Petitchef

Entrante Piña

74 recetas
Receta Tapita de jamón de york con mermelada de piña

Tapita de jamón de york con mermelada de piña

(8 votos), (59)
Entrante Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: 550 gr de piña ya troceada y pelada 225 gr de azúcar 225 ml de agua 2 clavos una pizca de canela en polvo crakers jamón dulce en lonchas...
Receta Pintxo piña chorizada flambeada acompañado con un dulce chupito

Pintxo piña chorizada flambeada acompañado con un dulce chupito

(8 votos), (4) , (36)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Chorizo de teror Queso italiano bride Pan de barra del campo Mermelada de piña Estragón 300gr Fresas 150gr Agua 200gr Azúcar 1 cucharada ...
Receta Ensalada tropical con vinagreta de piña

Ensalada tropical con vinagreta de piña

(7 votos), (2) , (2)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Lechugas variadas Rodajas de piña en su jugo Maíz Queso de burgos Pechuga de pavo Sal Pimienta El jugo de piña Aceite Vinagre...
Receta Ensalada templada de lombarda, jamón y piña

Ensalada templada de lombarda, jamón y piña

(6 votos), (49)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 02.02 col roja, col lombarda y la col roja 100 g jamón en rodajas finas 50 g de jamón ahumado 4 rodajas de piña fresca Aceite de Oliva Virgen Extra S...
Receta Ensalada de espinacas, pollo y salsa de piña

Ensalada de espinacas, pollo y salsa de piña

(4 votos), (1) , (14)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 buenos puñaditos de espinacas baby. 1 pechuga de pollo 3 lonchas de jamon york. 1 lata de champiñones laminados. 1 danone de piña o el sabor que le...
Cómo elegir una piña?

Cómo elegir una piña?

(2 votos)

Llena de vitaminas y sobre todo de sabor, la piña sabrá como seducirte! Degustada en carpaccio, helado, salsa o tal cual. No podrás resistirte a su textura jugosa. Con la finalidad de poder disfrutar de esta fruta como debe ser, Petitchef te cuenta unos trucos para...

Receta Ensalada de piña y cangrejo

Ensalada de piña y cangrejo

(4 votos), (31)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: -lechuga -palitos de cangrejo -piña natural -maíz dulce...
Receta Ensalada con piña y higos

Ensalada con piña y higos

(1 voto), (7)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lechuga de trocadero 2 rodajas de piña 6 higos negros 6 tomates cherrys 50 gr de piñones Una rodajas finas de cebolleta morada 3 cucharas de a...
Receta Ensalada tropical en piña natural

Ensalada tropical en piña natural

(1 voto), (1) , (11)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Media piña Unas hojas de lechuga 4 palitos de surimi 1 lata de atún Pimientos cortados en tiras Bajamar Aceite de oliva Oro del Desierto Sal...
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Receta Pastel de atún con piña

Pastel de atún con piña

Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde sin filos , 3 huevos, 2 latas pequeñas de atún en aceite de oliva , 1 vaso de leche , 3 cucharadas soperas de tomate fr...
Receta Ensalada exótica de piña, mangao y pepino

Ensalada exótica de piña, mangao y pepino

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 bolsita de ensalada mixta 4 rodaja de piña 1 mango 1 pepino 4 cebolletas 2 cucharadas de uvas pasas 2 cucharadas de cilantro picado Para el aderezo...
Alimentos con calorías negativas ¿Los conoces?

Alimentos con calorías negativas ¿Los conoces?

(3 votos)

Perder peso mientras comemos: ¡el sueño de cualquiera! Pues, al parecer es posible, en cierta medida gracias a los alimentos con calorías negativas! Pero ¿qué son y cómo funcionan estos alimentos “calórico-negativos”? Comencemos con una definición: * Caloría: Unidad...

