Petitchef

Col

207 recetas
Receta Ensalada semi-fría con vinagreta de mermelada de naranja.

Ensalada semi-fría con vinagreta de mermelada de naranja.

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: un pedazo de col lombarda cortada en juliana lechuga romana alcaparras unos pedacitos de beicon unos champiñones unas puntas de espárragos trigueros ...
Receta Estofado de ternera y verduras irreconocibles

Estofado de ternera y verduras irreconocibles

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: unos pedazos de costilla de ternera dos cucharadas de tomate frito dos calabacines una cebolla un poco de col media berenjena un vaso de vino, patata...
Receta Pechuga marinada a la soja con wok de verduras.

Pechuga marinada a la soja con wok de verduras.

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: arroz basmati cocido previamente. una pechuga de pollo salsa de soja una copa de vino blanco , dulce. sal y pimienta. unas verduritas varias para el ...
Receta Ensalada capricho

Ensalada capricho

Otro Medio 25 min 5 min
Ingredientes: Escarola cerrada Zanahoria rallada Col lombarda Remolacha Aceitunas negras sin hueso -1 diente de ajo, muy pinchado Brotes de soja Mazorquitas de maí...
Receta Perdices con col

Perdices con col

(1 voto), (2)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Cuatro perdices 1 col grande 2 cebollas medianas 1 zanahoria 2 ajos Un tronco de apio 200 ml de vino blanco 50 ml de brandy 6 nueces 1 hoja de laurel...
Receta Ensalada de col lombarda

Ensalada de col lombarda

(40 votos), (3) , (17)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 200 g col lombarda 1 cuchara de aceite 2 cucharas de vinagre Ajo al gusto Sal Hierbas frescas al gusto...
Receta Puré de patatas, col lombarda y salchichas

Puré de patatas, col lombarda y salchichas

(7 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 10 min 26 min
Ingredientes: 800g de patatas peladas y troceadas 400g de agua 50g de mantequilla sal y pimienta blanca...
Receta Berza de coles

Berza de coles

(1 voto), (3)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/4 kg de judías blancas 1/4 kg de garbanzos sal 1/4 kg de magro 1/4 kg de ternera a trozos tocino fresco 1 hueso de jamón zanahoria patata trocea...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Sopa de col y queso

Sopa de col y queso

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 l de caldo casera 1 col pequeña 1 cebolla grande 300 g de queso que funda bien mantequilla rebanadas de pan finas...
Receta Trinxat con butifarra negra

Trinxat con butifarra negra

(2 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 col 3 patatas de tamaño medio 1 cebolla 2 dientes de ajos 150 g de bacon 150 g de chorizo de calidad 150 g de butifarra negra o morcilla Aceite ...
Receta Ensalada crujiente y tortilla al sésamo

Ensalada crujiente y tortilla al sésamo

(2 votos), (1)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 8 huevos 125 ml de leche 30 g de cebollino o cebolleta picada 2 cuchara sopera de granos de sésamo tostados 640 g de col china 2 pimientos rojos pica...
Receta Espinagades de llom i d'anguila

Espinagades de llom i d'anguila

Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de aceite de oliva suave 50 g de manteca de cerdo 180 g de agua 700 g de harina de repostería Un huevo batido para pintar antes de hornear 5-6 ...
Receta Rodet mallorquí

Rodet mallorquí

Otro Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Una plancha de hojaldre 200 g de carne picada de ternera 200 g de carne picada de cerdo 100 g de pechuga de pollo o de pavo fresca picada 100 g de so...
Receta Liadillos sevillanos

Liadillos sevillanos

Otro Medio 10 min 5 min
Ingredientes: 12 hojas de col blanca 100 g de carne picada 50 g de tocino 50 g de jamón 50 g de manteca de cerdo 1 pizca de nuez moscada 2 huevos 6 cucharadas de p...
Receta Sopa de pueblo

Sopa de pueblo

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1/2 COL RIZADA 3 PUERROS UN PUÑADO DE FIDEOS GORDOS 1 PASTILLA DE CALCO MANTEQUILLA QUESO CADI RALLADO EN ABUNDANCIA...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué tipo de recetas te resultan más interestantes en este momento?
Voto