Recetas con carne de cerdo - página 6

1816 recetas

Ensalada de hígado de cerdo

(23 votos), (6) , (21)

Plato Medio 20 min 10 min

Ingredientes: 3 filetes de hígado de cerdo 1 cebolleta fresca 1 pimiento verde 1 ó 2 tomates maduros, según tamaño 3 ó 4 ramitas de cilantro fresco Zumo de Limón...

Estofado griego de cerdo

(23 votos), (3) , (410)

Plato Fácil 1 h 10 m 476 kcal

Ingredientes: 500 gr de magro de cerdo 125 ml de vino tinto 1 cucharada de vinagre de módena 1 cebolla blanca 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria grande 1 cucharada de...

Galtas o carrilleras de cerdo en salsa

(23 votos), (1) , (88)

Plato Medio 1 h 15 m 361 kcal

Ingredientes: -4 galtas de cerdo -6 cucharadas de tomate frito -un par de cucharadas de aceite de oliva -una zanahoria -un poquito de perejil -ajo en polvo -2...

Churrasco de cerdo al horno con salsa chimichurri

(23 votos), (3) , (75)

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 2 kg de Costilla fresca de cerdo. 1 chorizo criollo por persona. 2 cabezas de ajo muy picadita. Pimentón dulce. Hierbas arómaticas(tomillo,...

Lomo de cerdo duquesa

(22 votos), (4) , (165)

Plato Medio 40 min 769 kcal

Ingredientes: Para 4 personas: 8 filetes de lomo 800g de patatas 40g de mantequilla 2 huevos Pan rallado

Escalopines de cerdo encebollados

(22 votos), (1) , (23)

Plato Fácil 35 min 898 kcal

Ingredientes: 700 g de escalopines de cerdo (recortes o filetes) 2 cebollas grandes 1 cucharada de pimentón dulce 1/2 vasito de vino blanco sal y ajo 500 g de...

Solomillo de cerdo a la pimienta verde

(22 votos), (3) , (124)

Plato Fácil 20 min 913 kcal

Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 300 ml de Nata líquida 2 cucharadas de Pimienta Verde ½ vasito de Brandy Sal Aceite de Oliva

Manitas de cerdo

(22 votos), (6) , (108)

Plato Medio 1 hora 1 hora

Ingredientes: Ingredientes: Manos de cerdo 8 Dientes de ajo Almendras (Un buen puñado) 3 Rebanadas de pan 1 pimiento seco Azafrán Pimienta 2 Guindillas Sal o...

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Churrasco de cerdo

(21 votos), (2) , (18)

Plato Fácil 1 hora 407 kcal

Ingredientes: 1 kg de costilla "carnosa" sal gruesa 2 dientes de ajo

Lomo de cerdo asado al vinagre de módena

(20 votos), (685)

Plato Fácil 25 min 1 hora

Ingredientes: 175 ml Vinagre de Módena. Yo he utilizado el aceto balsámico de Módena "Medici Ermete" 60g de azúcar moreno 2 dientes de ajo 2 cucharadas de...

Receta navideña: lomo de cerdo asado con salsa de zanahorias

(20 votos), (3) , (43)

Plato Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 1 pieza lomo de cerdo fresco 2 cebollas grandes 4 zanahorias grandes 1 vaso de vino blanco sal, pimentón dulce orégano, ajo y aceite

Solomillo de cerdo con salsa de oporto y melocotones salteados

(20 votos), (189)

Plato Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: INGREDIENTES SOLOMILLO CON OPORTO 1 solomillo de cerdo en una pieza 1 copa de Oporto tinto 1 vasito de caldo de carne sal pimienta negra recién...

Solomillo de cerdo en salsa de granada y pedro ximenéz

(19 votos), (1) , (84)

Plato Medio 40 min 191 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla mediana. 1 granada. 1 vasito de Pedro Ximénez. 1 cucharada de azúcar. Medio limón. Sal y aceite.

Chuletas de cerdo en salsa serrana

(19 votos), (1) , (21)

Plato Fácil 35 min 728 kcal

Ingredientes: 5 chuletas de cerdo ( en mi caso congeladas) 300 grms de champiñones 1/2 cebolla, ya que era bastante grande. jamón serrano 1 brick de nata aceite...

Lomo de cerdo ahumado a la parrilla con crema fria de aguacate,c

(19 votos), (5) , (64)

Plato Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: Ingredientes: 2 Rebanadas(chuleta)de lomo de cerdo ahumado de 2cm de grosor por 80 g cada uno, 1 aguacate pequeño bastante maduro, un 1/4 de mitad...

Cerdo en salsa con guisantes

(18 votos), (353)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 500 g de cabezada o aguja de cerdo 400 g de guisantes 1 cebolla 5 dientes de ajo, 3 si son tamaño XXL Medio vaso de agua de vino blanco seco Sal y...

Costillas de cerdo guisadas.

(18 votos), (1) , (61)

Plato Fácil 1 h 5 m 467 kcal

Ingredientes: Las costillas salpimentadas Verduras tomate cebolla zanahoria puerro ajo champiñones pimienta negra en grano laurel un poco de canela sal pimentón...

Solomillo de cerdo con salsa de fresa

(18 votos), (3) , (92)

Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: Ingredientes : 1 solomillo papas ( patatas ) granos de choclo ( maiz ) 1 cebolla chica 1/2 morrón ( pimiento) 100 grs de frutillas ( fresas ) vino...

Bifes de cerdo a la mostaza

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Plato Fácil 40 min 622 kcal

Ingredientes: 8 bifes chicos de cerdo sin grasa 4 cdas de aceite 50 g de manteca 2 cdas de mostaza 1/3 de taza de caldo 1/3 de taza de vino blanco 100 g de...

Solomillo de cerdo relleno

(18 votos), (3) , (28)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo iberico 4 huevos cocidos 12 tiras de jamón serrano 1 pimiento rojo asado sal pimienta molida 8 granos de pimienta negra 1 hoja...

Cerdo al curry chino

(17 votos), (294)

Plato Medio 35 min 691 kcal

Ingredientes: 600g de carne de cerdo, lomo o solomillo 5 soperas cucharadas de aceite de girasol (5-6 soperas cucharadas) 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 1...

Aguja de cerdo al horno con zanahorias

(17 votos), (5) , (282)

Plato Medio 2 horas 835 kcal

Ingredientes: 1 Kg de aguja de cerdo entero sin partir 3 zanahorias (3-4) 1 cucharada sopera de hierbas provenzales (romero, tomillo. orégano...) 1 vaso de vino...

Lomo de cerdo en salsa con champiñones y guisantes.

(17 votos), (1) , (46)

Plato Fácil 30 min 573 kcal

Ingredientes: 500 g de lomo de cerdo cortado en rodajas finas. 300 g de champiñones laminados. 100 g de guisantes frescos. 2 cebolletas. 1 diente de ajo. 1...