Ingredientes: Para los tomates asados: 12 tomates cherry Aceite de oliva (un chorrito) Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) Para la sopa: Aceite de oliva (un...
Ingredientes: El caldo: 750 ml de agua 1 pastilla de caldo concentrado de verduras 60 gr de mantequilla de almendras 70 gr de concentrado de tomate 1 cucharada...
Ingredientes: 500 gr de berenjenas 150 gr de tomates cherry 100 gr de cebolla 100 gr de apio 4 cucharadas de tomate concentrado 80 gr de aceitunas verdes (sin...
Ingredientes: Para la salsa: 500 ml de salsa de tomate 1/2 cebolla pequeña Aceite de oliva virgen extra Para las albóndigas 200 gr de carne de cerdo picada 200...
Ingredientes: 2 tomates 1/4 cebolla morada albahaca fresca (15 gr) pan (60 gr) sal pimienta aceite de oliva vinagre de vino (o de manzana) parmesano (en lascas)
Y sí, no hay escapatoria: cuando llega el momento de picar las cebollas, ¡empiezan a brotar las lágrimas! :'( ¿Pero cómo se explica este extraño fenómeno? Las cebollas, al igual que los puerros, los ajos y las chalotas, crecen bajo tierra y son capaces de absorber...
Ingredientes: 600 gr de berenjenas 450 ml de salsa de tomate 60 gr de queso parmesano rallado 60 gr cebolla (1 cebolla) 200 gr de mozzarella fresca Albahaca...
Ingredientes: 180 gr de pasta corta (nosotros rigatoni pero puedes usar macarrones, rigatoni, etc.) 360 gr de pimientos (nosotros hemos usado morrones, amarillos...
Ingredientes: 200 gr de espaguetis 200 ml de salsa de tomate frito 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua) 12 aceitunas negras Albahaca fresca (unas...
La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.
Ingredientes: 1 cebolla morada picadita fino 1 tomate sin piel picadito 1 cuchara de salsa pesto (Triturando hojas de albahaca, piñones o almendras y parmesano...
Ingredientes: 2 kg de tomates maduros 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 pimiento Hojas de albahaca frescas 1 cucharadita de oregano Sal Pimienta Aceite de oliva...
Ingredientes: 150 g de espinacas bien lavadas Agua Media cebolla -10 hojas de perejil 5-6 hojas de albahaca 2 cucharadas de mascarpone Aceite de oliva Nuez...
Ingredientes: 300 g de arroz 4 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel Albahaca fresca 3 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta
Ingredientes: 2 patatas medianas 1 cebolla grandecita 2 dientes de ajo 40 g de aceite de oliva 2 rodajas de salmón 1/2 vasito medidor de guisantes congelados 2...
Ingredientes: 800 g de carne de jabali un ramito de hierbas aromàticas 1/2 litro de un buen vino tinto una cebolla 2 dientes de ajo 2 manzanas granny smith 1/2...
Ingredientes: carne molida huevo pan de molde que no sea fresco cebolla ajo papas zanahoria zapallo italiano, zuchini albahaca pimentón verde caldo de verdura...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 1 cuchrada de albahaca 1/2 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de levadura de panadería 2 cucharaditas de sal 325 ml de...
Ingredientes: 2 cebollas medianas 1 manojo de espárragos 4 huevos 4 cucharadas de leche Unas hojas de albahaca fresca Sal y Pimienta negra Aceite de oliva
Ingredientes: Para la masa: 100 ml de agua templada 35 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de azúcar 25gr de levadura fresca 200 gr de...
Ingredientes: 500 g de carne picada de Pollo 1 Cebolla 7 hojas de Albahaca Sal y Pimienta al gusto 1 Huevo Pan Rallado Harina Salsa 2 Cebollas cortadas en...
