Petitchef

Cebolla con cominos

522 recetas
Receta Ceviche de pescado a la chilena

Ceviche de pescado a la chilena

(4 votos) , (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Corvina o Reineta (cualquier pescado de carne blanca y firme) 2 cebollas ajo 1 kg de limones ají verde comino cilantro aceite pimentón rojo y verde...
Receta Sobrebarriga sudada

Sobrebarriga sudada

(2 votos) , (1) , (1)
Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 libras de sobrebarriga cortada en trozos 2 tallos de cebolla larga picados 2 cebollas cabezonas peladas y picadas 2 dientes de ajo picados 3 hojas ...
Receta Patas de cerdo con morro o careta. (que no con geta, que es distinto, jiji).

Patas de cerdo con morro o careta. (que no con geta, que es distinto,jiji).

(2 votos) , (2)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 patas de cerdo. 1 trozo de morro o careta de cerdo. 2 tomates maduros,( gracias a recetastdetriana, por recordarmelo,que no puse el tomate, jajaj l...
Receta Higado y patacones molidos

Higado y patacones molidos

(2 votos)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 3 Lbs. de hígado de res 3 Plátanos verdes, pelados y cortados en tajaditas. 2 Tallos de cebolla larga, picada en fino. 2 Cucharadas de jugo de nara...
Receta Pollo tikka masala con guarnición de arroz, fussioncook

Pollo tikka masala con guarnición de arroz, fussioncook

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 20 horas 20 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 tomate 1 cucharada de concentrado de tomate 120 ml de preparado vegetal para cocinar 1 cucharadita de jengibre 2 dientes de ajo...
Receta Chiles rellenos de carne de res deshebrada

Chiles rellenos de carne de res deshebrada

(1 voto) , (2)
Aperitivo Difícil 25 min 40 min
Ingredientes: 6 chiles poblanos asados y desvenados ½ Kilo de carne para deshebrar Aceite de oliva o canola Cebolla en rebanada o picada Sal y pimienta Harina...
Receta Albóndigas de lentejas y queso

Albóndigas de lentejas y queso

(1 voto) , (10)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 250 g de lentejas rojas 1 taza de cebolla de verdeo picada 2 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de comino molido 1/2 taza de pan rallado 1 taza d...
Receta Pisillo de baba a la criolla (babilla)

Pisillo de baba a la criolla (babilla)

(10 votos) , (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Carne de Baba Cebolla cabezona Cebollín picado Comino molido Cilantro Orégano Tomate Ajo Ají...
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Receta Cous cous con setas y gambas

Cous cous con setas y gambas

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 150 gr. de cous cous 150 ml. de agua Setas variadas Gambas frescas peladas 1 cebolla Aceite de oliva 1 cucharadita de mantequilla Una pizca de curry ...
Receta Empanadillas de carne y queso (thermomix)

Empanadillas de carne y queso (thermomix)

(2 votos) , (49)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Obleas para empanadillas 300 g de carne picada de ternera Queso Gouda 2 cebollas 3 ajos 2 pimientos verdes italianos 40 g de aceite de oliva 1 cuchar...
Receta Tortitas de camaron con nopales en pipian rojo

Tortitas de camaron con nopales en pipian rojo

(3 votos) , (2) , (1)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 700 g de nopales en cuadritos cocidos, enjuagados y escurridos 14 cucharadas de pulpa de camarón seco 1 bolita de pipián rojo Digamos 3-4 cucharadas ...
Receta Arroz chaufa vegetariano

Arroz chaufa vegetariano

(1 voto) , (8)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite vegetal 1 cucharada de aceite de sésamo 1/2 queso de soja firme 1 manojo de cebolletas (cebollinos, cebolla de verdeo, cebolla ...
Receta Calamares con habas

Calamares con habas

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de calamares limpios y cortados en rodajas 500 g de habas finas desgranadas 4 dientes de ajo pelados 1 cebolla gruesa picada fina (200 g) 4 reb...
Receta Pepian de pollo

Pepian de pollo

Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 4 muslos o piernas de pollo 1 taza de maiz seco molido 3 cucharas de aji panca molido con 5 dientes de ajo y comino 1 cebolla mediana 1/4 de taza de m...
Receta Sopa valenciana de persimón

Sopa valenciana de persimón

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 taza de garrofón 1 unidad de persimón pelada y rallada 3 tazas de agua 3 tazas de caldo vegetal 2 cucharadas de aceite 2 cebollas 4 dientes de ajo ...
Receta Asado de horqueta baraya huila

Asado de horqueta baraya huila

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Un cerdo Ajo Cebolla larga Perejil Comino Hierbas varias Sal al gusto...
Receta Mi delicioso caldo de alubias como hacer caldo de alubias

Mi delicioso caldo de alubias como hacer caldo de alubias

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 600 g de codillo de cerdo 500 g de pierna de cerdo con hueso o costillitas El hueso es lo que da sabor al caldo 500 g de alubias chicas remo...
Receta Pollo al estilo Römertopf

Pollo al estilo Römertopf

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 muslos o un pollo a octavos 2 patatas por persona 2 zanahorias 1 lata de cebolla (yo marca Hida) 1/2 lata de fritada o tomate frito de lata o ca...


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