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Pastel de brócoli y champiñones

Pastel muy sano con el que combinar cualquier tipo de plato.

Entrante
3 porciones
10 min
35 min
Fácil
152 Kcal
Pastel de brócoli y champiñones
  • (4.3/5 - 764 votos)
  • 121
  • 2217
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Ingredientes

3
Costo estimado: 2.78€ (0.93€/porción)

Preparación

  • En una cacerola, cocemos el brócoli.
  • Lavamos los champiñones y secamos. Escurrimos el brócoli.
  • Batimos 2 huevos enteros y 2 claras de huevo(quitando la yema). Lo mezclamos todo, el jamón, los champiñones y el brócoli.Salamos y añadimos a la mezcla la
    pimienta negra y la nuez moscada.
  • En un recipiente para horno vertemos la mezcla y lo introducimos en el horno pre-calentado previamente a 200ºC durante 15 minutos.
  • Dejamos hacerse el pastel de brócoli, aproximadamente durante unos 15-20 minutos a 180ºC.

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Pastel de patata


AndreaCB AndreaCB

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (157g)
Calorías: 152Kcal
  • Carbohidratos: 1.9g
  • Grasa total: 9.8g
  • Grasa sat.: 2.6g
  • Proteínas: 13.1g
  • Fibras: 1.7g
  • Azúcar: 1.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sin gluten
Sin lactosa

Preguntas:

Bacon es panceta ahumada?

Responder Petitchef:

Sí. Efectivamente :)

Hola. En que momento echamos el brocoli Gracias

Responder Petitchef:

Hola, se pone en el paso 3, cuando echamos el jamón, los champiñones y brócoli.




Comentarios de los miembros (121):

Judith, 02/07/2017

Muy rica, lo gratiné con queso.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
13/11/2013

Excelente, de verdad...!!! Riquísima y tan saludable que me han pedido repetir pronto su preparación. Muchas gracias.

yo cociné esta receta (3) (0) Abuso
10/11/2013

Me salio muy sabrosa

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
05/11/2013

Rico rico

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
03/11/2013

Resultó un plato EXECELENTE

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
03/11/2013

Para reducir las calorías no poner las yemas y poca sal.

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
03/11/2013

Fácil y muy nutritivo

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
03/11/2013

EXCELENTE SALUDABLE

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
03/11/2013

Rico ,saludable, facil y rapido

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
HILDELITA, 19/10/2017

La preparo mañana, porque me parece muy buena

(0) (0) Abuso

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