Petitchef

Cuajada con Sal

16 recetas
Receta Coca de san juan rellena de nata

Coca de san juan rellena de nata

Postre Medio 30 min 23 min
Ingredientes: Prefermento: 100 ml leche 2 sobres levadura seca panadero(11 gramos) 90 g harina de fuerza Masa: 410 g harina fuerza 100 g azúcar 50 g azúcar...
Receta Arepas telas de sal - mul delgaditas

Arepas telas de sal - mul delgaditas

Aperitivo Medio 50 min 15 kcal
Ingredientes: 1 Lb. de maíz cocido, no muy blando y molido 1 Taza de suero de leche cuajada, Sal al gusto
Receta Pastel de cuajada a la naranja y chocolate

Pastel de cuajada a la naranja y chocolate

(7 votos), (77)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la base: 120 gr. de galletas de chocolate, 50 gr. de mantequilla. Para el contorno del pastel 10 galletas. Para la cuajada de naranja: 700 ml....
Receta Pan de arroz - meta

Pan de arroz - meta

(28 votos), (3) , (13)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 libra de arroz 1 libra de cuajada ¼ de mantequilla 1 taza de leche Sal al gusto
Receta Tarta de chocolate y merengue suizo sin lactosa, thermomix

Tarta de chocolate y merengue suizo sin lactosa, thermomix

(8 votos), (8)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Base: 200 gr de galletas digestive (las del Lidl no tienen lactosa) 100 gr de margarina vegetal Relleno: -500gr de leche semidesnatada sin lactosa...
¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

(6 votos)

¿Ha oído alguna vez añadir una pizca de sal a la leche? Esta práctica, que puede parecer extraña a primera vista, esconde un antiguo secreto para realzar el sabor natural de la leche y potenciar sus propiedades.

Receta Tarta de galleta y queso con quinotos al whisky

Tarta de galleta y queso con quinotos al whisky

(7 votos), (20)
Postre Medio 6 horas 20 min
Ingredientes: Para los quinotos al whisky: 1/2 kg de quinotos 350 gr de azúcar 350 cl de agua 200 cl de whisky Para la masa: 150 gr de mantequilla 250 gr de...
Receta Tarta de queso, chocolate blanco y café

Tarta de queso, chocolate blanco y café

(4 votos), (128)
Postre Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: Para la base: 300 gr de galletas de las que más os gusten (yo galletas de jengibre) 90 gr de mantequilla sin sal Para la crema de café: 250 gr de...
Receta Aliños para ensaladas

Aliños para ensaladas

(4 votos), (44)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Vinagreta italiana: 2 cucharadas de aceto balsámico bianco 3 cucharadas de aceite de oliva 1 escalonia picada 1 cucharada de perejil picado 1...
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Receta Tarta san valentin: queso, chocolate y fresas

Tarta san valentin: queso, chocolate y fresas

(1 voto), (1) , (54)
Postre Fácil 2 horas 5 min
Ingredientes: Para la base: 150 gr de galletas tipo María 60 gr de mantequilla sin sal Para la crema de queso: 250 gr de queso crema o queso para untar 1 bote...
Receta Tarta tres chocolates con thermomix

Tarta tres chocolates con thermomix

(1 voto), (22)
Postre Fácil 30 min
Ingredientes: 200 grs de galletas Digestive 90 grs. de mantequilla sin sal 150 grs. de chocolate negro 150 grs. de chocolate con leche 150 grs. de chocolate...
12 postres sin horno!

12 postres sin horno!

(282 votos)

En verano, apetece poco encender el horno para preparar cualquier postre. Pero no nos hace falta para darnos un capricho, sorprender a los invitados o tomar un buen postre después de comer.

Receta Pastel de chocolate y fresas con pistacho (chocolate and strawberry cake with pistachio)

Pastel de chocolate y fresas con pistacho (chocolate and strawberry cake with pistachio)

(1 voto), (34)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: La base: 6 huevos 50 g de azúcar morena 250 g de chocolate negro 100 ml de nata un pizco de sal Crema de fresas: 250 g de fresas lavadas y...
Receta Tarta de natillas con galletas de chocolate

Tarta de natillas con galletas de chocolate

(6 votos), (3) , (207)
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para la Base: 150 gr de galletas tipo Maria 80 gramos de mantequilla sin sal Para la Tarta: 1 litro de leche entera 2 sobres de flan El Niño 2...
Receta Pollo frito al suero de leche

Pollo frito al suero de leche

(6 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 6 horas 30 min
Ingredientes: 2 kg de pollo (muslitos y contramuslos) 1 l de suero de leche (se puede sustituir por 1 sobre de cuajada) 1 taza de harina 1 sobre de levadura 1/2...
Receta Tarta de queso, manzana y fresa ww

Tarta de queso, manzana y fresa ww

(2 votos), (39)
Postre Fácil 1 h 30 m 20 min
Ingredientes: 100 g de queso 100 g de leche semidescremada 100 g de yogur 1 sobre de cuajada 3 cucharadas de harina 1 huevo Omega 50 mlitro zumo Anti-Ox 1...
Receta Tarta de galletas oreo: oreo gigante

Tarta de galletas oreo: oreo gigante

(93 votos), (17) , (34)
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Base : 150 g de galletas oreo 40 g de mantequilla un pizco de genjibre una cucharadita de azucar vainillada de naranja Crema de oreo : 150 g de...
Receta Envueltos de plátano maduro

Envueltos de plátano maduro

(17 votos), (3) , (1)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 10 Plátanos hartones bien maduros, que estén negros y muy blandos. 1 1/2 Lb. de cuajada fresca 1/2 Lb. de manteca de corozo o mantequilla 1 Taza...


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