Petitchef

Langostinos con "gabardina" de pollo y salsa de soja

Entrante
1 porciones
10 min
15 min
Fácil
347 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 1

1 pechuga de pollo grande fileteado

3 dientes de ajo


nuez moscada


pimienta

salsa de soja

Preparación

  • Cogemos los langostinos, los sacamos la cabeza, pelamos y reservamos. En un mortero picamos el ajo con el perejil hasta obtener una pasta. Salpimentan los filetes de pechuga de pollo y ponemos un poco de la pasta de ajo y perejil. Cogemos un langostino y lo envolvemos con el filete de pechuga de pollo, dejando la parte exterior la que hemos puesto la pasta de ajo y perejil y ponemos un palillo para que no se nos abre. En una bandeja con un poco de aceite pondremos los langostinos y hornear unos 12-15 minutos a 180-200 º procurando que se nos dore pero que no se nos quemen. Una vez listos sacaremos los palillos y los serviremos acompañados de un poco de salsa de soja.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 285g
Calorías: 347Kcal
  • Carbohidratos: 12.8g
  • Grasa total: 4.4g
  • Grasa sat.: 1g
  • Proteínas: 62.6g
  • Fibras: 2.4g
  • Azúcar: 3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 5

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías





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