Petitchef

Brochetas con lomo de cerdo

Entrante
3 porciones
120 min
10 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 3
800 gr de lomo de cerdo, 2 dientes de ajo, pimienta negra molida cebolla, un poco de orégano, pimiento verde

Preparación

  • Cortar la carne en dados;
    sazonar con la pimienta la sal el tomillo lo ajos la sal si se quiere picante un poco de salsa picante y dejar macerar en la nevera 2 horas, pasado ese tiempo
    pinchamos las brochetas en los pinchos alternando con gajos de cebolla carne pimiento verde calentamos la plancha y cocinamos las brochetas servir caliente

    podemos acompañar con arroz blanco

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

16/05/2014

UMMMMM

(0) (0) Abuso
bero, 09/04/2013

Uhmmm deliciosas

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