Petitchef

Cebolla con Vino blanco

1954 recetas
Receta Rabo de ternera guisado

Rabo de ternera guisado

(18 votos) , (3) , (23)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 rabos de ternera 2 cebollas 2 tomates 2 zanahorias 1 cabeza de ajos 3 ñoras 2 hojas de laurel 1 rama de tomillo 50 g de harina Vino blanco Aceite d...
Receta Lomo relleno

Lomo relleno

(18 votos) , (5) , (26)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 trozo de lomo de 1 kg abierto como un libro huevo duro sobrasada alcaparras pimiento morrón o lo que os apetezca SALSA: 1 cebolla un par de ajos ...
Receta Taller de cocina con jordi cruz y los cacitos de caldo en unilever

Taller de cocina con jordi cruz y los cacitos de caldo en unilever

(18 votos) , (6) , (248)
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 6 / 8 alcachofas 3 cebollas tiernas 75 ml aceite de oliva virgen extra 75 ml vino blanco seco 1,2 l agua 1 cucharada de harina 2 ramas de pereji...
Receta Salsa de tomate casera

Salsa de tomate casera

(17 votos) , (3) , (65)
Otro Medio 1 h 30 m 1 hora
Ingredientes: 2 kilos de tomates 2 cebollas pequeñas 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta azúcar orégano...
Receta Albondigas caseras en salsa

Albondigas caseras en salsa

(17 votos) , (27)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 3 huevos. 2 dientes de ajo. 1 kg de carne picada. sal, aceite y perejil. 30 gr de miga de pan remojada en leche. Para la salsa: ...
Receta Pollo al chilindrón thermomix

Pollo al chilindrón thermomix

(17 votos) , (1) , (24)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 3 dientes de ajo 150 g de cebolla 150 g de pimiento verde 150 g de pimiento rojo 50 g de vino blanco 1 Kg. de muslitos de pol...
Receta Coliflor rebozada en salsa

Coliflor rebozada en salsa

(17 votos) , (3) , (15)
Plato Medio 15 min 7 min
Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite Para la salsa: 1 diente de ajo 1 cebolla 1 cucharada de harina 70 g de jamón cocido en taquitos 70 gra...
Receta Arroz con alcachofas.

Arroz con alcachofas.

(16 votos) , (30)
Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 400 gramos de arroz 6 alcachofas una punta de jamón 1 litro de caldo de ave (o de verdura) 150 ml de vino blanco 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo. A...
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Receta Guiso de osobuco de pavo

Guiso de osobuco de pavo

(16 votos) , (5) , (73)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: -medio bote de cristal Gallina Blanca tomate/cebolla de sofrito y eso que te quito (jeje) -una bandeja de osobuco de pavo (el mío de Guissona) -una ho...
Receta Filetes de cerdo encebollados

Filetes de cerdo encebollados

(16 votos) , (29)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g. de cinta de lomo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco Una pizca de pimienta negra molida Una pizca de nuez moscada 2 clavos 1 ho...
Receta Recetas y dietas para personas que sufren de gota

Recetas y dietas para personas que sufren de gota

(16 votos) , (15)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de champiñones cortados en rebanadas 1 cebolla mediana cortada en rebanadas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de puré de tomate 3 tom...
Receta Arroz con potas

Arroz con potas

(16 votos) , (2) , (5)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 potas 1 vaso de arroz agua 1 cebolla grande vino blanco starlux de pescado sal y aceite...
Receta Sepia en salsa con patatas (chef o matic pro)

Sepia en salsa con patatas (chef o matic pro)

(15 votos) , (33)
Plato Medio 15 min 50 min
Ingredientes: 1 sepia grande (pesaba 800 gr) aceite 3 dientes de ajo 4 patatas medianas (cortadas en dados) 1 cebolla cortada en rodajas zumo de 1 limón 1 medidor d...
Receta Perca en salsa

Perca en salsa

(15 votos) , (1) , (56)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 filete de perca de 500 g 12 langostinos 1 cebolla picada 4 dientes de ajo picados ½ vaso de vino blanco ½ vaso de agua 1...
Receta Carrilleras de cerdo estofadas

Carrilleras de cerdo estofadas

(15 votos) , (3) , (17)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1,200 kg. de Carrilleras 350 g de cebolla cortada en juliana 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pizca de azafrán 2 tomates rallados 100 ml. de vino...
Receta Pulpo en salsa de tomate

Pulpo en salsa de tomate

(15 votos) , (1) , (63)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Pulpo de 2 Kilos 2 Hojas de laurel 1 Ajo 1 Cebolla grande 1 gr. de hebras de azafrán de pote 2 Cdita. Pimentón Dulce Pote 1 Pizca de cayena mo...
Receta CONEJO A LA MOSTAZA ANTIGUA.

CONEJO A LA MOSTAZA ANTIGUA.

(15 votos) , (8)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 conejo troceado 4 cebollas 4 cucharadas colmadas de mostaza a la antigua Aceite 100 ml de vino blanco 100 ml de agua Sal y pimienta...
Receta Calamares en salsa de tomate

Calamares en salsa de tomate

(15 votos) , (1) , (70)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1.200 gramos de calamares pequeños 1 cebolla grande muy picada ½ litro de vino blanco 300 gramos de tomate triturado 7 cucharas aceite de oliva ½ ...
Receta Tortilla en salsa

Tortilla en salsa

(15 votos) , (3) , (50)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1/2 cebolla 1 cucharadita de harina 1 vaso de vino blanco ( generoso) 1 ajo, perejil, sal, azafrán y cominos...
Receta Cinta de lomo en salsa

Cinta de lomo en salsa

(14 votos) , (3) , (20)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Cinta de lomo 1 diente de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 2 tomates 1 vaso de vino blanco sal aceite de oliva...
Receta Faisán asado a las hierbas aromáticas

Faisán asado a las hierbas aromáticas

(14 votos) , (1) , (5)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 faisanes 4 cucharadas de cebolla muy picada 4 champiñones cortados en láminas 1 diente de ajo picado unas briznas de tomillo una copa de Pedro Ximé...
Receta La granada: la fruta de la salud

La granada: la fruta de la salud

(14 votos) , (4)
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 escarola 1 lechuga Colas de langostinos 1 aguacate 1 granada Aceite de Oliva Virgen Vinagre Balsámico Sal 500 g de lomo en rodajas ½ l de leche 150...
Receta Sepia en salsa de almendras

Sepia en salsa de almendras

(14 votos) , (2) , (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 sepia pequeña (la mía, de 650 gr) 1/2 cebolla 2 ajos 1 guindilla cayena Un puñado de almendras 1/2 vaso de vino blanco Caldo de pescado o media pas...
Receta Como cocinar langosta...lobster

Como cocinar langosta...lobster

(14 votos) , (10)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 2 langostas 680 g 1 Cebolla pelada y cortada groseramente 1 Cebolla de verdeo Scallions Green Onion 1 Zanahoria, pelada y cortada 1 tallo de Apio, li...


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