Petitchef

Cebolla con Ternera

646 recetas
Receta Fricandó con setas

Fricandó con setas

(22 votos) , (1) , (120)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: -800 gr. de carne de ternera fileteada muy fina -setas variadas -4 tomates maduros -1 ajo y 1 hoja de laurel -una picada de un buen puñado de alm...
Receta Guiso o estofado de carne

Guiso o estofado de carne

(22 votos) , (3) , (126)
Plato Medio 50 min 418 kcal
Ingredientes: 1 kg de aguja de ternera 1 1/2 de patatas 150 g de guisantes 2 zanahorias 1 pimiento rojo 3 Cucharadas de tomate frito 1 puerro 1/2 cebolla 2 dientes...
Receta Rollo de carne relleno ***paso a paso***

Rollo de carne relleno ***paso a paso***

(22 votos) , (2) , (112)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: * 1/2 kg. de carne de cerdo molida (2 veces) * 1/2 kg. de carne de res molida (2 veces) * 1/2 kg. de ternera lechal molida (2 veces) * 3 huevos duros...
Receta Canelones de mireia carbó

Canelones de mireia carbó

(21 votos) , (3) , (27)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 1 muslo de pollo deshuesado 150 g de Ternera 125 g de Cerdo 1 Tomate 1 Zanahoria 1/2 Puerro 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 50 ml. de V...
Receta Rollo de carne con espinacas y salsa a mi estilo

Rollo de carne con espinacas y salsa a mi estilo

(20 votos) , (3) , (49)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg aleta de ternera, 500 gr de carne picada, 250 gr de espinacas frescas,2 zanahorias,2 huevos,sal,pimienta y aceite de oliva, medio pimiento, rojo ...
Receta Canelones rossini, receta

Canelones rossini, receta

(19 votos) , (5) , (200)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 16 laminas (4 canelones por comensal) de pasta de canelones, la que tu prefieras. Para el Relleno: 1 cebolla grande aceite de oliva 400 gr. de carne...
Receta Chili con arroz

Chili con arroz

(19 votos) , (164)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz basmati 1 cebolla grande 1 pimiento rojo pequeño 1 guindilla picante 2 pencas de apio 1 zanahoria grande 1/2 bote de alubias rojas 1 l...
Receta Macarrones con carne picada y chorizo

Macarrones con carne picada y chorizo

(19 votos) , (1) , (25)
Plato Fácil 20 min 28 min
Ingredientes: 250 g de macarrones 750 g de agua para cocer los macarrones 250 g de carne picada mezcla cerdo y ternera 100 g de chorizo picado en trocitos 1 bote d...
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Receta Mini filetes rusos en salsa de tomate

Mini filetes rusos en salsa de tomate

(19 votos) , (2) , (25)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 400 g de carne picada de cerdo 200 g de carne picada de ternera 2 huevos 150 g de pan rayado 1 cuchara de perejil 1 toque de pimienta negra molida 1 ...
Receta Pastel puré de patatas y carne picada

Pastel puré de patatas y carne picada

(18 votos) , (2) , (466)
Plato Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 500 gr. de patatas 300 gr. de tomate frito de buena calidad 1 cebolla mediana 1 zanahoria me...
Receta Ñoquis de patata y harina de arroz

Ñoquis de patata y harina de arroz

(18 votos) , (1) , (62)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 patatas 100 g de arroz redondo Un poco de parmesano rallado 1/2 berenjena 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria pequeña 1 bote de tomate natu...
Receta Callos a la asturiana

Callos a la asturiana

(18 votos) , (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de callos 1-2 patas de ternera 2 manos de cerdo 1 morro de ternera 1 vaso de vino blanc 1 cebolla 200 g de jamon 2 dientes de ajo 1 cucharada s...
Receta Solomillo wellington

Solomillo wellington

(18 votos) , (2) , (96)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo ó 1,5 kg de Solomillo de Ternera 2 planchas de Hojaldre 4 lonchas de Jamón Cocido Foie Gras 1 Huevo Aceite de Oliva 3 Cebollas...
Receta Recetas comida papas rellenas

Recetas comida papas rellenas

(17 votos) , (1) , (25)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharaditas de mantequilla 2 cebolla pelada y tmceada 140 g de carne magra de ternera, picada 250 ml de caldo de carne 1 cucharadita de salsa Worc...
Receta Pastel wellington de carne picada

Pastel wellington de carne picada

(17 votos) , (66)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 750 g de carne picada de ternera y cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 2 ò 3 dientes de ajo Una rama de apio 200 g de champiñones Una la...
Receta Albóndigas con manzana

Albóndigas con manzana

(16 votos) , (2) , (478)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan duro...
Receta Pastel de carne ingles

Pastel de carne ingles

(16 votos) , (175)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Hojaldre 3 cebollas medianas o dos grandes 4 dientes de ajo 3 ramas de apio 3 zanahorias Champiñones 1 botella o una lata cerveza negra 1 c...
Receta Tallarines fritos tres delicias

Tallarines fritos tres delicias

(16 votos) , (3) , (286)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 gr de tallarines 150 gr de un filete de ternera en tiras 150 gr de filete de pechuga de pollo en tiras 200 gr de gambas 1 pimiento verde 1 ca...
Receta Tarta paccheri (macarrones gigantes)

Tarta paccheri (macarrones gigantes)

(15 votos) , (238)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Paccheri 1/2 kilo de carne (picada mitad cerdo y mitad ternera) 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo Tomate frito (casero a ser posible) 1 hoja...
Receta Trenza de hojaldre salado.

Trenza de hojaldre salado.

(15 votos) , (1) , (22)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Para el de verdura: espinacas 300 gramos requeson 250 gramos. piñones y pasas. masa de hojaldre una lamina. El de carne: Hamburguesa de ternera 1 o ...
Receta Pimienos del piquillo rellenos de carne y queso con salsa española

Pimienos del piquillo rellenos de carne y queso con salsa española

(14 votos) , (1) , (191)
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 12-14 pimientos de piquillo (comprarlos de calidad extra... que merece la pena) Harina y huevo para rebozar Para la salsa española: 1 cebolla c...
Receta Salsa bolognesa

Salsa bolognesa

(14 votos) , (2) , (487)
Plato Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, cortada en brunoise 1 zanahoria, cortada en brunoise 1 tallo de apio, cortado en brunoise 2 dientes de ...
Receta Musaka (receta tradicional griega)

Musaka (receta tradicional griega)

(13 votos) , (2) , (509)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Capa de berenjena: 2 berenjenas cortadas en rodajas de medio centímetro 1 cebolla grande cortada en brunoise Capa de carne: 454 gr de carne de c...
Receta Filetes rusos encebollados.

Filetes rusos encebollados.

(13 votos) , (1) , (165)
Plato Medio 25 min
Ingredientes: * Para los filetes rusos: 250 gr Carne Picada de Ternera. 1 Huevo Una rebanada de pan remojada en leche. Sal, pimienta negra y perejil. Hari...


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