Petitchef

Entrante Crema

199 recetas
Receta Crema de zanahorias y naranja

Crema de zanahorias y naranja

(103 votos) , (388)
Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 800 gramos de zanahoria. 2 patatas. 1 cebolla. 1 litro y medio de caldo vegetal. 2 cucharaditas de azúcar. Aceite de oliva virgen extra. 200 ml....
Receta Espinacas a la crema (Chef o matic y tradicional)

Espinacas a la crema (Chef o matic y tradicional)

(98 votos) , (16) , (410)
sin gluten
Entrante Fácil 54 min 1211 kcal
Ingredientes: 800 gr de espinacas congeladas 1 brick de nata líquida para cocinar 1 cuña de queso cabrales 2 lonchas de queso de sandwich sal pimienta negra ...
Receta Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

(95 votos) , (17) , (350)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de puerros limpios agua mineral 2 cebolleta tierna 4 patatas pequeñas sal 3 c/s de crème fraîche 1 nuez de mantequilla la cantidad necesaria de...
Receta CREMA DE COLIFLOR CON SALMÓN

CREMA DE COLIFLOR CON SALMÓN

(94 votos) , (15) , (166)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor pequeña. 1 patata grande. 1 loncha de salmón ahumado. 10 cl. de nata líquida. Zumo de medio limón. Sal y pimienta blanca....
Receta Crema fria de pepino y yogurt

Crema fria de pepino y yogurt

(94 votos) , (18) , (441)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: -6 pepinos -4 yogures naturales desnatados y sin edulcorar (el yogurt puede ser normal, pero sin azúcar) -aceite -vinagre, sal y la hierba que ma...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas frías

Nuestra mejor selección de sopas y cremas frías

(10 votos)

Cuando el calor aprieta y sofoca, sólo pensamos en platos que nos calmen, nos refresquen y nos hagan senti mejor. Las cremas o las sopas frías son un gran aliado para este fin. Son perfectas como entrante, como plato si es acompañado de guarnición o como cena...

Receta Crema ligera de puerro y patata

Crema ligera de puerro y patata

(87 votos) , (11) , (411)
sin gluten
Entrante Fácil 30 min 149 kcal
Ingredientes: 1 puerro grande 1 patata grande 250 ml leche evaporada...
Receta Salmon, verduras y crema de verduras al varoma thermomix

Salmon, verduras y crema de verduras al varoma "thermomix"

(59 votos) , (10) , (66)
Entrante Fácil 45 min 490 kcal
Ingredientes: Vaso: 1 litro de agua caliente 1 pastilla de caldo, o una cucharada de sal de verduras, o 1 litro de caldo caliente. Cestillo: 600 g de patatas, pela...
Receta Crema de aguacate y yogur

Crema de aguacate y yogur

(58 votos) , (7) , (506)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 yogur griego 1 aguacate maduro 1/2 diente de ajo Aceite de oliva Sal 1 tomate maduro Cebolleta Tostas o biscotes Pimienta negra molida...
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Menú diario

Receta Vasitos de brandada de bacalao con crema de pimientos

Vasitos de brandada de bacalao con crema de pimientos

(57 votos) , (7) , (556)
Entrante Medio 40 min 816 kcal
Ingredientes: Para la brandada de bacalao: 250 gr de bacalao desalado sin piel y sin espinas 100 gr de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajos 1 guindill...
Receta Crema de pimientos rojos

Crema de pimientos rojos

(56 votos) , (2) , (190)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg. de pimientos rojos (frescos o enlatados) limpios y sin semillas 100 g de cebolla 3 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal Pimienta blanca...
7 Recetas que puedes hacer con los mismos ingredientes

7 Recetas que puedes hacer con los mismos ingredientes

(23 votos) , (3 comentarios)

La creatividad a veces nos falla cuando queremos hacer recetas y nos empeñamos en que necesitamos tres mil ingredientes, cuando en ocasiones sólo tenemos que mirar el frigorífico y la despensa y usar los alimentos de toda la vida! :) Te vamos a enseñar, cuanto desí...

