Petitchef

Entrante Guisante

85 recetas
Receta Sopa fría de guisantes rápida

Sopa fría de guisantes rápida

(9 votos), (231)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Para la sopa: 250 gr de guisantes cocidos (en lata) 200 ml de caldo de verdura (casero o comprado) 1 cda de nata sal pimienta hojas de menta ...
Receta Crema de guisantes secos con hierbabuena

Crema de guisantes secos con hierbabuena

(19 votos), (2) , (185)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de guisantes secos partidos 150 g de panceta cortada en taquitos de 1cm 1/2 cebolla picada 1200 ml de caldo vegetal 1 hueso pequeño de jamón 1 ...
Receta Pure de guisantes y calabaza

Pure de guisantes y calabaza

(16 votos), (3) , (294)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 80 g de mantequilla 300 g de présules (guisantes), desgranados las vainas de los présules bien limpias 100 g de calabaza 300 g de agua 1 cucharada de...
Receta Crema de guisantes secos

Crema de guisantes secos

(12 votos), (132)
sin gluten
Entrante Fácil 1h5m 129 kcal
Ingredientes: 500 gramos de guisantes secos (se consiguen en tiendas de alimentación árabes o latinas) 1 rama de puerro 1 cebolla (mediana) 5 ramas de cilantro ...
Receta Hummus de arvejas o guisantes congelados

Hummus de arvejas o guisantes congelados

(4 votos), (20)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 300 g de arvejas 2 cucharadas de tahine comino 1 cucharadita sal y pimienta a gusto aceite 50 cc jugo de limón colado a gusto 2 cucharadas de yogur na...
Inspiración de recetas con guisantes

Inspiración de recetas con guisantes

(30 votos), (1 comentario)

El guisante es una semilla comestible muy apreciada en la cocina internacional. Se cultivan diferentes variedades adaptadas a los distintos usos comerciales (consumo directo, envasado o congelado). Se puede consumir solo, en cremas o purés, como guarnición de guisos...

Receta Guisantes a la crema

Guisantes a la crema

(2 votos), (20)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 800grm de guisantes 50grm de mantequilla 30grm de harina 1 vaso de leche 1 vaso de caldo perejil pimienta negra nuez moscada sal...
Receta Quiché de guisantes

Quiché de guisantes

(2 votos), (4)
Entrante Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: Para la base Masa quebrada con thermomix 300 g de harina 125 g de mantequilla 70 de agua 1 cucharadita de sal y otra de azúcar Pour la garniture: 1 ...
Receta Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

(25 votos), (2) , (136)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de guisantes (los míos estaban congelados) 1 cebolla mediana picada 4 ajos picados 250 g de jamón picado muy finito 4 cucha...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Ensalada de pasta, kiwi y guisantes

Ensalada de pasta, kiwi y guisantes

(20 votos), (108)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 o 3 kiwis 1 Lata De Berberechos Al Natural 1 Lata Pequeña De Guisantes Cocidos Pasta De Colores Pepinillos Aliño: Vinagre Aliño De Menta ...
Receta Sopa de guisantes en el microondas

Sopa de guisantes en el microondas

(1 voto), (9)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 450grm de guisantes 2 cucharadas de mantequilla 1 taza de caldo de pollo 2 cucharadas de harina 1 taza y media de leche Media taza de nata liquid...
Receta Flan de guisantes

Flan de guisantes

(2 votos), (1) , (8)
Entrante Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 500grm de guisantes 4 huevos 1 cebolla 1 tomate 100grm de jamón dulce 30grm de margarina Sal Para la salsa bechamel: 1 vaso de leche 15grm de harina 2...
Receta Alcachofas y guisantes hervidos con patata y huevo

Alcachofas y guisantes hervidos con patata y huevo

(2 votos), (5)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 alcachofas 4 puñados de guisantes congelados 6 patatas 4 huevos aceite y sal 1 limón...
Receta Chupitos de crema de guisantes con crocanti de jamon

Chupitos de crema de guisantes con crocanti de jamon

(2 votos), (13)
Entrante Fácil 30 min 652 kcal
Ingredientes: 100 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra 200 gr de Cebolla 500 gr de Guisantes 500 gr de Caldo Vegetal 250 gr de Jamón Serrano Ibérico picado...
Receta Ensalada de guisantes

Ensalada de guisantes

(1 voto), (1)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 5 huevos cocidos 1 lata de pimientos rojos 1 bolsa de aceitunas sin hueso 3 latas de bonito en aceite de oliva 250 g de colas de langostinos 100 g d...
Receta Guisantes con jamón y pinchos 2% grasa olla express

Guisantes con jamón y pinchos 2% grasa olla express

(2 votos), (21)
Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 400gr guisantes congelados 200gr jamón picado trozos 300gr pinchos magros de cerdo o de pollo/pavo (los de cerdo tienen menos grasa aún) 1 cebolla Sal...
Receta Guisantes con patatas y bacon ahumado/peas, potatoes and bacon

Guisantes con patatas y bacon ahumado/peas, potatoes and bacon

(1 voto), (15)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 444 kcal
Ingredientes: Guisantes Patatas Bacon ahumado Cebolla Aceite de oliva virgen extra Sal...
Receta Sopa de codillo de cerdo ahumado y guisantes secos

Sopa de codillo de cerdo ahumado y guisantes secos

Entrante Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 codillo de cerdo ahumado y medio cocido (lo venden en Alcampo, se llama Ciolan Afumat). Peso de 1 k 4 hojas de laurel 454 gr. de guisantes secos, ...
Receta Ensalada de gambas, patatas y guisantes

Ensalada de gambas, patatas y guisantes

 
sin gluten
Entrante Fácil 40 min 339 kcal
Ingredientes: 700 g de patatas 250 g de guisantes 300 g de gambas peladas hojas de lechuga aceitunas aceite de oliva 1 huevo sal...
Receta Pasta con guisantes y bacon

Pasta con guisantes y bacon

Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 400 g de Pasta pequeña 200 g de Bacon en lonchas 300 g de Guisantes 3 cucharadas colmadas de Nata 1 ramillete de Menta fresca 150 g de Queso Parmesa...
Receta Ensalada brasileña -Salpicão-

Ensalada brasileña -Salpicão-

(8 votos), (173)
Entrante Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Ensalada: 300 gr de pollo (1 pechuga) 1 zanahoria 1/2 manzana 30 gr de aceitunas verdes 80 gr de guisantes 80 gr de maíz 15 gramos de perejil ...
Receta Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

(311 votos), (523)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 Patatas (blancas gordas) 3 zanahorias Judias verdes 2 latas de Atún media lata de guisantes 4 huevos 1 latita de maíz Pepinillos (o aceit...
Receta Arroz frito cantones

Arroz frito cantones

(220 votos), (23) , (732)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de arroz 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 100 gr de guisantes 100 gr de maíz dulce 100 gr de beicon en tacos 100 gr de gambas peladas ...
Receta Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

(189 votos), (17) , (240)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Patatas. Zanahorias. Bonito en escabeche Calvo Bonito en aceite Calvo Pimientos en conserva morrones. Aceitunas Guisantes en conserva. Huevos duros. M...
Receta Ensaladilla mixta con espárragos

Ensaladilla mixta con espárragos

(94 votos), (13) , (118)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Patatas Zanahorias Pechuga de pollo Atún en aceite Palitos de cangrejo Gambas Huevos Pimiento morrón Guisantes Espárragos blancos Mayonesa Sal...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es tu dulce navideño preferido?
Voto