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Salsa de tomate

(3.97/5 - 74 votos)
9 comentarios

Una rica salsa de tomate enriquecida con tomates secos que le confiere un sabor espectacular.

  • SALSA DE TOMATE
  • SALSA DE TOMATE, Foto 2
Tipo de receta:
Entrante
Número de partes:
8 porciones
Preparación:
10 min
Cocción:
25 min
Dificultad:
Fácil
Calorías:
68 Kcal (1 porción)
ProPoints:
2 (1 porción)
SmartPoints:
3 (1 porción)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

1 kg. de tomates maduros
3 dientes de ajo.
1 rodaja de pimiento rojo.
1 rama de perejil picado.
2 tomates secos de Caspe.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal al gusto.
1 cucharada de azúcar

Preparación

Paso 1

Yo utilizo para hacerlo la olla GM (Cocimix Deluxe), ya que me resulta comodísima, porque todos los ingredientes van en crudo y te despreocupas de estar removiendo de vez en cuando, además, los tomates secos le confieren un sabor muy sabroso y particular.

Paso 2

Troceamos todos los ingredientes y los colocamos en la cubeta y programamos menú guiso, presión III, 25 minutos.

Paso 3

Una vez termine el programa trituramos y listo.

Información Nutricional (por 1 porción):

68Kcal3%

Calorías

5.3g2%

Carbohidratos

3.8g6%

Grasa total

0.5g3%

Grasa sat.

1.6g3%

Proteínas

2.5g10%

Fibras

4.4g5%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 166g
sin glutensin gluten

Preguntas:








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Comentarios de los miembros:

20/03/2013

¡Yo a la salsa de tomate le suelo añadir tambien cebolla y un pimiento verde 1supongo que la mia es la clasica ,pero las doe estaran deliciosas !

(0) (0) Abuso
mateoyunque, 19/03/2013

El único problema es cuando no disponemos de esa "olla" que se indica en la receta. No la hay en Uruguay.

(0) (0) Abuso
19/03/2013

Rico, casi para beberse mmhh! Gracias.

(0) (0) Abuso
19/03/2013

Buenisima la salsa de tomate

(0) (0) Abuso
antonio.
antonio., 20/03/2013

Me gusta muy rika

(0) (0) Abuso
dulcestriplea
dulcestriplea, 19/03/2013

Buenisima receta

(0) (0) Abuso
20/03/2013

Me gustò mucho

(0) (0) Abuso
22/03/2013

Exquisita

(0) (0) Abuso
25/03/2013

Me gusta

(0) (0) Abuso

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