Receta Pastel de jamón de york y piña

Pastel de jamón de york y piña

Entrante Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: ½ kg de jamón de york 1 huevo ½ vaso de nata líquida 50 gramos de pan rallado mostaza 6 rodajas de piña en su jugo Guindas rojas Mantequilla Azúcar Sa...
Receta Ensalada de frutas

Ensalada de frutas

(230 votos), (10) , (723)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 300g de hojas de lechuga variadas (tipo "gourmet") 400g de piña fresca o en conserva 200g de queso tierno 1 lata de maíz dulce 1 granada 2 manzanas go...
Receta Aguacates rellenos (de marisco y de atún)

Aguacates rellenos (de marisco y de atún)

(174 votos), (23) , (650)
Entrante Medio 40 min
Ingredientes: 6 aguacates (no demasiado maduros) 12 palitos de cangrejo 100 gr. de gambas peladas (cocidas) 200 gr. de langostinos troceados (cocidos) 12 l...
Receta Rollitos de primavera light

Rollitos de primavera light

(147 votos), (18) , (440)
Entrante Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 150 gramos de col. Láminas de pasta brick. Media cebolla. Medio pimiento verde. 2 zanahorias. Aceite de oliva virgen extra. 1 chorro de salsa de soja....
Receta Ensaladilla tropical

Ensaladilla tropical

(128 votos), (19) , (231)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 Kg. LANGOSTINOS COCIDOS 12 PALITOS DE SURIMI 3 RODAJAS DE PIÑA EN SU JUGO 2 HUEVOS MAYONESA NARANJA 6 VOLABANS O VOL AU VENTS ENSALADA PARA...
Receta Aguacates rellenos

Aguacates rellenos

(67 votos), (17) , (161)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 ó 2 aguacates salmón piña al natural...
Receta Ensalada de aguacate con salsa tártara

Ensalada de aguacate con salsa tártara

(30 votos), (390)
Entrante Medio 20 min 5 min
Ingredientes: Aguacates Mayonesa Pepinillos Alcaparras Cebolla Huevo (cocido) Brotres de soja Nueces Tomate Lechuga Piña en almibar Bonito en escabeche ...
Receta Ensalda de frutas y lechuga

Ensalda de frutas y lechuga

(14 votos), (8)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Media Piña picada en cubitos de 1cm aprox. tres cucharadas de azúcar (Puede ser blanca o morena). un pocillo de agua. media libra de uvas pasas o al ...
Receta Pinchitos de queso curado

Pinchitos de queso curado

(12 votos), (176)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: Queso (curado partido en tacos) Rodaja de piña al natural Guindas en almíbar...
Receta Aguacates rellenos

Aguacates rellenos

(6 votos), (61)
Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 2 aguacates hermosos 200 grms de langostinos cocidos -4 palitos de cangrejo fresco -1 latita pequeña de piña(o 2 rodajas de la fresca) -6 o 7 nueces ...
Receta Ensalada de melón y escarola rizada

Ensalada de melón y escarola rizada

(3 votos), (3)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Melón Piña natural en su jugo Escarola rizada Queso tierno...
Receta Hojaldre Con Mousse De Marisco y Pescado

Hojaldre Con Mousse De Marisco y Pescado

(3 votos), (5)
Entrante Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Cola De Rape 1 Pescadilla 3 Colas De Langosta Cocida(las venden así) 10 Palitos de cangrejo 2 latas de atún natural escurrido 250 g gambas peladas...
Receta Rollitos de jamón rellenos

Rollitos de jamón rellenos

(2 votos), (15)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 6 hojas de lechuga 3 palitos de surimi 1 lata de atún natural 2 rodajas de piña en su jugo 1 tomate 70 g Mayonesa Ligeresa Sensación 1 clara de hue...
Receta Tomates rellenos de ensalada (concurso cocina light)

Tomates rellenos de ensalada (concurso cocina light)

(1 voto), (7)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 tomates grandes de ensalada 4 cdas. De maíz cocido 100 g de judías verdes cocidas 2 barritas de surimi (boca de mar) 2 lata de atún en aceite (escu...


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