Petitchef

Cerveza con Pan

59 recetas
Receta Pan hojaldre

Pan hojaldre

(3 votos), (2) , (22)
Otro Medio 3 horas 35 min
Ingredientes: levadura básica: 100 gramos de harina 60 ml de agua 4 gramos de levadura de cerveza Pan: 500 gramos de harina 250 ml de agua 30 + 30 de aceite e...
Receta Pretzels, pan alemán

Pretzels, pan alemán

(1 voto), (25)
Entrante Difícil 4 horas 15 min
Ingredientes: Prefermento: • 100 gr. de harina común • 1/4 de cucharadita de levadura seca • 60 gr. de agua Masa: • El prefermento • 400 gr. de harina n...
Receta Carrilleras adobadas y a la cerveza

Carrilleras adobadas y a la cerveza

(1 voto), (14)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo limpias de grasas y telillas 125 g de cerveza 2 cebollas nuevas grandes Sal y pimienta negra recién molida ½ cucharita de ajo ...
Receta TORTILLA DE PAN Y PATATA CON QUESO TOSTADO

TORTILLA DE PAN Y PATATA CON QUESO TOSTADO

(3 votos), (22)
Plato Fácil 1 hora 402 kcal
Ingredientes: 40 g de pan duro cortado en trocitos pequeños 200 g de patata para freír 1 ajo Aceite de oliva virgen 10 g de mantequilla 50 g de queso cheddar ral...
Receta Lomo de cerdo a la cerveza (fussioncook)

Lomo de cerdo a la cerveza (fussioncook)

(3 votos), (45)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 350 g una pieza de lomo de cerdo 3 cebolletas Sal Pimienta negra recién molida 30 g de pan rallado Hiervas provenzales de Carmencita 20 g de manteca...
9 Recetas diferentes de hamburguesas

9 Recetas diferentes de hamburguesas

(21 votos)

Existen infinidad de variedades de hamburguesas. Descubramos como personalizar nuestro plato, desde el relleno hasta el mismo pan.

Receta Pan dulce light

Pan dulce light

(2 votos), (5)
Otro Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: harina común, 250 g harina integral, 150 g levadura de cerveza, 50 g leche descremada, 100 cm³ huevos, 2 esencia de vainilla, a gusto ralladura de l...
Receta Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

(2 votos), (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ de carne picada de ternera 100 g de beicon a taquitos 3 huevos Sal Pan rallado Perejil Harina para rebozar las albóndigas 1 y ½ de cerveza 1 berenj...
Receta Cocinando con cerveza

Cocinando con cerveza

(1 voto), (1)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 16 gambas o langostinos. Ramita de tomillo. Perejil. 2 hojas de laurel. Unos granos de pimienta blanca. -4 pizcas de jengibre molido. 1 pizca de sal...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Dorada a la cerveza

Dorada a la cerveza

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 dorada de 1.5 kg (o dos de ración) 2 ramas de apio 2 cebollas 1 limón 30 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 puerros 1 cucharada de ...
Receta Pan integral con ajo en panificadora lexa

Pan integral con ajo en panificadora lexa

Otro Fácil 10 min 4 horas
Ingredientes: 350 ml de agua 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 2 y 1/2 tazas de harina blanca orgánica 1 taza de harina integral 1 cucharada ...
Día del padre. Recetario para sorprender

Día del padre. Recetario para sorprender

(35 votos), (1 comentario)

Feliz día del padre a todos los papás del mundo! Pues que mejor manera de homenajearlo que con una buena comida! Para este día tan especial para el papá de la casa, petitchef os trae un recetario para dejarlo con la boca abierta! Sus papilas gustativas estallarán de...

