Petitchef

Calamares encebollados

Entrante
2 porciones
15 min
10 min
Fácil
o

Ingredientes

2 porciones
10 Calamares medianos limpios.

2 cebollas rojas.



Preparación

Muy fácil, cortamos la cebolla en juliana, y la pochamos bien con un chorrito de aceite y un poco de sal, cuando esté lista, sacamos y reservamos.
Pasamos los calamares por plancha con una cucharadita de aceite y un poco de sal, y cuando estén listos agregamos la cebolla, esperamos unos 5 minutos a fuego lento y listo.




Comentarios de los miembros:

22/11/2012

Perfecte, un bon plat.
Visent.

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