Petitchef

Ensalada de caballa

Entrante
1 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
Tomate en rodajas

Pimientos de piquillo

Caballa en aceite


Tomates cherry


Vinagreta de tomate

Preparación

  • Picamos y lavamos la escarola y los tomates cherry y los normales. Reservamos los cherry los otros los hacemos rodajas y los salamos.Con un aro de emplatar, vamos colocando capas de tomate y de pimiento, un par de ellas, y coronamos con la caballa en aceite.Adornamos con la escarola y los cherry y regamos con la vinagreta de tomate.Quitamos el aro, y estará lista para comer.

Fotos

Ensalada de caballa, foto 1Ensalada de caballa, foto 2Ensalada de caballa, foto 3

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