Petitchef

Cerveza con Pan

64 recetas
Receta Pretzels, pan alemán

Pretzels, pan alemán

(1 voto), (24)
Entrante Difícil 4 horas 15 min
Ingredientes: Prefermento: • 100 gr. de harina común • 1/4 de cucharadita de levadura seca • 60 gr. de agua Masa: • El prefermento • 400 gr. de harina n...
Receta Albóndigas en salsa (con sobre de sopa de cebolla y cerveza)

Albóndigas en salsa (con sobre de sopa de cebolla y cerveza)

(14 votos), (50)
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: Carne Molida Ajo y Perejil machacados como 5 ó 6 dientes 1 cebolla pequeña pimienta y sal al gusto 1 huevo y pan rallado 2 paquetillos de Sopa de Ce...
Receta Pan hojaldre

Pan hojaldre

(6 votos), (2) , (22)
Otro Medio 3 horas 35 min
Ingredientes: levadura básica: 100 gramos de harina 60 ml de agua 4 gramos de levadura de cerveza Pan: 500 gramos de harina 250 ml de agua 30 + 30 de aceite e...
Receta Tortilla de pan y patata con queso tostado

Tortilla de pan y patata con queso tostado

(3 votos), (20)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 40 g de pan duro cortado en trocitos pequeños 200 g de patata para freír 1 ajo Aceite de oliva virgen 10 g de mantequilla 50 g de queso cheddar ral...
Receta Pan dulce light

Pan dulce light

(2 votos), (5)
Otro Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: harina común, 250 g harina integral, 150 g levadura de cerveza, 50 g leche descremada, 100 cm³ huevos, 2 esencia de vainilla, a gusto ralladura de l...
9 Recetas diferentes de hamburguesas

9 Recetas diferentes de hamburguesas

(21 votos)

Existen infinidad de variedades de hamburguesas. Descubramos como personalizar nuestro plato, desde el relleno hasta el mismo pan.

Receta Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

(2 votos), (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ de carne picada de ternera 100 g de beicon a taquitos 3 huevos Sal Pan rallado Perejil Harina para rebozar las albóndigas 1 y ½ de cerveza 1 berenj...
Receta Cocinando con cerveza

Cocinando con cerveza

(1 voto), (1)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 16 gambas o langostinos. Ramita de tomillo. Perejil. 2 hojas de laurel. Unos granos de pimienta blanca. -4 pizcas de jengibre molido. 1 pizca de sal...
Receta Dorada a la cerveza

Dorada a la cerveza

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 dorada de 1.5 kg (o dos de ración) 2 ramas de apio 2 cebollas 1 limón 30 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 puerros 1 cucharada de ...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Lomo de cerdo a la cerveza (fussioncook)

Lomo de cerdo a la cerveza (fussioncook)

(3 votos), (45)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 350 g una pieza de lomo de cerdo 3 cebolletas Sal Pimienta negra recién molida 30 g de pan rallado Hiervas provenzales de Carmencita 20 g de manteca...
Receta Carrilleras adobadas y a la cerveza

Carrilleras adobadas y a la cerveza

(2 votos), (14)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo limpias de grasas y telillas 125 g de cerveza 2 cebollas nuevas grandes Sal y pimienta negra recién molida ½ cucharita de ajo ...
Día del padre. Recetario para sorprender

Día del padre. Recetario para sorprender

(34 votos), (1 comentario)

Feliz día del padre a todos los papás del mundo! Pues que mejor manera de homenajearlo que con una buena comida! Para este día tan especial para el papá de la casa, petitchef os trae un recetario para dejarlo con la boca abierta! Sus papilas gustativas estallarán de...

