Hay que celebrar la fiesta de Halloween aunque sea con recetas tan fáciles como esta. Y es que la sencillez no está reñida con la creatividad ;) He aquí la prueba: Unos crujientes sombreros de bruja. Hazte con unas tortillas mexicanas de maíz, dales forma de gorro y con unas cuantas especias y un rápido horneado tendremos un aperitivo estupendo. Poco coste pero gran diversión. Toma nota! ↓
Tortillas chips: Primero, vamos a cortar las tortillas en 8 trozos triangulares. Luego, con unas tijeras o un cuchillo afilado, le daremos forma de sombrero picudo.
Pon una hoja de papel sulfurizado en una bandeja de horno y coloca ordenadamente los sombreros. En un pequeño bol, mezcla: el aceite + pimentón + sal. Pinta por ambos lados cada uno se los sombreros de bruja.
Cocina durante 6 ó 7 minutos en un horno precalentado a 200°C.
Y listo! Nuestro aperitivo de sombreros de bruja está listo para celebrar Halloween!
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¿Cómo conservar estas chips de tortilla de trigo? Guarda las chips de tortillas de trigo en un recipiente hermético para poder conservarlas en buen estado hasta una semana.
¿Podemos sustituir las especias? No dudes en elegir otras especias que te gusten más. Seguro que quedan genial con orégano, parmesano, un poco de romero...
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