Petitchef

Recetas fáciles - página 100

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Receta Pastas de leche condensada

Pastas de leche condensada

(122 votos), (34) , (481)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 huevo 200 ml de leche condensada 125 gr de mantequilla 175 gr de harina de maiz (maicena) 175 gr de harina de trigo 3 cucharadas soperas de...
Receta Huevos a la escocesa

Huevos a la escocesa

(121 votos), (16) , (509)
Plato Fácil 35 min 10 min
Ingredientes: 4 huevos cocidos. 6 salchichas frescas. Las mías eran de pollo. 2 cucharadas de harina de trigo. 1 huevo batido. Perejil picado. Sal y pimienta al...
Receta Tarta cremosa de queso y fresa

Tarta cremosa de queso y fresa

(121 votos), (18) , (710)
Postre Medio 1 h 40 m 551 kcal
Ingredientes: (mejor hacerla el día anterior) 50 g de mantequilla sin sal (más extra para el molde) 130 g de galletas tipo Digestive 150 g de fresas (pueden ser...
Receta Cóctel de gambas

Cóctel de gambas

(121 votos), (16) , (490)
Entrante Fácil 30 min 8 min
Ingredientes: Para ensalada de mariscos : 12 hojas de lechuga romana 8 palitos de cangrejo 1 cola de rape 20 gambas cocidas Para salsa: 1 huevo 3 cucharaditas de...
Receta Pimientos de piquillo rellenos de carne

Pimientos de piquillo rellenos de carne

(121 votos), (17) , (605)
Entrante Medio 1 h 30 m 856 kcal
Ingredientes: 20 pimientos del piquillo grandecitos (de bote) 250 grs. de carne picada de ternera 250 grs. de carne picada de cerdo 3 dientes de ajo 3...
Receta Pisto de ternera

Pisto de ternera

(121 votos), (21) , (234)
Plato Fácil 55 min 288 kcal
Ingredientes: 500 g de espaldilla de ternera (o cualquier otra pieza) 1 kg de tomates maduros 2 pimientos verdes 1 cebolla 300 g de calabacín 2 huevos duros Sal...
Receta Flores de semana santa

Flores de semana santa

(121 votos), (17) , (217)
Postre Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 6 huevos 1/2 litro de leche 100 ml de agua 400 gr de harina ralladura de limón 1 cucharadita de canela en polvo aceite de oliva azúcar con canela
Receta Palmeritas saladas de hierbas

Palmeritas saladas de hierbas

(121 votos), (29) , (1189)
Entrante Fácil 11 min 443 kcal
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre Hierbas provenzales (si no tenéis echáis las que tengáis en casa, orégano, tomillo, etc) Perejil fresco 100g de Queso Manchego...
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Receta Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

(121 votos), (14) , (742)
Postre Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: Para la base: 150 gr de galletas maría 80 gr de mantequilla 1 cucharada de cacao en polvo Para la mousse: 400 ml de nata 200 gr de queso de untar...
Receta Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

(121 votos), (24) , (617)
Postre Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Cupcakes de chocolate (12 unidades) Azúcar 150 gramos Mantequilla con sal 150 gramos Huevos 3 unidades Chocolate 150 gramos Harina 150 gramos...
Receta Cerdo caramelizado con patatas deluxe

Cerdo caramelizado con patatas deluxe

(121 votos), (20) , (407)
Plato Medio 40 min 839 kcal
Ingredientes: 800 gr de chuletas de cerdo 2 cucharadas de miel 1 cucharada de mostaza de Dijon 5 patatas perejil orégano sal pimienta aceite
Receta Bizcocho de nata

Bizcocho de nata

(121 votos), (19) , (452)
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: -Una taza de harina -media taza de azúcar -1 sobre de levadura (15 gr.) -4 huevos -1 brik de nata para montar 35% materia grasa de 200 ml. Se le...
Receta Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

(120 votos), (13) , (424)
Plato Medio 2 h 45 m 688 kcal
Ingredientes: 1 kg. de carne de cuello de cordero 3 dientes de ajo 1 punta de una pistola de pan 1 cebolleta 3 pimientos secos 1 cucharadita de harina 3...
Receta Cupcakes de moras

Cupcakes de moras

(120 votos), (17) , (185)
Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: (Para 12 cupcakes): Para las magdalenas: 12 cápsulas para magdelas (es el papel blanco que las cubre) 125 gr mantequilla a temperatura ambiente 125...
Receta Pastelitos salados

Pastelitos salados

(120 votos), (20) , (128)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre refrigerada 100 gr uvas pasas 100 gr pipas peladas
Receta Lasaña de trigueros y gambas

Lasaña de trigueros y gambas

(120 votos), (11) , (678)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: Para la lasaña 8 hojas para lasaña pre-cocidas 600 gr de gambas frescas 1 hoja de laurel 8 espárragos trigueros 1 chorrito de cognac 1 cebolleta 1...
Receta Peras al oporto

Peras al oporto

(120 votos), (19) , (170)
Postre Medio 1 h 15 m 208 kcal
Ingredientes: 4 peras (en este caso variedad conferencia) 250 ml de agua 200 ml de Oporto 100 g de azúcar 1 cucharadita de azúcar avainillado Canela en polvo
Receta Penne negro de sepia con frutos del mar

Penne negro de sepia con frutos del mar

(120 votos), (16) , (584)
Plato Fácil 20 min 683 kcal
Ingredientes: 200 gr de penne nero di sepia 1 huevo 20 gambas peladas 300 gr de mejillones 1 tentáculo de pulpo cocido 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 cucharada...
Receta Dorada a las finas hierbas

Dorada a las finas hierbas

(120 votos), (17) , (207)
Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 2 doradas de ración. Medio limón. 2 ramitas de romero. 1 manojo de hierbas aromáticas. (Yo he escogido: romero, tomillo, laurel y perejil). Aceite...
Receta Parfait casero de naranja

Parfait casero de naranja

(119 votos), (15) , (381)
Postre Medio 1 h 15 m 495 kcal
Ingredientes: 3 naranjas. 500 ml de nata montada. 300 gr de azúcar. 6 hojas de gelatina (12 gr cada hoja). 100 ml de agua. Una plancha de bizcocho.
Receta Sepia en salsa de ajo y almendras

Sepia en salsa de ajo y almendras

(119 votos), (11) , (1038)
Plato Medio 15 min 327 kcal
Ingredientes: 500 gr. de sepia 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo sin pelar 12 almendras 1 rebanada de pan 1 cucharada sopera de tomate frito 1 cucharada de...
Receta Bacalao a la gallega ( con y sin thermomix)

Bacalao a la gallega ( con y sin thermomix)

(119 votos), (13) , (801)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 50 gr de aceite 3 dientes de ajo fileteados y 2 dientes enteros pelados 1 cucharadita de pimentón 500 gr de agua 400 gr de patata 8 lomos de 100 gr...
Receta Macarrones tibios gratinados con all i oli (alioli)

Macarrones tibios gratinados con all i oli (alioli)

(119 votos), (25) , (378)
Plato Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 400 gr de macarrones 1 bote pequeño de tomate natural triturado atún en conserva (cuanto más mejor) all i oli orégano sal de cebolla especias para...
Receta Galletas de naranja

Galletas de naranja

(119 votos), (35) , (184)
Postre Fácil 2 horas 15 min
Ingredientes: 300 gr. de harina 180 gr. de azúcar 150 gr. de mantequilla cáscara de 1 naranja rallada zumo de 1 naranja 1 sobre de levadura en polvo (16 gr) 2...


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