Receta Pan de ajo(fussioncook)

Pan de ajo(fussioncook)

(1 voto), (8)
Otro Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 600 g de harina de fuerza 250 ml de agua tibia 100 ml de cerveza 2 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 porción de levadura fresca 1 cucharad...
Receta Pan integral con ajo en panificadora lexa

Pan integral con ajo en panificadora lexa

Otro Fácil 10 min 4 horas
Ingredientes: 350 ml de agua 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 2 y 1/2 tazas de harina blanca orgánica 1 taza de harina integral 1 cucharada ...
Receta Pan de baguette

Pan de baguette

Acompañamiento Difícil 27 horas 15 min
Ingredientes: • 426 gr. de harina común (15 onzas ó 3 tazas) • 47 gr. de harina integral, tamizada para no incorporar el salvado (1 2/3 onzas ó 1/4 de taza) • 1 1...
Receta Pan chatos o finos a la plancha o grill

Pan chatos o finos a la plancha o grill

Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 400 cc agua 2 cucharadas aceite sal 3 cucharaditas de café 1 cucharada azúcar 600 g harina o puede usar harina para pan y pizzas 1,5 cucharada so...
Receta Lomo de cerdo a la cerveza fussion cook

Lomo de cerdo a la cerveza fussion cook

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 350grs una pieza de lomo de cerdo 3 cebolletas Sal Pimienta negra recién molida 30grs de pan rallado Hierbas provenzales de Carmencita 20grs de mant...
Receta Pan 5 minutos(fussioncook) y regalo de harimsa.

Pan 5 minutos(fussioncook) y regalo de harimsa.

Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 600 g de harina de fuerza HARIMSA. 250 ml. De agua tibia. 100 ml. De cerveza. 1 cucharadita de sal. 1 cucharadita de miel ó azúcar. 25 g de levadura ...
Receta Pan de salvados + de 40% de fibra montiapto ( avenur ii )

Pan de salvados + de 40% de fibra montiapto ( avenur ii )

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 ml.de agua ó leche de soja 125 gr de salvado de avena 100gr de salvado de trigo 75gr de gluten de trigo 75gr de harina integral 1 cucharada de le...
Receta Caldereta de cordero manchega

Caldereta de cordero manchega

(176 votos), (17) , (638)
Plato Medio 90 min 60 min
Ingredientes: 1 pierna de cordero troceada 1 cebolla pequeña 4 dientes de ajo 1 tomate natural 2 hojas de laurel 1 rodaja de pan 10-12 almendras crudas 1 cop...
Receta Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

(145 votos), (1) , (885)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo de corral troceado 2 zanahorias 1 cebolla 1 puñado de almendras 1 puñado de piñones 2 ajos enteros 1 bote de cerveza 2 huevos duros 2 rebana...
Receta Hamburguesa a la italiana – hamburger all’italiana

Hamburguesa a la italiana – hamburger all’italiana

(26 votos), (2) , (115)
Plato Medio 3 horas 30 min
Ingredientes: Para el pan de hamburguesas (8/10 unidades): 300gr de harina de fuerza 110gr de harina normal 200ml de agua 40gr de mantequilla 3 cucharas de leche 1 ...
Receta Paquetes de grelos, rape y langostinos

Paquetes de grelos, rape y langostinos

(21 votos), (2) , (34)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Para el paquete: 1 manojo de nabizas de Oroso(A Coruña) 1 rape de 1,200 kgs. 300 grs. langostinos crudos 100 grs. de sirenitas de mar * 1/2 brik ...
Receta Cupcakes de Navidad o navideños

Cupcakes de Navidad o navideños

(3 votos), (1) , (4)
Merienda Difícil 20 min 20 min
Ingredientes: sal 1 pizca azúcar 80 g harina 400 g ralladura de cáscara de limón levadura de cerveza fresca 40 g manteca 80 g yema de huevo 1 agua de azahar esenci...
Receta Buñuelos de zanahoria

Buñuelos de zanahoria

(2 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g zanahorias 100 g harina de maiz 50 g harina de trigo 1 cucharada de pan rallado 1 cucharada de levadura en polvo 1 cucharada de levadura de cerv...
Receta Bocaditos de queso sobre chutney de níspero

Bocaditos de queso sobre chutney de níspero

(1 voto), (9)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: tostas de pan , finas y pequeñas , para canapés Chutney de nísperos, u otro tipo de chutney unos burguitos de arias, o de la marca que encontréis. un...


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