Salsa de tomate

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9 comentarios

Una rica salsa de tomate enriquecida con tomates secos que le confiere un sabor espectacular.

  • SALSA DE TOMATE
  • SALSA DE TOMATE, Foto 2
Tipo de receta: Entrante
Número de partes: 8 porciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Listos en: 35 minutos
Dificultad: Fácil
Calorías: 46 Kcal (1 porción)
ProPoints: 1 (1 porción)

Ingredientes:

1 kg. de tomates maduros
3 dientes de ajo.
1 rodaja de pimiento rojo.
1 rama de perejil picado.
2 tomates secos de Caspe.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal al gusto.
1 cucharada de azúcar

Preparación:

Paso 1:

Yo utilizo para hacerlo la olla GM (Cocimix Deluxe), ya que me resulta comodísima, porque todos los ingredientes van en crudo y te despreocupas de estar removiendo de vez en cuando, además, los tomates secos le confieren un sabor muy sabroso y particular.

Paso 2:

Troceamos todos los ingredientes y los colocamos en la cubeta y programamos menú guiso, presión III, 25 minutos.

Paso 3:

Una vez termine el programa trituramos y listo.

Información Nutricional (por 1 porción):

46Kcal2%

Calorías

4.6g2%

Carbohidratos

1.7g3%

Grasa total

0.3g1%

Grasa sat.

1.6g3%

Proteínas

2.5g10%

Fibras

3.8g4%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 163g
sin glutensin gluten





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Comentarios de los miembros:

5 / 5
Enviado el 20/03/2013, 12:38

¡Yo a la salsa de tomate le suelo añadir tambien cebolla y un pimiento verde 1supongo que la mia es la clasica ,pero las doe estaran deliciosas !

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5 / 5mateoyunque
Enviado el 19/03/2013, 13:30

El único problema es cuando no disponemos de esa "olla" que se indica en la receta. No la hay en Uruguay.

(0) (0) Abuse
5 / 5
Enviado el 19/03/2013, 18:49

Rico, casi para beberse mmhh! Gracias.

(0) (0) Abuse
5 / 5
Enviado el 19/03/2013, 14:39

Buenisima la salsa de tomate

(0) (0) Abuse
antonio.
4 / 5antonio.
Enviado el 20/03/2013, 02:39

Me gusta muy rika

(0) (0) Abuse
dulcestriplea
5 / 5dulcestriplea
Enviado el 19/03/2013, 20:31

Buenisima receta

(0) (0) Abuse
5 / 5
Enviado el 20/03/2013, 01:28

Me gustò mucho

(0) (0) Abuse
5 / 5
Enviado el 22/03/2013, 02:17

Exquisita

(0) (0) Abuse
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