Petitchef

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Receta Rumbledethumps

Rumbledethumps

Entrante Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 450gr. patatas 60 gr. mantequilla 1 cebolla grande o 2 normales 250 gr. col en tiras Queso Chedar rallado Sal Pimienta...
Receta Canelones de verduras y lentejas

Canelones de verduras y lentejas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 16 láminas de pasta de canelones 2 puerros 2 cebolletas 1 zanahoria grande 1 latita de champiñones cortados en láminas 2 hojas grandes de col 1/2 cal...
Receta SOPA DE VERDURAS

SOPA DE VERDURAS

Plato Fácil 15 min 17 min
Ingredientes: 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo picados medio puerro troceado 1 ramita de apio verde troceado un chorrito de aceite 1 trozo de calabaza tro...
Receta Trinxat de la cerdanya

Trinxat de la cerdanya

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 col de invierno 2 patatas grandes 1 diente de ajo 150 g de panceta Aceite de oliva Sal...
Receta Arroz lila

Arroz lila

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 160 g de arroz 150 g de col lombarda Dos zanahorias Un nabo pequeño Una ramita de apio Un pimiento verde Una cebolla Un calabacín Dos dientes de ajo ...
Receta Wok de verduras con tofu y fideos chinos

Wok de verduras con tofu y fideos chinos

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250 g de tofu sin ahumar Una cebolla mediana en rodajas finas Un pimiento verde de los de asar (medio si es muy grande) Un pimiento rojo 200 g de cha...
Receta Usos y disfrutes del pérsimon.

Usos y disfrutes del pérsimon.

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un queso fresco Un pérsimon Una zanahoria Un pedazo de col lombarda Un tomate Aceitunas negras Pipas de calabaza Unas semillas de amapola Un pimiento...
Receta Sukiyaki - carne con verduras rehogadas

Sukiyaki - carne con verduras rehogadas

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 450 g de ternera o pechuga de pollo un puñado de fideos de arroz transparentes 7-8 setas shiitake 1 bloque de setas enoki 1 puerro de tamaño medio Ho...
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Menú diario

Receta Arroz verde con gambas salteadas

Arroz verde con gambas salteadas

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de alas de pollo 1/2 kg de huesos de ternera desangrados 125 g de cebolla 125 g de zanahoria 125 g de calabacín 125 g de puerro 25 g de apio 5...
Receta Kata yakisoba - fideos fritos

Kata yakisoba - fideos fritos

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 paquetes cocidos de fideos yakisoba o fideos de trigo 1 cucharada de jengibre 120 g de ternera o de cerdo cortada en rebanadas finas del tamaño de ...
Receta Sopa de verduras

Sopa de verduras

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 nabo 150 g de col 2 ramitas de apio 2 guindillas verdes 300 g de calabaza 50 g de judías verdes 50 g de zanahorias 1 cellolla 2 grandes puerros ...
Receta Sopitos

Sopitos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 tomates grandes para jugo 2 cditas de orégano 1/2 diente de ajo 1 punta de cdita. de comino en polvo sal y pimienta Jugo de carne 300 gr de carne d...
Receta El inventor53: tagliatelle con vieiras y langostinos

El inventor53: tagliatelle con vieiras y langostinos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 80 g de tagliatelle o nidos 3 hojas de lechuga (aquí hay una que está entre la col y la lechuga pero no sé cómo se llama) 1/2 chili Aceite de oliva 1...
Receta Strogonofe de chuchu

Strogonofe de chuchu

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 chuchus 2 col margarina 1 cebola picada 1 col maisena 200 ml leite 200 g creme de leite 1 caldo legumes sal, pimenta do reino e noz moscada a g...
Receta Trinchat a mi estilo (fussioncook)

Trinchat a mi estilo (fussioncook)

Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 col de hoja o repollo 3 patatas 4 ajos Panceta o bacon a trocitos Aceite Sal...
Receta Houtou - cocido de cerdo con udon y calabaza

Houtou - cocido de cerdo con udon y calabaza

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de fideos udon 3 taza y media de caldo de sopa Dashi 60 g de carne de cerdo 1/2 aburaage 60 g de zanahoria pelada 60 g de rábano 2 hoja de col...
Receta Sara udon - fideo frito con carne de cerdo y gambas

Sara udon - fideo frito con carne de cerdo y gambas

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Fideos Soba Setas Shiitake carne de cerdo cortada fina Bambú en rodajas Zanahorias gambas Hakusai o col china harina de maiz unas 10 o más cucharadas...
Receta Kaki - ostras rebozadas

Kaki - ostras rebozadas

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 16 ostras 2 huevos 1 taza panko (miga de pan) 1/4 de taza de harina aceite para freir sal y pimienta col en juliana...
Receta Yakisoba - fideos japoneses

Yakisoba - fideos japoneses

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 paquetes de fideos chuka o fideos de trigo, cocidos al vapor 1/2 cucharada de aceite vegetal 120 g de chuleta de cerdo deshuesada, cortada en lonch...
Receta Cremita de verduras con lentejas rojas

Cremita de verduras con lentejas rojas

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 zanahoria grande 4 cebollas rojas, no tenia otras 1 patata col blanca 1 tomate apio 3 pastillas de caldo para dar sabor 1 l y medio de agua 1 puñad...
Receta Costillas de cerdo y/o salchichas frankfurt con sauekraut

Costillas de cerdo y/o salchichas frankfurt con sauekraut

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 taza de col agria 4 costillas de cerdo con lomo 4 sachichas frankfurt 1 lonja gruesa de tocino en cubos ½ taza de vino blanco ½ cebolla en cubos ...
Receta Arroz de costillas y lomo con setas y hongos de otoño.

Arroz de costillas y lomo con setas y hongos de otoño.

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: los hongos y setas a discreción cebolla trinchada,pimiento verde y col patatas en rodajas unos ajos con piel costillas de cerdo un poco de lomo pim...
Receta Ensalada de ventresca de atun

Ensalada de ventresca de atun

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Bote de Ventresca de Atún salada.(Tonyna de sorra) (MERCADONA) Aceitunas negras Alcaparras Lechuga Canónigos Zanahoria rallada Col lombarda Queso...
Receta Caldo de pollo

Caldo de pollo

Plato Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: El cadáver de un pollo Una rebanada de jamón 2 zanahorias 1 puerro 2 nabos Un pedazo de col repollo y el apio....


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