Petitchef

Entrante Crema

199 recetas
Receta Chupitos de crema de esparragos

Chupitos de crema de esparragos

(1 voto) , (54)
sin gluten
Entrante Medio 1 hora 106 kcal
Ingredientes: 1 manojo de espárragos verdes (de unos 300g) 1 patata (mediana) 1/2 cebolla 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada soper...
Receta Crema de borrajas con virutas de jamon de teruel y huevos de codorniz

Crema de borrajas con virutas de jamon de teruel y huevos de codorniz

(1 voto) , (14)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 242 kcal
Ingredientes: 1kg de hojas de borrajas 3 patatas (medianas) 4 zanahorias (muy tiernas) 2 lonchas de jamon de teruel 4 huevos de codorniz 30ml de aceite de oliv...
Receta Crema De Espárragos Blancos

Crema De Espárragos Blancos

(1 voto) , (8)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 cs De Aceite De Oliva 1 Cebolleta Grande 3 Puerros Grandes Una Pizca De Sal 1 Bote De Espárragos Con Su Caldo 260 ml De Caldo De Pollo 2 Patatas o ...
Receta CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA y PREMIOS

CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA y PREMIOS

(1 voto) , (12)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de calabaza pesada en limpio 3 zanahorias 1 patata mediana 1 puerro 1 diente de ajo 250 ml de caldo de pollo o de verduras 250 ml de leche 200...
Receta Crema de patatas trufadas estilo alemán

Crema de patatas trufadas estilo alemán

(1 voto) , (7)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 patatas grandes 1 trufa negra rallada por la parte más fina del rallador 1 puerro en lonchas finas 1 taza de caldo 1 taza de leche desnatada 150 ml...
Receta Lionesas con crema de limón

Lionesas con crema de limón

(1 voto) , (1)
Entrante Fácil 45 min 396 kcal
Ingredientes: 175 ml de agua 50 gr de mantequilla 80 gr de harina 2 huevos Una pizca de sal...
Receta Malfatti de calabaza en crema de espinacas

Malfatti de calabaza en crema de espinacas

(1 voto) , (3)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de puré de zapallo 300 g de ricotta 75 g de queso mozzarella 75 g de queso de rallar 50 g de harina sal y pimienta...
Receta Chupitos de crema de guisantes con crocanti de jamon

Chupitos de crema de guisantes con crocanti de jamon

(1 voto) , (15)
Entrante Fácil 30 min 652 kcal
Ingredientes: 100 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra 200 gr de Cebolla 500 gr de Guisantes 500 gr de Caldo Vegetal 250 gr de Jamón Serrano Ibérico picado...
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Menú diario

Receta Camarones al huevo con crema rosa y lonchas de papas fritas

Camarones al huevo con crema rosa y lonchas de papas fritas

(3 votos) , (1) , (54)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes: * 120 g de camarones frescos ya pelados * 1 papa de 80 g aproximadamente, pelada y en lonchas(rebanadas) * 1 huevo ...
Receta Crema de calabaza, puerros y manzana

Crema de calabaza, puerros y manzana

(2 votos) , (12)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 151 kcal
Ingredientes: 400 g de calabaza 1 puerro grande 1 manzana golden 1 cebolla pequeña aceite sal pimienta 100 g de nata líquida...
Receta Crema de brécol verde (thermomix)

Crema de brécol verde (thermomix)

(2 votos) , (1) , (14)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Medio Kilo de Brécol Verde Una Patata Media Cebolla La parte blanca de un Puerro Unas hojas de Apio 1/4 Litro de leche 1/4 Litro de Agua 200 c.c. de ...
Receta Crema de calabaza al curry

Crema de calabaza al curry

(1 voto) , (184)
Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo de calabaza limpio 200 gramos de zanahorias 1 cebolla 1 vaso de caldo de verdura 25 gr. de jenjibre fresco 1 lata de leche de coco zumo d...
Receta CREMA DE PATATAS BELGA

CREMA DE PATATAS BELGA

(1 voto) , (3)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 30 gr Mantequilla 4 Cebollas 250 gr de Champiñones 1 Litro de Caldo de Pollo 1 Rama de Tomillo 4 Patatas Medianas 4 Ramas de Perrejil 1 Hoja de Laure...
Receta Lasaña de patata con crema de sobrasada y lo que veo desde mi ventana

Lasaña de patata con crema de sobrasada y lo que veo desde mi ventana

(1 voto) , (13)
sin gluten
Entrante Medio 1 h 5 m 334 kcal
Ingredientes: 3 patatas cocidas un poco al "dente" y laminadas 4 filetes de jamón dulce cocido 1/2 bolsa de queso enmental 1/2 bolsa de queso mozzarella 200 g de ...
Receta Crema de rúcula

Crema de rúcula

Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: • 1 cucharada de aceite de oliva • 1 cebolla cortada en cubos • 2 ramas de apio cortadas • 3 dientes de ajo • 450 gr. de patatas cortadas en cubos...
Receta Crema de coliflor, sencilla y rápida

Crema de coliflor, sencilla y rápida

Entrante Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: •1 coliflor de 1 k •6 ó 7 cucharadas de mantequilla (o aceite si prefieres, yo alterné los dos) •1 puerro, sin la parte verde, cortado en rodajas •...
Receta Crema de repollo con piñones e ibérico

Crema de repollo con piñones e ibérico

Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: puerro cebolla aceite de oliva. repollo un litro de caldo de jamón, sal pimenta lonchas de jamón ibérico piñones...
Receta Crema de coliflor con boniato

Crema de coliflor con boniato

Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dientes de ajo 1 boniato 3 ramas de apio troceada 1 coliflor pequeña 1 cuch de té de comino 1 cuch de té cúrcuma Aceite de...
Receta Crema de coliflor y puerro

Crema de coliflor y puerro

Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor 2 patatas (medianas) 2 puerros (grandes) 1 cebolla 1 cucharada de queso de untar Aceite de oliva 1 litro de agua 1/2 pastilla de cal...
Receta Crema de pastanaga i carbassa amb alls tendres

Crema de pastanaga i carbassa amb alls tendres

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 pastanagues 200 g de carbassa 1 porro gran 6 alls tendres Oli d'oliva 3 formatges tipus "quesito" Aigua mineral Mantega 1 patata mitjana Sal i pebr...
Receta CREMA BICOLOR

CREMA BICOLOR

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 300 g de calabaza 1 zanahoria grande 1 puerro 1 cebolla 1 diente de ajo 1 papa sal 2 cucharadas de nata 1 paquete de espinacas 1 puerro 1 cebolla 1 ...
Receta Crema de brócoli al queso azúl

Crema de brócoli al queso azúl

 
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 375 kcal
Ingredientes: brócoli una patata queso azúl una loncha fina de jamón serrano una cucharadita de aceite de oliva sal...
Receta Crema de calabaza con pesto

Crema de calabaza con pesto

 
sin gluten
Entrante Medio 50 min 457 kcal
Ingredientes: Para la crema 2 cebollas picadas 1 diente de ajo picado 600 gr. de pulpa de calabaza Aceite de oliva Sal Agua Para el pesto Albahaca Semillas de cala...
Receta Medallones de lomo de cerdo con crema de mostaza bávara

Medallones de lomo de cerdo con crema de mostaza bávara

Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: una pieza de lomo de cerdo 1 cebolla grande troceada 1 pimiento verde mediano troceado 4 dientes de ajo sin pelar 4 cucharadas colmadas de mostaza du...


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