Ingredientes: Por cada brocheta: 1 sepia 2 langostinos 2 trozos de pimiento rojo 2 trozos de pimiento verde 1 trozo de salmón 1 patata baby 1 trozo de jurel...
Ingredientes: 2 baguettes también (podéis utilizar pan para perritos) 2 salchichas gordas Tranchetes (tipo cheddar) 100 mililitros de nata Media cebolla Aceite...
Ingredientes: 1 cda aceite 2 dientes de ajo 1 cda de harina 200 ml vino blanco 500 ml caldo de pescado (casero o comprado) 4 lomos de merluza (de unos 100 gr...
Ingredientes: 1 cdita mostaza sal 1 cdita de salsa Worcesterschire zumo de 1 limón pimienta 100 ml aceite de oliva 15 gr parmesano (rallado) 1 huevo...
La salsa barbacoa es la estrella de las salsas sobre todo para el acompañamiento de carnes hechas a la parrilla o al horno. Destaca por su intenso sabor y aparte de acompañar las carnes también es perfecta para pasta, pescados, verduras, patatas... Podemos hacer una...
Ingredientes: 200 ml de Coca-Cola (Zero, light o normal) 200 ml de kétchup 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de vinagre (del tipo que sea) 2 cucharaditas de sa...
Ingredientes: 6 rodajas de merluza congelada 1 puerro 1 patata 1 sobre de sopa de cebolla ¼ de cucharadita de cúrcuma ¼ de cucharadita de jengibre molido ¼ de cuch...
Ingredientes: Para las alitas: 1 k de alitas (se corta el muslito, la alita y se quita el alón que se puede utilizar para hacer caldo) 1 cucharadita de sal Pimie...
Ingredientes: 8 muslos de pollo 40-50 gr de azúcar moreno 200 gr mango sésamo (al gusto) sal (al gusto) pimienta (al gusto) 10 ml salsa de soja 1 chorreón d...
¡Se me ha cortado la mayonesa! Te suena? Posiblemente hayas escuchado esta frase más de una vez. La verdad es que nos encanta esta salsa madre capaz de mejorar casi todo: unas crujientes patatas fritas, una hamburguesa o una deliciosa ensaladilla rusa o unos huevos...
Ingredientes: 250 gr carne ternera picada 250 gr carne de cerdo picada 100 gr panceta 50 gr mantequilla 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 250 ml vino tin...
Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 400 gr de carne picada 250 gr de salsa de tomate aceite un chorreón para cocinar la carne sal pimienta especias al g...
Ingredientes: 200 gr pasta (lacitos o macarrones) 200 gr pechuga de pollo 150 gr queso gorgonzola 1 chalota 200 ml nata 30 ml vino blanco 50 gr nueces sal p...
Ingredientes: Para las salchichas: 1 cda aceite de oliva 1/2 cebolla 2 salchichas (de charcutería, no industriales) 50 ml vino blanco 100 ml de salsa de tomat...
Ingredientes: 50 gr de mantequilla 1 kg de carne de ternera 50 gr harina 3 cebollas sal Pimienta 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel) 750 ml cerveza neg...
Ingredientes: 2 magrets (filetes) de pato Salsa de trufa: 1 cda grasa de pato 1 cebolla 1 cda harina 100 ml de vino blanco 200 ml de caldo de pollo 6 gr de...
Ingredientes: 1 filete de pollo aceite 76 gr noodles (1 paquete individual) 200 gr de verduras cocidas (1 lata pequeña de menestra de verduras ) 3 cdas salsa de...
Ingredientes: Para el pollo: 1 poco de mantequilla 1 chorreoncito de aceite de oliva 3 contramuslos de pollo sal pimienta tomillo 100 ml de agua Para la sal...
Ingredientes: Para las albóndigas (40 unidades): 500 gr de carne de ternera (picada) 250 gr de carne de cerdo (picada) 1 cebolla 1 diente de ajo 100 gr de pan...
