Petitchef

Ensalada de col

Entrante
4 porciones
15 min
20 min
Fácil
En su defecto, atún, bonito y listar para comer. Una cena sencilla, rapida y facilita.Esperar que os guste.

Ingredientes

Número de partes: 4
1/4 col blanca


1 cebolleta fresca

3 c/s mayonesa

1 c/s mostaza


filetes de melva en aceite de oliva

Preparación

  • Tenemos que picar la col, las zanahorias y la cebolleta lo mas pequeño posible. Usar la mandolina, que te facilita mucho el trabajo.
  • La aliñamos con la sal, la mayonesa y la mostaza, lo montamos en un molde redondo y le ponemos los filetes de melva por encima.

Fotos

ENSALADA DE COL, foto 1ENSALADA DE COL, foto 2ENSALADA DE COL, foto 3




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