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Chocolate blanco con Fresa, pastel
5 recetas (22 votos), (3) , (143)
Postre Difícil 45 min 50 min
Ingredientes: Para el bizcocho: Todos los ingredientes a temperatura ambiente 3 huevos (la receta original lleva 4) mantequilla (el mismo peso que los huevos) a...
(19 votos), (4) , (3)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 2 grandes fresas/frutillas frescas La mitad de 1 barra de chocolate negro para postres Nestle 1 cuchararda sopera de crema liquida/nata liquida la mi...
(9 votos), (1) , (81)
Postre Medio 30 min
Ingredientes: Para la base y el relleno: Bases de bizcocho (como los que venden en mercadona) Mermelada de fresa o frambuesa. Salsa de Kiwi (la compré en Makro) ...
(13 votos), (3) , (84)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: PARA LA CAPA BLANCA: 150 gr de chocolate blanco 250 ml de nata para montar 250 ml de leche entera 1 sobre de cuajada PARA LA CAPA DE FRESAS: U...
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de na...
(5 votos)
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
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