Petitchef

Crema con Puerro, patatas

97 recetas
Receta Crema de puerros con langostinos salteados

Crema de puerros con langostinos salteados

 
sin gluten
Plato Fácil 35 min 498 kcal
Ingredientes: 3 puerros 2 patatas pequeñas 1 cebolla 1 l de agua 150 ml de nata 12 langostinos crudos Aceite de oliva virgen extra Sal...
Receta Crema fría de zanahoria y jengibre

Crema fría de zanahoria y jengibre

(172 votos), (22) , (739)
Entrante Fácil 40 min 121 kcal
Ingredientes: 600 gr. de zanahorias 1 puerro (solo la parte blanca) 2 patatas medianas 1/2 cebolla 350 ml. de leche evaporada Ideal 2 pastillas de caldo de pol...
Receta Crema de calabaza (thermomix)

Crema de calabaza (thermomix)

(160 votos), (23) , (133)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos 100 g de puerro en trozos Un diente de ajo 30 g de aceite virgen del oliva extra 600 g de calabaza 100 g de patata 300 g...
Receta Crema de champiñones.

Crema de champiñones.

(124 votos), (23) , (373)
sin gluten
Entrante Fácil 1h15m 143 kcal
Ingredientes: 650 gramos de champiñones. 1 puerro cortado en ruedas. 1 patata grande cortada en cuadros. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Media berenjena cortada en ...
Receta Crema de habas crujiente

Crema de habas crujiente

(55 votos), (4) , (88)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de habas desgranadas 2 patatas 1 puerro Nata para cocinar Vino blanco Sal y aceite de oliva...
12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

(73 votos), (9 comentarios)

Las patatas, tubérculo de origen americano, es uno de los alimentos más completos. Su alta densidad y presencia de almidón las hace perfectas para freír o hervir pudiendo elaborar desde purés a diversas masas. Petitchef te trae el Top 12 de recetas con patatas.

Receta Crema de zanahoria y calabacín

Crema de zanahoria y calabacín

(28 votos), (3) , (346)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Crema de Calabacín: 3 Calabacines 2 Cebollas 2 Patatas 4 tranchetes (lonchas de queso) 500 ml de caldo de pollo o vegetal Aceite de oliva, sal y...
Receta Crema de calabacín con toque de pesto y queso

Crema de calabacín con toque de pesto y queso

(10 votos), (1) , (139)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES 3 calabacines 1 puerro 1 cebolleta 1 patata 200 ml de nata líquida sal pimienta negra recién molida aceite de oliva virgen sal...
Receta Crema de zanahoria

Crema de zanahoria

(6 votos), (143)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 170 kcal
Ingredientes: 4 zanahorias 1 puerro y medio 1 patata (mediana) Sal Agua 2 quesitos (light)...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Crema Parmentier

Crema Parmentier

(6 votos), (7)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Puerros grandotes 2 Patatas pequeñas o 1 grande 1 Brick de nata o 1 vaso de leche desnatada 2 cucharadas de Mantequilla o Margarina Sal Pimienta ne...
Receta Crema de verdura y salmón ahumado

Crema de verdura y salmón ahumado

(5 votos), (191)
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 564 kcal
Ingredientes: 300 g salmón ahumado 3 puerros 3 cebollas 2 patatas 2 zanahorias aceite agua...
Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

(9 votos)

Con más de 5. 000 variedades y, a veces, nos parecen exactamente la misma. La patata es, sin duda, la reina de los tubérculos, la usamos en muchísimas recetas y, sin embargo, apenas atendemos a sus particularidades a la hora de sacarle el máximo provecho. A lo sumo,...

Receta Crema de espárragos trigueros

Crema de espárragos trigueros

(5 votos), (25)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 manojo de espárragos trigueros 250 g de patatas en trozos pequeños 50 g de aceite de oliva 200 g de puerros cortados a rodajas 2 dientes de ajo 2 pa...
Receta Crema de calabaza con especias

Crema de calabaza con especias

(4 votos), (8)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Un puerro (la parte blanca) 1 zanahoria 1 patata 250 g de calabaza caldo de pollo o una pastilla de caldo 1 cucharada de mantequilla o aceite de oliv...
Receta CREMA REINA DE CALABAZA

CREMA REINA DE CALABAZA

(3 votos), (1) , (14)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 450 g de calabaza sin piel 2 zanahorias medianas 1 puerro mediano 2 dientes de ajo 1 patata mediana 2 medidas de agua mineral 2 cucharadas de aceite ...
Receta Crema de calabaza a la naranja

Crema de calabaza a la naranja

(2 votos), (4)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de calabaza pelada y cortada en trozos pequeños 1 puerro 1 cebolla grande 3 patatas medianas 1 zanahoria la piel de una naranja caldo vegetal o...
Receta Crema de espinacas con jamón

Crema de espinacas con jamón

(2 votos), (1) , (8)
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de espinacas 2 puerros 2 patatas medianas aceite sal jamón serrano pan de molde...
Receta Crema reina de calabaza fussioncook

Crema reina de calabaza fussioncook

(1 voto), (6)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 450 g de calabaza 2 zanahorias 1 puerro 3 dientes de ajo 1 patata o 2 pequeñas 2 y ½ vasos medidores de agua Aceite hasta la mitad de la marca 40 del ...
Receta Crema de porrusalda

Crema de porrusalda

(88 votos), (12) , (96)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de patatas. 3 puerros. 3 hojas de laurel. 150 g de bacalao desalado, si es fino dejar la noche anterior en agua y si es grueso mas horas. 100 m...
Receta Crema de remolacha

Crema de remolacha

(57 votos), (5) , (123)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 300 gr de remolacha cocida Aceite de oliva virgen extra Sal 1 pechuga de pollo 1 puerro 1 pat...
Receta Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

(31 votos), (2) , (88)
Entrante Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: 2 Latas de Espárragos Verdes. 1 Patata Mediana. 1 Lata de Leche Ideal. 1/2 Cebolla o 1 Puerro parte blanca. 1 Pastilla Avecrem Aceite Oliva, Sal...
Receta Crema de mejillones

Crema de mejillones

(31 votos), (3) , (17)
sin gluten
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 15 Mejillones hermosos, o dos latas al natural 1 zanahoria grande 1 patata hermosa 1 rama de apio un trozo de puerro 1 diente de ajo 1/4 de cebolla s...
Receta Crema de champiñones (thermomix)

Crema de champiñones (thermomix)

(27 votos), (2) , (34)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g. de champiñones 300 g. de patatas 50 g. de mantequilla o aceite de oliva 1 puerro o una cebolla tierna sal pimienta 600 g. de leche 2 quesitos...
Receta Crema de guisantes con tropiezos de jamón serrano (thermomix)

Crema de guisantes con tropiezos de jamón serrano (thermomix)

(11 votos), (32)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 400 g de guisantes 200 g de patatas 100 g de cebolla 1 puerro 700 ml de caldo verduras 150 ml de leche sal y pimienta...
Receta Crema fría de espárragos blancos

Crema fría de espárragos blancos

(8 votos), (19)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Patatas Puerros Espárragos blancos cocidos Sal Azúcar Aceite de oliva virgen...
Receta Crema de escarola y 100 seguidores

Crema de escarola y 100 seguidores

(6 votos), (1)
Aperitivo Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: hojas de escarola verdes. puerro. patata. ajo, aceite y sal....


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