Petitchef

Coco con Pimiento

13 recetas
Receta Pollo al curry y leche de coco

Pollo al curry y leche de coco

(58 votos), (11) , (1245)
Plato Fácil 40 min 558 kcal
Ingredientes: 200 ml leche de coco 300 gr de pollo 2 cebollas 1/4 pimiento amarillo 2 zanahorias 1 cda aceite de oliva cebollino 1/2 limón pimienta y sal 15 gr...
Receta Calabaza asada rellena de crema de gambas (camarão na moranga)

Calabaza asada rellena de crema de gambas (camarão na moranga)

(17 votos), (2) , (165)
Plato Fácil 40 min 1 h 20 m
Ingredientes: Para la calabaza: 1 calabaza mediana (3,5 kg) 1 y 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 3 cdas de aceite de oliva Sal Pimienta Para el marinado de gambas:...
Receta Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco

Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco

(14 votos), (2) , (366)
Plato Fácil 30 min 449 kcal
Ingredientes: 180 gr de noodles de arroz 1 chalota pequeña 2 cdas aceite de oliva 1 zanahoria 1 pimiento rojo 180 gr de gambas peladas 200 ml leche de coco...
Receta Ceviche de ostras

Ceviche de ostras

Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 6 ostras 100 ml de leche de coco zumo de 1 lima 1/2 pimiento rojo 1 trozo de jengibre 1 puñado de cilantro fresco agua de 2 ostras 1 fruta de la...
Receta Cuscús con verduras y crema de cacahuete

Cuscús con verduras y crema de cacahuete

(12 votos), (156)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para el cuscús: 1 vaso de cuscús 1vaso de agua muy caliente media cdita de cilantro en polvo media cdita de tikka masala en polvo 1 poco de...
3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

(41 votos)

Las verduras y hortalizas rellenas son un plato que fácilmente puede transportarnos a nuestra niñez. La mayoría de las madres, buscando fórmulas ingeniosas para que los más pequeños consumiéramos verduras optaban por este tipo de recetas que hoy ya son todo un...

Receta El inventor50: wok de pollo y gambas con leche de coco

El inventor50: wok de pollo y gambas con leche de coco

(8 votos), (2) , (102)
Plato Medio 35 min 300 kcal
Ingredientes: 5 langostinos 1 pechuga de pollo 100ml de leche de coco 1/2 pimiento pequeño 1/2 berenjena 1/2 cebolla pequeña 1 zanahoria pequeña Especias Sal...
Receta Pollo guisado con yogur y coco

Pollo guisado con yogur y coco

(3 votos), (13)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: Pollo con piel en trozos, 400 grs Cebolleta, 1 pieza o 100 grs Pimiento rojo, 50 grs Aceite, 1 cda o 15 ml Yogur natural, 1 ud Leche de coco, dos...
Receta Pollo guisado con leche de coco

Pollo guisado con leche de coco

(1 voto), (31)
Plato Fácil 1 h 20 m 594 kcal
Ingredientes: 600 g de filetes de pavo 1 pimiento rojo 250 g de cebolletas 1 manojo grande de albahaca 400 ml de leche de coco sin endulzar 1 cucharada de pasta...
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Receta Noodles con pollo y leche de coco

Noodles con pollo y leche de coco

(2 votos), (36)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 125 de noodles de huevo 600 gr. de pechuga de pollo 1 pimiento rojo 1 manojo grande de albahaca 400 ml de leche de coco (1 lata) 1 cucharada de...
Receta Ñame con bacalao

Ñame con bacalao

(56 votos), (8) , (53)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 libras de ñame (y quien dice ñame también dice, sustituye por yuca o yautía...) Agua y sal Aceite de oliva o manteca Para el bacalao: 1 libra de...
Tipos de pimiento y su uso en cocina ¡Descubre todo lo que este ingrediente tiene para ti!

Tipos de pimiento y su uso en cocina ¡Descubre todo lo que este ingrediente tiene para ti!

(9 votos)

Rojos, verdes, amarillos, italianos, del piquillo y del padrón… la lista es extensa y ¡nos encantan todos! Efectivamente hablamos de los pimientos. A esta hortaliza también se le conoce (dependiendo del país) como chiles, ajíes o morrones. Pertenecen a la familia de...

Receta Torta salada

Torta salada

(23 votos), (3) , (31)
Plato Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: 3 bolsas Pan de molde grande, (en Chile se les llama "guaguas") 1 pechuga pollo 300 grs, jamón cocido 1/2 mayonesa 2 yogurt naturales (también se...
Receta Tartaletas de pollo al curry, chicken curry pot pies.

Tartaletas de pollo al curry, chicken curry pot pies.

(8 votos), (307)
Plato Medio 1 h 20 m 1028 kcal
Ingredientes: Masa quebrada: 480 gr. de harina 200 gr. de margarina (cortada en trozos la textura de la masa queda más blanda que usando mantequilla pero el...
Receta Pollo satay con especias

Pollo satay con especias

Plato Medio 2 h 30 m 735 kcal
Ingredientes: Para Marinada : 10 alitas de pollo 1 cucharada de almendras (molidas) 1 cucharada de jengibre fresco triturado 1 cucharadita de cilantro molido 1...


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