Petitchef

Cebolla con Vino blanco

1955 recetas
Receta Atún mechado

Atún mechado

(4 votos) , (29)
Plato Fácil 5 min 16 min
Ingredientes: 1/2 kilo de atún en un trozo 4 dientes de ajo 3 cebollas grandes 100 ml. de aceite de oliva virgén Una loncha gordita de jamón o panceta 2 hojas ...
Receta Lomo de cerdo agridulce con champiñones

Lomo de cerdo agridulce con champiñones

(4 votos) , (26)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 manzanas 6 ciruelas pasas 2 cucharas de aceite 1 cebolla pimienta 1 copita vino blanco sal...
Receta Aleta de ternera rellena

Aleta de ternera rellena

(4 votos) , (1) , (8)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: Una aleta de ternera de 1, 200 kg abierto y limpio de telillas y grasas Una tortilla francesa de 2 huevos 300 g de carne picada que puede ser de poll...
Receta Hojaldre de pollo

Hojaldre de pollo

(4 votos) , (14)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo 1/4 de barra de pan 1/2 vaso de leche 1/4 de queso de rulo de cabra 1 ajo sal y pimienta 1/2 Pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 ...
Receta Mejillones rellenos

Mejillones rellenos

(4 votos) , (2) , (36)
Aperitivo Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 2 kg mejillones grandes 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 300 g bacon ahumado 1/2 l de bechamel espesa( como para croquetas) 2 huevos harina perejil p...
Receta Sorrentinos rellenos de centolla

Sorrentinos rellenos de centolla

(4 votos) , (14)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para la pasta fresca 200 grs de harina 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal Relleno : 200 grs de centolla desmenuzada o palitos de ...
Receta Arroz caldoso de calamares

Arroz caldoso de calamares

(4 votos) , (22)
Otro Fácil 30 min 18 min
Ingredientes: 500 g de anillas de pota 400 g de arroz de grano corto 2 zanahorias ralladas 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 vasito de vino blanco 1 ...
Receta Calamares en salsa americana {perfecta para llevar al trabajo y congelar}

Calamares en salsa americana {perfecta para llevar al trabajo y congelar}

(3 votos) , (1) , (217)
Plato Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 1 k de anillas de pota o de calamar 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande 1 cucharada de harina común 1/2 taza (125 ml) de vino blanco ...
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Receta Pasta con verduras original italiana

Pasta con verduras original italiana

(3 votos) , (31)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de penne rigate (los macarrones de toda la vida) o cualquier otra pasta corta 250 g de champiñones 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 18 tomat...
Receta Raviolis de carne y fungui porcini en salsa

Raviolis de carne y fungui porcini en salsa

(3 votos) , (210)
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para la pasta de ravioli (para 425 gr. de pasta fresca): 210 gr. harina normal + 90 gr. sémola 3 huevos medianos 1 pizca de sal Para el relleno:...
Receta Chuletas de cerdo en papillote con verduras

Chuletas de cerdo en papillote con verduras

(3 votos) , (24)
Plato Fácil 30 min 11 min
Ingredientes: 4 chuletas, a mí me gustan de cabeza de cerdo que son más jugosas 4 lonchas de jamón ½ pimiento rojo en juliana ½ pimiento verde en juliana 2 ceb...
Receta Besugo al horno con patatas

Besugo al horno con patatas

(3 votos) , (62)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 besugos de ración. 1 cebolla. 5 dientes de ajo. 1/2 limón. Vino blanco. 1/2 pastilla de avecrem. Pimienta negra. 1 patata grande. Ag...
Receta Doradas al horno con guarnición

Doradas al horno con guarnición

(3 votos) , (18)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 doradas de ración 2 patatas cortadas a rodajas 1 cebolla 4 ajos laminados 1/2 pimiento rojo a tiras 1/2 pimiento verde a ti...
Receta Fideuà de gambas de palamós

Fideuà de gambas de palamós

(3 votos) , (76)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 500 grs de fideos del nª 2 12 gambas rojas 3 dientes de ajo 1 cebolla (a poder ser blanca o de Figueres) 2 tomates maduros 1 vasito de vino blanc...
Receta Rollitos de carne picada rellenos

Rollitos de carne picada rellenos

(3 votos) , (73)
Plato Medio 40 min 25 min
Ingredientes: Para la carne : 1 kilo de carne (picada ternera/cerdo) 1 huevo Miga de pan Leche Pan rallado (al gusto) Perejil Sal Pimienta negra Para el ...
Receta Lubina al horno con patatas

Lubina al horno con patatas

(3 votos) , (88)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Lubina (entera y sin tripas. Pedir en la pescadería que les quiten las vísceras y las abran por la mitad) 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo Un p...
Receta Albóndigas de jamón y queso

Albóndigas de jamón y queso

(3 votos) , (83)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para la masa: Carne picada de cerdo y ternera Jamón a trocitos muy pequeños 1 huevo 1 diente de ajo picado Perejil picado Sal y pimienta Queso rayado ...
Receta Muslos de pollo con pimientos a la romana

Muslos de pollo con pimientos a la romana

(3 votos) , (64)
Plato Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 6 muslos de pollo (o 4, si son de pollo de corral tamaño dinosaurio) 1 Cebolla grande o 2 medianas 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 3/4 de vaso de ...
Receta Risotto de picadillo

Risotto de picadillo

(3 votos) , (23)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 400 g de arroz 1 l de caldo de carne que puede ser de pastilla 2 cucharadas de aceite de oliva 50 grs de mantequilla 1 cebolla mediana 1 diente de ajo...
Receta Menestra de cordero lechal

Menestra de cordero lechal

(3 votos) , (35)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pierna de cordero lechal. 1/2 k. de patatas. 1/2 cebolla mediana. 150 gr de tomate rallado. 1 cucharada ras de pimentón dulce. 1 vaso de los de vino...
Receta Espaguetis marineros

Espaguetis marineros

(3 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Espaguetis Gambas Mejillones Almejas 1 lata pequeña de tomate natural a trocitos 1 Cebolla 1 Ajo Pimiento verde y rojo 1 vasito pequeño de vino bla...
Receta Carrillada en salsa con tomate y sorteo

Carrillada en salsa con tomate y sorteo

(3 votos) , (4)
Plato Medio 45 min 457 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de carrillada ibérica de cerdo, ó filetes de lomo 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 vaso de vino blanco 1-2 cucharaditas de tomillo 1 pasti...
Receta Albóndigas de carne

Albóndigas de carne

(3 votos) , (24)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de mezcla picada Zanahorias y cebolla Pimiento rojo y verde Ajo perejil y sal Cominos y avecrem Agua y vino blanco Harina y pan rallad...
Receta Merluza encebollada

Merluza encebollada

(3 votos) , (4)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 lomos de merluza 1 cebolla grande 3 ajos en láminas 1 vaso de vino blanco harina Aceite Sal Perejil...


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