Ingredientes: 1 ¼ tazas de harina 1 ¼ cucharaditas de polvos de hornear Ralladura de una naranja ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio ¾ taza de azúcar 3...
Ingredientes: ciruelas presidente: 4 mariposas de nuez: 4 yogur de vainilla: 1 canela en rama: 1 coñac: 1 copita piel de naranja, limón: a gusto canela en polvo
Ingredientes: 1 pollo troceado. 1 cebolla pelada y en laminas. 5c.sopera aceite de oliva. 200 ml de vino tinto. 300 ml de caldo de ave. 3c.sopera de harina. 1...
Ingredientes: 1 pechuga de pavo grande ( de 1 kilo más o menos ) 1 cucharada de pan rallado 2 diente de ajo cortado en láminas 1 cebolla picada 50 g de nueces y...
Los cítricos son una parte básica en la alimentación del día a día. Los más conocidos son, sin duda, la naranja y el limón, pero el mundo de los cítricos tiene mucho que ofrecer, y sus productos pueden incorporarse a una gran multitud de recetas.
Ingredientes: Para la maceración básica: ¼ de taza de almendras peladas y picaditas ¼ de taza de avellanas peladas y picaditas ¼ taza de nueces picaditas ¼ de...
Ingredientes: 1 aleta de ternera, bien aplanada 200 g de carne de cerdo picada 100 g de piñones 100 g de jamón serrano 100 g de ciruelas pasas 100 g de orejones...
Ingredientes: 1.500 gr de cinta de lomo sal y pimienta orégano Para la farsa: 100 gr. de orejones 100 gr. de ciruelas pasas 100 gr. de bacon vino tinto jugo de...
Ingredientes: 1 taza de zanahorias crudas, ralladas grueso 1 taza de coco fresco, rallado ½ taza de pasas de uva sin semilla ½ taza de ananá en dados ½ taza de...
La naranja, aparte de ser una fruta riquísima, contiene muchas ventajas para nuestra salud. Su cáscara, la que muchas veces mandamos directamente a la basura despúes de comernos el interior, también comparte propiedades con la naranja y puede ser muy útil para otros...
Ingredientes: Confit: 4 muslos de pato 8 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de hierbas provenzales 2 dientes de ajoaceite de oliva un chorreón de vino blanco...
Ingredientes: Para la Maceración: 1 ½ taza de vino tinto seco 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de canela molida ¼ de cucharadita de nuez moscada rallada ¼...
Ingredientes: 8 rebanadas de pan de molde 1 vaso de leche 3 huevos fruta escarchada guindas rojas o verdes pasas de Corinto ciruelas trufas o bombones de...
Ingredientes: 250 g de orejones 100 g de dátiles deshuesados 100 g de ciruelas pasas deshuesadas 200 g de higos pasos 2 peras de carne firme 500 ml de moscatel...
Ingredientes: Bollos: 1-1/2 taza (375 ml) de leche templada 50 gr de mantequilla o margarina, derretida en el microondas durante 30 segundos baja potencia 1...
Ingredientes: Para frutos secos (el peso total de 250 gramos) : 100 gr de pasas 50 gr de arándanos 50 ciruelas pasas 50 albaricoques secos 50 ml de ron oscuro...
Ingredientes: Una pierna de puerco de unos 8 kg con hueso 250 g de tocino en rebanadas 20 ciruelas pasas deshuesadas (o al gusto) 8 dientes de ajo 2 cucharadas...
Ingredientes: 4 filetes de pollo 100 g de pasas 4 ciruelas pasas 4 nueces 2 lonchas de queso manchego 1 manzana 4 lonchas de jamón de York 1 vaso de zumo de...