias y cocidas) 7 tomatitos cerezas/tomatitos c...
Receta Gazpachuelo malageño con thermomix

Gazpachuelo malageño con thermomix

(1 voto) , (3)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 20 g de agua 1 cucharadita de sal 200 g de agua fria 300 g de patatas peladas y cortadas a trozos 500 g de agua 100 g de vino de jerez blanco seco 1 ...


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