Petitchef

Cebolla con Vino blanco

1955 recetas
Receta Tortellini con setas

Tortellini con setas

(7 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Tortellini (en este caso rellenos de carne) Unas setas de temporada 1 cebolla Mantequilla Vino blanco Un paquete de nata pequeño Sal y pimienta...
Receta ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO

ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO

(7 votos) , (1) , (252)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 250 gr rape 250 gr rodaballo 250 gr merluza 2 nécoras 8 mejillones 200 gr almejas 4 carabineros 8 gambas 1 cebolla 2 dientes de ajo perejil ...
Receta Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

(7 votos) , (18)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 conejo troceado 150 g de jamón serrano en tacos 100 g de bacon en trozos 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 3 tomates maduros 3 cucharadas soperas ...
Receta Arroz negro con chipirones

Arroz negro con chipirones

(7 votos) , (1) , (323)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de arroz 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 80 ml de vino blanco 3 bolsas de tinta 800 ml de caldo de pescado 12 chipirones aa...
Receta Mini bollos pelones de plátano y cazón con confitura de ají dulce margariteño

Mini bollos pelones de plátano y cazón con confitura de ají dulce margariteño

(7 votos) , (1) , (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para la masa: 3 plátanos bien maduros 1 taza de queso palmizulia rallado 1 taza de leche descremada 1/4 de taza de cebollín finamente picado 4 Cuchara...
Receta Mejillones y almejas a la marinera

Mejillones y almejas a la marinera

(7 votos) , (1) , (118)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 0,5 kg de almejas 1 cucharada de harina 10 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas 400 g de tomates triturados en conserva 6 dien...
Receta Pez espada al salmoriglio (salsa de limón) (concurso cocina italiana)

Pez espada al salmoriglio (salsa de limón) (concurso cocina italiana)

(7 votos) , (10)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 rodajas de pez espada sin piel cortadas en tacos pimienta molida patatas Marinada: 4 cucharadas de aceite de oliva 90 ml. de vino blanco seco 1 di...
Receta Pastitsio -lasaña de macarrones-

Pastitsio -lasaña de macarrones-

(7 votos) , (12)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de macarrones pluma 1/2 kg de carne picada aceite cebolla picadita sal pimienta pimentón cucharadita de canela orégano 1 bote de tomat...
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Receta Rape al horno

Rape al horno

(7 votos) , (1) , (25)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 colas de rape 1 cebolla 2 patatas 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta blanca...
Receta Espiral de lomo relleno

Espiral de lomo relleno

(7 votos) , (1) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Lomo en un trozo (20-25cm.) 1 trozo de salchichón ibérico 150 g de bacón en cuadritos 75 g de sobrasada ibérica 75 g de manteca ibérica 25 ml. de ace...
Receta Risotto de calabacín y limón

Risotto de calabacín y limón

(7 votos) , (255)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 175 gr de arroz especial para risotto 1 cebolla 1 calabacín 1/2 l de caldo de pollo 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada...
Receta Arvejas compuestas

Arvejas compuestas

(7 votos) , (2)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 900 g de guisantes 100 g de trocitos de panceta 1 cebolla 200 g de tomate frito 3 dientes de ajos sal y pimienta 50 ml de vino blanco orégano y hoja...
Receta Pechuga de pollo trufada con salsa de manzana

Pechuga de pollo trufada con salsa de manzana

(7 votos) , (1) , (67)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Las pechugas de dos pollos 2 cebollas no muy grandes 50 g de pasas 1 trufa sal pimienta una manzana medio brick de nata ½ tacita de vino blanco una c...
Receta Rollitos de espárragos en salsa verde

Rollitos de espárragos en salsa verde

(7 votos) , (66)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: * 12 espárragos blancos en conserva *12 lonchas de jamón dulce * 2 huevos * harina *1 puerro *1 cebolla * 2 dientes de ajo grandecitos * pereji...
Receta Jibia (choco) en tinta con arroz

Jibia (choco) en tinta con arroz

(7 votos) , (4)
Plato Medio 35 min 40 min
Ingredientes: 1 jibia de 2,5 kg 500 g de arroz corto 1 vaso de vino blanco azafran en polvo 2 cebollas grandes pimienta perejil aceite de oliva 1/2 l de agua la ti...
Receta Pollo guisado con jamon y champiñones

Pollo guisado con jamon y champiñones

(7 votos) , (1) , (32)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo partido en trozos sal , pimienta , harina , aceite 1 cebolla grande, 125 grs. de jamón serrano cortado en daditos , 125 grs. de champiñones 2...
Receta Navajas de pedreña en salsa marinera

Navajas de pedreña en salsa marinera

(7 votos) , (3) , (16)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 navajas un cuarto de cebolla un cuarto de pimiento verde 1 tomate pequeñito 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimenton medio vaso de vino blanco pe...
Receta Pasta con peras y nueces y salsa gorgonzola

Pasta con peras y nueces y salsa gorgonzola

(7 votos) , (2) , (37)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pasta fresca. Una cebolla morada grandecita. Un diente de ajo. Dos cucharadas de zumo de limón. 500 ml de caldo de verduras. 250 mil de vino blanco. ...
Receta Rabo de toro en salsa

Rabo de toro en salsa

(7 votos) , (1) , (26)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg rabo de toro 1 cebolla 3 ajos 1 vaso vino blanco 2 zanahoria 1 tomate mediano 3 cucharadas de tomate frito Una pizca pimienta negra en polvo sal...
Receta Ropa vieja

Ropa vieja

(7 votos) , (1) , (43)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos ½ Carne de Cerdo ½ Carne de res 2 Cebollas 2 Tomates 1 Pimiento rojo 5 Dientes de ajos Agua Aceite Sal Laurel Cominos Tomillo Vi...
Receta Albondigas de merluza al horno

Albondigas de merluza al horno

(7 votos) , (1) , (53)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de merluza desmigada Pimienta , sal Aceite de oliva 2 Huevos ½ limon 8 ajos Vino blanco o brandy Cebolla molida caldo de pescado...
Receta Guiso de patatas y huevo

Guiso de patatas y huevo

(7 votos) , (52)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 750 g de patatas 200 g de judías verdes 2 zanahorias 1 vasito de vino blanco 1/2 cebolla 1 tomate maduro 2 hojas de laurel 4 huevos (1 huevo por pers...
Receta Los mejores mejillones en caldo de ajo

Los mejores mejillones en caldo de ajo

(6 votos) , (2) , (287)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeza de ajo grande, con los dientes separados pero sin pelar 1 rama de apio cortada 1 zanahoria grande cortada en ruedas delgadas 1 cebolla pe...
Receta POLLO EN PEPITORIA {receta tradicional española}

POLLO EN PEPITORIA {receta tradicional española}

(6 votos) , (2) , (180)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 8 muslos de pollo sin piel (yo procuro quitarle la piel al pollo por mi problema de colesterol, pero no es necesario quitársela) Harina para rebozar ...


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