Preparamos todos los ingredientes y lavamos los tomates y las hojas de albahaca fresca recién cortada de la maceta del balcón. Este detalle es muy importante pues el toque de frescura y sabor de la albahaca fresca es insustituibles
Cortamos los tomates cherry en mitades con un cuchillo. Cortamos las hojas de albahaca en trocitos con tijera. Aliñamos con aceite de oliva virgen extra y sal gorda
Pelamos los aguacates y los vaciamos con una cuchara, los cortamos en dados y los añadimos a la ensalada. Abrimos las latas de atún en conserva, yo en este caso he puesto natural aunque se puede poner en aceite de oliva , y la distribuimos por la ensalada
Por último añadimos una cantidad abundante de semillas de sésamo negras que le va a dar un toque crujiente y un ligero sabor. Listo para degustar este fácil manjar
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