Chocolate blanco con Fresa, pastel

5 recetas

Pastel de chocolate relleno de crema de arándanos y chocolate blanco

(22 votos), (3) , (143)

Postre Difícil 45 min 50 min

Ingredientes: Para el bizcocho: Todos los ingredientes a temperatura ambiente 3 huevos (la receta original lleva 4) mantequilla (el mismo peso que los huevos) a...

Receta: decoracion de fresas para pastel/torta de novios

(19 votos), (4) , (3)

Postre Fácil 15 min

Ingredientes: 2 grandes fresas/frutillas frescas La mitad de 1 barra de chocolate negro para postres Nestle 1 cuchararda sopera de crema liquida/nata liquida la mi...

Pasteles de kiwi y fresa

(9 votos), (1) , (81)

Postre Medio 30 min

Ingredientes: Para la base y el relleno: Bases de bizcocho (como los que venden en mercadona) Mermelada de fresa o frambuesa. Salsa de Kiwi (la compré en Makro) ...

TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y FRESAS

(13 votos), (3) , (83)

Postre Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: PARA LA CAPA BLANCA: 150 gr de chocolate blanco 250 ml de nata para montar 250 ml de leche entera 1 sobre de cuajada PARA LA CAPA DE FRESAS: U...

Bavaroise de pistachos con mousse de fresas

Postre Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de na...

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(3 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

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