Petitchef

Cebolla con Vino

566 recetas
Receta Estofado de atún con verduras

Estofado de atún con verduras

 
sin gluten
Plato Fácil 30 min 412 kcal
Ingredientes: 1 kg de atún rojo Medio kg de champiñones 1 manojo de espárragos verdes silvestres Medio kg de cebolla 4 puerros 1 apio verde 1 pimiento rojo 1 pimien...
Receta #29. hojaldre de pato y champiñones

#29. hojaldre de pato y champiñones

Otro Difícil 20 min 40 min
Ingredientes: · 1 filete de pato - el pecho · 1 cuchilla de hojaldre · 1 cebolla pinchada · 250 GR de champiñones · Sal y pimienta Para la salsa: · 1 cebolleta o l...
Receta Guiso de cabeza de lomo

Guiso de cabeza de lomo

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Cabeza de lomo troceada cebolla ajo judías verdes guisantes zanahoria vino de guiso aceite sal pimienta molida laurel patatas fritas...
Receta Pollo al cabernet

Pollo al cabernet

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 pollo o los trozos 1 morrón rojo 1 morrón verde 1 cebolla mediana 1 litro de vino cabernet sauvignonsal...
Receta Carrillada de ternera con cebolla caramelizada, y verduras con puré de patatas

Carrillada de ternera con cebolla caramelizada, y verduras con puré de patatas

(16 votos) , (47)
Plato Medio 1 h 10 m 15 min
Ingredientes: 6 carrilladas de ternera 2 ajos puerros 2 zanahorias 4 cebollas 5 ajos 1/2 botella de vino tinto 300 cl de caldo 2 cucharadas de azúcar...
Receta Lengua al vino

Lengua al vino

(3 votos) , (1) , (3)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lengua de vaca 1 cebolla de verdeo 4 hojas de laurel Ají molido romero 1 lengua de vaca hervida 50 g de panceta 1 cebolla 1/2 pimiento 1 zanahor...
Receta Rollo de panceta ibérica al vino amontillado

Rollo de panceta ibérica al vino amontillado

(2 votos) , (27)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 150 g de Jamón 500 g de Pechuga de Pollo 3 Huevos Duros 1 Cebolla Pequeña 1 Zanahoria 4 o 5 Dientes de Ajo Pimienta Negra Molida Nuez Moscada Tomill...
Receta Pollo adobado al vino y curry

Pollo adobado al vino y curry

(1 voto) , (1) , (2)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 60 cc. de aceite 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 cucharadas de curry 150 cc. de limón, zumo 1 cucharadita de pimentón 1 pimiento 1 pollo, previam...
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Receta Secreto especiado con reducción de vino tinto

Secreto especiado con reducción de vino tinto

(23 votos) , (9) , (157)
Plato Medio 1 h 30 m 30 min
Ingredientes: 300 gr de secreto de cerdo 1 cucharada de oregano 1 cucharada de perejil 1 cucharada de curry 1 vaso grande de vino tinto 2 cucharadas de azucar 4 pat...
Receta Puntas de filete de ternera al vino tinto (thermomix)

Puntas de filete de ternera al vino tinto (thermomix)

(4 votos) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de cebolla perejil 1 diente de ajo 1 puerro 100 g de aceite de oliva sal y pimienta 500 g de puntas de ternera(filetes cortados a tiras)...
Receta Salchichas al vino tinto

Salchichas al vino tinto

(1 voto) , (25)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Salchichas frescas 1 diente de ajo, picado 1/2 cebolla 3 cdas. 2 aceite Vino tinto. Escabeche...
Receta Costillas de cerdo con nabo, pure de manzana y salsa de vino rojo

Costillas de cerdo con nabo, pure de manzana y salsa de vino rojo

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 3 kg De costillas de cerdo 1 zanahoria 1 cebolla sal y pimienta 800 ml de agua 2 nabo pelados y cortados en trocitos 3 manzanas 150 ml de cremas o le...
Receta Plateada al jugo en olla a presión

Plateada al jugo en olla a presión

(59 votos) , (6) , (10)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 KG DE PLATEADA DESGRASADA 2 CEBOLLAS 1 PIMENTÓN ROJO 1 PIMENTÓN VERDE 1 TAZA DE VINO 1 ½ LITRO DE CALDO DE CARNE (PUEDE SER DE CUBO CONCENTRADO...
Receta Pastel de pollo criollo

Pastel de pollo criollo

(11 votos) , (2) , (90)
Otro Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 disco de pascualina 1 pollo ½ taza de aceite Sal Pimienta 1 cebolla ½ cucharada de conserva de tomates 1 cucharada de hongos picados 1 vaso de vino...
Receta Carne al toro (tipica de cadiz)

Carne al toro (tipica de cadiz)

(8 votos) , (2) , (29)
Plato Medio 20 min 50 min
Ingredientes: carne de cerdo ,o ternera 1 tomate 2 cebollas aceite de oliva 2,o 3 ,guindillas 1 3/4 botella vino tinto ,si es bueno mejor 1 puñado de guisante...
Receta Rabo de toro de ternera gallega

Rabo de toro de ternera gallega

(5 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 rabo de un kilo y cuarto cortado en trozos 1 manojo de apio 2 zanahorias grandes 1 cabeza de ajos entera Pimienta negra en grano 1 cebolla grande ...
Receta Codornices al oporto

Codornices al oporto

(3 votos) , (4)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 4 codornices 2 manzanas 1 vaso de vino de oporto 1 cebolla 1 rama tomillo 1 rama vainilla...
Receta Rabo de toro con setas (olla rápida)

Rabo de toro con setas (olla rápida)

(3 votos) , (19)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 rabos de toro 2 cebollas 2 ajos 1 zanahoria 100 ml de tomate triturado 1 vaso de vino tinto 100 ml de agua Setas variadas Mantequilla Aceite de oli...
Receta Pollo y conejo con langostinos, un mar y montaña

Pollo y conejo con langostinos, un mar y montaña

(2 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo unos 350-400 g de filete de conejo una docena de langostinos 1 cebolla o un buen puñado de cebolla frita tipo Ikea 1 zanahoria 4-5...
Receta patatas sobreusa con esa receta participo en el concurso

"patatas sobreusa" con esa receta participo en el concurso

(2 votos) , (2)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 cucharadas de harina 1 hoja de laurel 2 cebollas medianas 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva Un vaso de agua Una copa de vino fino Sal...
Receta Pastel de jaiba

Pastel de jaiba

(2 votos) , (3)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de jaiba 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de paprika 4 yemas 3 tazas de crema 1 taza de parmesano 2 cucharadas de mantequilla 1/2 taza de v...
Receta Filet mignon a la pimienta

Filet mignon a la pimienta

(2 votos) , (2)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 filet mignons de 5 onzas y aproximadamente 1 ¼ pulgada de grosor 2 rebanadas de bacon 2 cucharaditas de mantequilla 1 cucharada de aceite de ol...
Receta Risotto con achicoria roja

Risotto con achicoria roja

(1 voto) , (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Aceite de oliva Cebolla picada 1 radicchio picado 1 taza de arroz 1 taza de vino tinto 2,5 tazas de caldo Salt. Negro risotto pimienta al gusto 2 cuc...
Receta Jabalí estofado

Jabalí estofado

(19 votos) , (2) , (9)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg. de jabalí troceado Vino tinto 2 cebollas 2 zanahorias 1 Puerro grande 1 diente de ajo Patatas cocidas parisinas Pastilla de caldo o Sal Pimient...


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