Petitchef

Tapa flor del desierto.

Entrante
1 porciones
20 min
Medio
Se me ocurrió esta vistosa y divertida tapa, nada de complicaciones pero muy rica!!!!

Ingredientes

Número de partes: 1
Kiwi (tantos como quieras o necesites hacer).

30 gramos de cecina por unidad.

1 Cebolla morada.

1 rulo de queso de cabra de unos 50 gramos por unidad.

1 cucharadita de salsa pesto por unidad.

Preparación

  • Córtale las dos puntas al kiwi, ahora lo pelas con un pela patata, hasta quitarle toda la piel.
  • Abre un surco profundo en la parte superior del kiwi
  • Corta la cebolla en juliana y luego vuelves a cortar las puntas en piquitos de un centímetro de largo, con un pincho perfora el cuerpo del kiwi e introduce los trocitos de cebolla simulando las espinas de un cactus.
  • Enrolla la cecina y hazlo en forma que parezca una flor e introdúcela con cuidado en el surco que previamente haz hecho a la fruta,.
  • Ahora echa la salsa pesto sobre el rulo de queso de cabra y pon encima la fruta ya decorada...
  • Sirve con un cava bien frío y verás que rico!!!

Fotos

Tapa flor del desierto., foto 1Tapa flor del desierto., foto 2Tapa flor del desierto., foto 3Tapa flor del desierto., foto 4



Comentarios de los miembros (12):

31/01/2014

Super original y imaginativa y muy creativa felicidades

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16/10/2013

Que lindo!!!!!!!! y ademas rico y saludable

(0) (0) Abuso
15/10/2013

20 puntos ¡¡¡¡

(0) (0) Abuso
14/10/2013

Muy fresco y decorativo

(0) (0) Abuso
13/10/2013

Parece muy sabroso

(0) (0) Abuso
13/10/2013

Muy buena me gusta

(0) (0) Abuso
12/10/2013

Extraño pero debe ser sabroooso

(0) (0) Abuso
12/10/2013

Me gusto

(0) (0) Abuso
Chalaca
Chalaca, 12/10/2013

BIEN CREATIV O PARECE DEBE SENTIRSE AL PALADAR MUY FRESCO.

(0) (0) Abuso
Bongusta, 12/10/2013

¡Desde luego original y vistoso!

(0) (0) Abuso

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