Petitchef

Cebolla con Mejillón

248 recetas
Receta Pasta con mejillones a la crema

Pasta con mejillones a la crema

(11 votos) , (2) , (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pasta corta - 1 y 1/2 Kg de mejillones 1 cebolla 1 pimiento - 3 ò 4 dientes de ajo Medio vaso de vino blanco Una hoja de laurel Sal y pimienta 2 ó 3...
Receta Tallarines con salsa de mejillones

Tallarines con salsa de mejillones

(10 votos) , (10)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de pasta larga 2 latas de mejillones al natural 200 ml de nata para cocinar Una cebolla pequeña Vino blanco Aceite, sal y pimienta...
Receta LENGUADO RELLENO DE MEJILLONES

LENGUADO RELLENO DE MEJILLONES

(8 votos) , (2) , (25)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: * 2 Filetes de Lenguado * 250 grs de carne de mejillon * 1 cucharada rasa de maizena * 300 ml de leche * 1/2 cebolla * Op...
Receta Pasta con mejillones

Pasta con mejillones

(8 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Macarrones sin gluten 3 latas de mejillones al natural 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla picada 1 cucharadita de maicena sal Aceite de oliva Pe...
Receta Mejillones y almejas a la marinera

Mejillones y almejas a la marinera

(7 votos) , (1) , (118)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 0,5 kg de almejas 1 cucharada de harina 10 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas 400 g de tomates triturados en conserva 6 dien...
Receta Mejillones tigres

Mejillones tigres

(7 votos) , (1) , (313)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: mejillones la carne de langostinos crudos un trozo de cebolla y pimiento verde aceite de oliva harina cebolla...
Receta Los mejores mejillones en caldo de ajo

Los mejores mejillones en caldo de ajo

(6 votos) , (2) , (286)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeza de ajo grande, con los dientes separados pero sin pelar 1 rama de apio cortada 1 zanahoria grande cortada en ruedas delgadas 1 cebolla pe...
Receta Des moulees o simplemente mejillones al estilo belga

Des moulees o simplemente mejillones al estilo belga

(5 votos) , (1) , (5)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 ramas de apio con sus hojas 1 Cebolla hermosa Unas hojas de cilantro 5 cl de vino blanco...
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Menú diario

Receta Mejillones al vapor con salsa romesco

Mejillones al vapor con salsa romesco

(5 votos) , (20)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Mejillones Frescos Agua Sal Laurel Cebolla Salsa De Romesco: 2 Tomátes 1 Cabeza De Ajos 1 Cebolla 2 Ñoras(2 c.c. De Pulpa Ñora) 40 Almendras tostada...
Receta Espaguetis a la crema de mejillones

Espaguetis a la crema de mejillones

(5 votos) , (36)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de espaguetis 500 g de mejillones 1 bote de nata líquida 1 copita de vino blanco 1 cebolla 2 yemas de huevo limón, sal y pimienta...
Receta Mejillones con picadillo

Mejillones con picadillo

(5 votos) , (43)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kg de Mejillones 2 Tomates ensalada 2Pimientos verdes 1 cebolla Aceite Vinagre Sal Agua...
Receta Alubias con langostinos y mejillones

Alubias con langostinos y mejillones

(4 votos) , (210)
Entrante Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 400 gramos de alubias, pueden ser judiones, fabes, etc... 100 gramos de langostinos pelados y limpios 300 gramos de mejillones 2 cebollas 1 pimien...
Receta Fabes con mejillones al azafran

Fabes con mejillones al azafran

(4 votos) , (1) , (106)
Plato Fácil 5 min 2 horas
Ingredientes: 300grs de fabes 1/2 kg de mejillones 1 diente de ajo 8 ebras de azafran 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 1 ramita de perejil 6...
Receta Risotto con mejillones salmón y espárragos trigueros

Risotto con mejillones salmón y espárragos trigueros

(4 votos) , (1) , (16)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Para 4 personas: (advierto que llena mucho) 250 grms. de arroz carnaroli 1 kg. de mejillones frescos 100 grms. de salmón ahumado en un taco 2 cebolla...
Receta Mejillones rellenos

Mejillones rellenos

(4 votos) , (1) , (35)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de mejillones frescos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo perejil y ajo sal, pimienta, y pimentón dulce harina y leche para la bechamel harina, 1 huevo y...
Receta Ensalada de cangrejo y mejillones

Ensalada de cangrejo y mejillones

(4 votos) , (12)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg. cangrejos de rio vivos 1 kg. mejillones Cebolla Aceitunas Pimiento del piquillo Vinagre de modena Aceite Sal Huevo para decorar...
Receta Mejillones rellenos

Mejillones rellenos

(4 votos) , (2) , (36)
Aperitivo Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 2 kg mejillones grandes 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 300 g bacon ahumado 1/2 l de bechamel espesa( como para croquetas) 2 huevos harina perejil p...
Receta Sopa de tomate con fideos, almejas y mejillones

Sopa de tomate con fideos, almejas y mejillones

(3 votos) , (18)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Fideos gruesos 1 cebolla mediana 3 ó 4 dientes de ajo 1 pimiento italiano 1 zanahoria 2 tazas de tomate frito casero 250 g de almejas 500 g de mejill...
Receta Mejillones al vapor en salsa picante (thermomix), y, ... otro premio

Mejillones al vapor en salsa picante (thermomix) ,y, ... otro premio

(3 votos) , (7)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 120 g de cebolla 1 diente de ajo 85 g de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de pimienta de cayena o guindilla machacada 1 kg de mejillones ...
Receta Mejillones al roquefort

Mejillones al roquefort

(3 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones - 1 cebolla grande - 20g de mantequilla - 1 cucharada de aceite de girasol - 200g de vino blanco de calidad - 50g de queso ro...
Receta Empanada de mejillones

Empanada de mejillones

(3 votos) , (11)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 500 g de harina 150 dl de agua templada 100 dl de aceite del sofrito 50 dl de vino blanco sal levadura (una nuez de unos 25 gr) panaderia mejillones...
Receta Patatas guisadas con mejillones

Patatas guisadas con mejillones

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 kg y ½ de patatas peladas 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 diente de ajo 1 ó 2 ñoras 1 dl. de vino blanco Fumet de pescado Aceite ...
Receta Empanada de mejillones y langostinos

Empanada de mejillones y langostinos

(2 votos) , (1) , (10)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Dos rollos de masa de hojaldre (la mía era de la marca carrefour fresca) Una cebolla (no muy grande) cinco o seis cucharadas de salsa de tomate caser...
Receta Arroz con mejillones y langostinos (fc)

Arroz con mejillones y langostinos (fc)

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de arroz 12 langostinos unos cuantos mejillones congelados pimiento verde y rojo congelado cebolla congelada un puñado de guisantes aceite de o...


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