Receta Pan de baguette

Pan de baguette

Acompañamiento Difícil 27 horas 15 min
Ingredientes: • 426 gr. de harina común (15 onzas ó 3 tazas) • 47 gr. de harina integral, tamizada para no incorporar el salvado (1 2/3 onzas ó 1/4 de taza) • 1 1...
Receta Pan chatos o finos a la plancha o grill

Pan chatos o finos a la plancha o grill

Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 400 cc agua 2 cucharadas aceite sal 3 cucharaditas de café 1 cucharada azúcar 600 g harina o puede usar harina para pan y pizzas 1,5 cucharada so...
Receta Lomo de cerdo a la cerveza fussion cook

Lomo de cerdo a la cerveza fussion cook

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 350grs una pieza de lomo de cerdo 3 cebolletas Sal Pimienta negra recién molida 30grs de pan rallado Hierbas provenzales de Carmencita 20grs de mant...
Receta Pan 5 minutos(fussioncook) y regalo de harimsa.

Pan 5 minutos(fussioncook) y regalo de harimsa.

Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 600 g de harina de fuerza HARIMSA. 250 ml. De agua tibia. 100 ml. De cerveza. 1 cucharadita de sal. 1 cucharadita de miel ó azúcar. 25 g de levadura ...
Receta Caldereta de cordero manchega

Caldereta de cordero manchega

(177 votos), (18) , (691)
Plato Medio 90 min 60 min
Ingredientes: 1 pierna de cordero troceada 1 cebolla pequeña 4 dientes de ajo 1 tomate natural 2 hojas de laurel 1 rodaja de pan 10-12 almendras crudas 1 cop...
Receta Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

(147 votos), (16) , (1121)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo de corral troceado 2 zanahorias 1 cebolla 1 puñado de almendras 1 puñado de piñones 2 ajos enteros 1 bote de cerveza 2 huevos duros 2...
Receta Paquetes de grelos, rape y langostinos

Paquetes de grelos, rape y langostinos

(21 votos), (2) , (35)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Para el paquete: 1 manojo de nabizas de Oroso(A Coruña) 1 rape de 1,200 kgs. 300 grs. langostinos crudos 100 grs. de sirenitas de mar * 1/2 brik ...
Receta Manitas de cerdo

Manitas de cerdo

(14 votos), (35)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Unas manos de cerdo Moje y sale 1 cebolla Dos hojas de laurel Una cabeza de ajo Un tarrina de taquitos de jamón serrano Un salchichón a la guindilla ...
Receta Sobrebarriga al horno

Sobrebarriga al horno

(9 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 libras de sobrebarriga delgada 3 cubos de caldo de carne 3 cucharadas de aceite 5 cucharadas de cebolla cabezona picada 1 cerveza 1 taza de migaja ...
Receta Cupcakes de Navidad o navideños

Cupcakes de Navidad o navideños

(3 votos), (1) , (4)
Merienda Difícil 20 min 20 min
Ingredientes: sal 1 pizca azúcar 80 g harina 400 g ralladura de cáscara de limón levadura de cerveza fresca 40 g manteca 80 g yema de huevo 1 agua de azahar esenci...
Receta Buñuelos de zanahoria

Buñuelos de zanahoria

(2 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g zanahorias 100 g harina de maiz 50 g harina de trigo 1 cucharada de pan rallado 1 cucharada de levadura en polvo 1 cucharada de levadura de cerv...
Receta Bocaditos de queso sobre chutney de níspero

Bocaditos de queso sobre chutney de níspero

(1 voto), (9)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: tostas de pan , finas y pequeñas , para canapés Chutney de nísperos, u otro tipo de chutney unos burguitos de arias, o de la marca que encontréis. un...
Receta Churrasco a la borrachuela

Churrasco a la borrachuela

(3 votos), (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para 2 300 g de carne de ternera (churrasco) 1 vaso de vino blanco ¼ de litro 1 vaso de cerveza ¼ de litro 1 vaso de agua ¼ de litro 1 toque de sal ...
Receta Pizza grill con pesto, champiñones y burrata (sin horno)

Pizza grill con pesto, champiñones y burrata (sin horno)

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 155 ml de cerveza o agua, ligeramente templada 1/2 cucharada de miel 1 cucharada de aceite 2 tazas de harina para pan y un poco má...


Recetas

Etiquetas
Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué fruta te gusta utilizar más en tus postres?
Voto