Petitchef

Cebolla con cominos

522 recetas
Receta Carne en salsa de cabezada

Carne en salsa de cabezada

(13 votos) , (24)
Plato Fácil 1 day 2 h 20 min
Ingredientes: -1kilo de carne de cabezada ó lomo. -1 ó 2 dientes de ajo -Pimentón dulce -1 guindilla Para Macerar: -1 Pimiento verde -1 Pimiento rojo -2 ó 3 ceboll...
Receta Arroz con frijoles - comida cubana

Arroz con frijoles - comida cubana

(11 votos) , (4) , (17)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3/4 libra de frijoles rojos cocinados en 6 tazas de agua 1 1/2 libra de arroz grano largo 2 cebolla grande picada 4 dientes de ajo picados ½ de un ...
Receta Garbanzos guisados a la madrileña

Garbanzos guisados a la madrileña

(11 votos) , (1) , (20)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 400 g de Garbanzos Secos 80 ml. de Aceite Oliva 2 chorizos Extremeños 1 Hoja de Laurel 1 Cebolla Grande 1 Ajo Grande 1 c.c. Rasa De Pimentón 1 Rebanad...
Receta Garbanzos guisados (thermomix)

Garbanzos guisados (thermomix)

(11 votos) , (1) , (17)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Sofrito: 50 g de aceite de oliva 400 g de cebollas 2 dientes de ajo 200 gr. de tomate triturado Resto: 800 g de garbanzos cocidos 500 g de agua 1 hoj...
Receta Sopa de merluza

Sopa de merluza

(9 votos) , (12)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: La raspa y cabeza de una merluza 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 4 zanahorias Aceite de oliva 1 paquete de mini gambas congeladas...
Receta Exquisitas alubias negras preparadas en cacerola de hierro

Exquisitas alubias negras preparadas en cacerola de hierro

(8 votos) , (4) , (117)
Plato Fácil 30 min 4 horas
Ingredientes: 1 kilogramo de alubias negras 1 pimiento rojo 1 cebolla grande 1 rama de puerro 2 ramas de apio 6 tazas de agua 2 cucharadas de aceite de oliva...
Receta Coles guisadas

Coles guisadas

(8 votos) , (1) , (7)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: col pan frito ajo, cebolla, tomate, pimiento, comino molido, una puntita de cayena, un trozo de chorizo o de pimiento choricero que le dará el sabor ...
Receta Garbanzos con verduras.

Garbanzos con verduras.

(8 votos) , (8)
Plato Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 300 g. de garbanzos cocidos. 1 cebolla picada. 1 diente de ajo. 1 calabacín. 1 zanahoria. 1 pechuga de pollo. 1 ramita de perejil picada. 1 cucharadi...
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Menú diario

Receta Arroz thai jazmín con especias.

Arroz thai jazmín con especias.

(7 votos) , (2) , (5)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de arroz Thai Jazmin 1 cebolla mediana 2 cucharadas de margarina vegetal 1 cucharadita de jenjibre 1 cucharadita de ajo picado 1 cucharadita de...
Receta Comida chilena: chorrillana

Comida chilena: chorrillana

(7 votos) , (2)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de vacuno tipo, posta negra, asiento. 2 cebollas grandes ajo 1 kilo de papas comino sal puerro pimienta huevos ...
Receta Potaje de garbanzos y panecillos

Potaje de garbanzos y panecillos

(7 votos) , (16)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de garbanzos 300 gr de acelgas 1 cebolla 1 tomate 2 patatas 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo 4 dientes de ajo 2 zanahorias 1 pastilla de verduras ...
Receta Pez espada con salsa de tomate casera

Pez espada con salsa de tomate casera

(7 votos) , (50)
Otro Fácil 45 min
Ingredientes: Pez espada para cuatro aceite 2 kg tomates rojos duritos 1 cebolla 1 pimiento verde de asar o dos de freír 2 dientes de ajo sal azúcar orégano comino...
Receta Tartaletas de pollo al curry, chicken curry pot pies.

Tartaletas de pollo al curry, chicken curry pot pies.

(6 votos) , (214)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: Masa quebrada: 480 gr. de harina 200 gr. de margarina cortada en trozos (la textura de la masa queda más blanda que usando mantequilla pero el coles...
Receta Rabo de toro con garbanzos

Rabo de toro con garbanzos

(6 votos) , (1) , (4)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1,4 kg de rabo 200 g de garbanzos 1 manojo de cilantro 1 manojo de perejil 3 ajos 1 cebolla 1 cucharita de comino 1 cucharita de pimentón dulce 1 piz...
Receta Pollo con alcachofas y zanahoria

Pollo con alcachofas y zanahoria

(6 votos) , (1) , (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo cortado a cuartos 3 cebollas 6 zanahorias 1 kg de alcachofas 1 pastilla de caldo de pollo Especias: jengibre, comino, azafrán, pimienta negra...
Receta Chile vegano de garbanzos con salsa buffalo

Chile vegano de garbanzos con salsa buffalo

(5 votos) , (67)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: • 1 lata de 400 gr. de tomates troceados • 1 lata de 400 gr. de tomate triturado • 1 bote de 400 gr. de garbanzos cocidos (yo utilicé 200 gr. de gar...
Receta Pollo al chipotle con arroz y cilantro

Pollo al chipotle con arroz y cilantro

(5 votos) , (2) , (131)
Plato Medio 5 min 1 hora
Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 1 k de contramuslos deshuesados y sin piel • 1 cebolla mediana cortada en juliana • 3 ajos triturados con el pr...
Receta Caldo loco huasteco plato de la huasteca potosina

Caldo loco huasteco plato de la huasteca potosina

(5 votos) , (1) , (1)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un pollo cocido en caldo 2 cucharadas de Knorr Suiza de pollo granulado 1 rama de apio una hoja de laurel un trozo de cebolla y 3 dientes de ajo Sal ...
Receta Pollo en su jugo

Pollo en su jugo

(5 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Pollos medianos, limpios y despresados. 4 Liras de tomate bien maduros 1 Libra de Cebollas cabezonas, peledas y ralladas. 4 Tallas de cebolla larga...
Receta Birria tatemada

Birria tatemada

(5 votos) , (1) , (1)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de ternera 1 cebolla 1 cabeza de ajo 200 g de chilacate Sal al gusto Clavo comino orégano pimientas gordas jengibre seco laurel al gusto ½ kg de...
Receta Chicharos sevillanos

Chicharos sevillanos

(5 votos) , (2) , (9)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: un trozo de morcilla un trozo de chorizo un trozo de tocino de jamon 1 patata grande alubias blancas mecia cebolla 1 pimiento verde 1 zanahori...
Receta Ossobuco de pavo al horno

Ossobuco de pavo al horno

(5 votos) , (1) , (23)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Ossobucos de pavo (corte transversal del muslo) Cebolla Puerro Ajo Zanahoria Salsa de tomate (dos cucharadas) Un poco de zumo de limón Vino de jerez ...
Receta Canelones de calabaza y ricotta

Canelones de calabaza y ricotta

(5 votos) , (1) , (52)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta para canelones 2 cucharadas soperas de aceite 1/2 ( 700gr) de calabaza pelada y despepitada 1/2 cebolla 1/2 cucharada de café de ca...
Receta Hamburguesa vegana de soja texturizada

Hamburguesa vegana de soja texturizada

(4 votos) , (1) , (40)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 100 gr. (un vaso y medio aprox.) de soja texturizada fina 4 cucharadas de harina 1/4 cebolla 1/4 de pimiento rojo 1 diente de ajo Un chorrito de salsa...


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