Receta Crema de judías y calabaza

Crema de judías y calabaza

(54 votos) , (3) , (280)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla picada 200 g de calabaza 1,5 tazas de agua 1 tarro (250g) de judías blancas cocidas, escurridas Orégano Pimienta Queso curado de ovej...
Receta Crema de habas crujiente

Crema de habas crujiente

(54 votos) , (4) , (90)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de habas desgranadas 2 patatas 1 puerro Nata para cocinar Vino blanco Sal y aceite de oliva...
Receta Crema (dip) de queso fresco batido con hierbas frescas

Crema (dip) de queso fresco batido con hierbas frescas

(54 votos) , (12) , (148)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 931 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES para un bol: 200 gr. de queso fresco 0% 1/2 c/s de cebollino 1 c/s de perejil 1/2 c/s cilantro 1/2 c/s de orégano fresco 1/2 c/s de rúcul...
Receta Crema de remolacha

Crema de remolacha

(53 votos) , (5) , (126)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 300 gr de remolacha cocida Aceite de oliva virgen extra Sal 1 pechuga de pollo 1 puerro 1 pat...
Receta Crema de calabaza y cilantro

Crema de calabaza y cilantro

(48 votos) , (9) , (395)
Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg. de calabaza (sin piel, sin semilla, cortada en cubos) 3 tallos de puerro (cortados en rueditas finas) Sal Pimienta (al gusto) 1 cucharadita ...
Receta Crema de calabacín {baja en calorías}

Crema de calabacín {baja en calorías}

(42 votos) , (4) , (154)
Entrante Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 800 gr. de calabacines 1 cebolla 1 patata grande 1 vaso de caldo vegetal 1 vaso de leche desnatada Un manojito de perejil Sal y pimienta...
Receta Crema de calabacin y jamón serrano (thermomix)

Crema de calabacin y jamón serrano (thermomix)

(41 votos) , (1) , (96)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 286 kcal
Ingredientes: 100 gr de cebolla 2 dientes de ajo 25 gr de aceite de oliva 600 gr de calabacín 100 gr de zanahoria 60 gr de jamón serrano picadito 650 gr de ag...
Receta Croquetas de pollo al queso crema

Croquetas de pollo al queso crema

(41 votos) , (4) , (317)
Entrante Fácil 25 min 649 kcal
Ingredientes: Una cajita de queso crema Philadelfia o cualquier otro parecido Dos pechugas o filetes de pollo hervidosSalNuez moscada al gusto 1 huevo para pasar ...
Receta Crema de queso deliciosa

Crema de queso deliciosa

(40 votos) , (8) , (740)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 359 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso picón (roquefort o azul) 1 cebolla pequeña o media grande 200 ml de nata líquida sal aceite...
Receta Crema de coliflor y manzana

Crema de coliflor y manzana

(38 votos) , (2) , (371)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 2 manzanas 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 cucharada de curry en polvo 1/2 caldo de verduras Aceite de oliva ...
Receta Budin de pescado y queso crema

Budin de pescado y queso crema

(38 votos) , (5) , (44)
Entrante Medio 20 min 35 min
Ingredientes: filetes de merluza: 4 unid pimienta en grano y hojas de laurel: a gusto queso crema: 1 envase de 240 g huevos: 2 perejil picado: 1 cda cebolla de ver...
Receta Crema suave de zanahoria y naranja

Crema suave de zanahoria y naranja

(35 votos) , (557)
Entrante Fácil 30 min 253 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de zanahorias 2 dientes ajo 1 cebolla 1 naranja 1 vasito de leche 1 chorrito de salsa de soja 1 pizca sal 1 pizca de curry 1 chorrito...
Receta Endibias con crema gorgonzola

Endibias con crema gorgonzola

(35 votos) , (2) , (321)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 endibias Una cucharadita de azúcar 250 ml de nata para cocinar 100 g de queso gorgonzola pimienta...
Receta Crema de calabaza y coliflor

Crema de calabaza y coliflor

(34 votos) , (3) , (292)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 cebollas -1/2 calabaza -1/2 coliflor pequeña 2 puerros aceite sal agua - queso parmesano para adornar ( yo no lo he puesto)...


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