Petitchef

Cebolla con cominos

522 recetas
Receta Alubías con almejas

Alubías con almejas

(1 voto) , (19)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 250 Grs. De Alubias Blancas Secas 2 Hoja De Laurel 1 Hueso De Jamón 2 Chorizos Crudos 2 Ajos 1 cebolla 1 pimiento verde Pequeño Sal 1 C.P. Pim...
Receta Granitos de cuscus con verduras soñando con el sahara mientras nieva

Granitos de cuscus con verduras soñando con el sahara mientras nieva

(1 voto) , (5)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 200 g de cuscus precocido 1 pimiento verde 1 berenjena 2 calabacines 1 tomate 2 cebollas 2 dientes de ajo aceite de oliva gua coriandro en grano co...
Receta Chile con carne y chocolate

Chile con carne y chocolate

(1 voto) , (9)
Otro Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 750 g de carne picada 250 g de judías rojas cocidas, con su caldo 1 pimiento rojo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 bote de tomate triturado de 800 g 1...
Receta Zarzuela de marisco

Zarzuela de marisco

(1 voto) , (12)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pulpo grande ( el mio 1.800 kg) 1 sepia grandecira ( 500 g) 1 calamar grandecito ( 450 g) almejas ( 500 g) mejillones ( 1 kilo con cascara) merluz...
Receta Pollo con avellanas

Pollo con avellanas

(1 voto) , (11)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo limpio y troceado 1/2 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 2 dientes de ajo tomillo comino una hoja de laurel el zumo de una naranja 1 cucharadita d...
Receta Albóndigas turcas

Albóndigas turcas

(1 voto) , (5)
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada 2 tazas de pan rallado. 2 cebollas pequeñas 2 huevos Un puñado de perejil Aceite de oliva Sal Pimienta 3 patatas medianas 1/2 ta...
Receta Costillas con glasé de guayaba

Costillas con glasé de guayaba

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 5 horas 35 min
Ingredientes: 4 tiras de costilla de cerdo grande fresca Salsa de Guayaba 9 onzas de mermelada de guayaba o dulce de guayaba en pasta 2 onzas de jarabe de karo osc...
Receta Potaje express de semana santa

Potaje express de semana santa

(1 voto) , (12)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Frasco de garbanzos 1 Frasco de judías blancas 1 Frasco de espinacas 4 tajadas de bacalao 1 cebolla mediana 2 huevos duros 2 dientes de ajo 1 cucha...
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Menú diario

Receta Potaje de acelgas y bacalao.

Potaje de acelgas y bacalao.

(1 voto) , (49)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 trozos de bacalao 100g de garbanzos 1 tomate maduro 1 cebolla 1 pimiento verde 3 ajos asados 3 o 4 cominos 1/2k de acelgas Aceite Vino blanco Sal ...
Receta Panceta adobada con pisto casero

Panceta adobada con pisto casero

(61 votos) , (4) , (258)
Plato Medio 12 horas 25 min
Ingredientes: 12 filetes de panceta fresca 3 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharadita de comino 1 cucharada d...
Receta Tacu-tacu con lomo al jugo

Tacu-tacu con lomo al jugo

(60 votos) , (14) , (44)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 300 gr Fréjol canario cocido . 300 gr .Arroz blanco cocido. 600 gr. de lomo de res 5 Cebollas 2 tomates 1 Ají amarillo Aceite 50 cc Pisco Salsa de soy...
Receta Alubias con setas y negrets

Alubias con setas y negrets

(52 votos) , (13) , (189)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 Cebollas tiernas (cebolletas) 1 Pimiento verde 2 tarros de Alubias cocidas (de 400 gr c/u) 2 tarros de setas variadas en conserva (de unos 170 gr c/...
Receta Potaje de judias blancas y garbanzos

Potaje de judias blancas y garbanzos

(47 votos) , (9) , (148)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: judias y garbanzos unos 300 o 400 gramos depende de cuando coman(pondremos en remojo la noche anterior) 1 cebolla 1 tomate 1 zanahoria 1 o 2 chori...
Receta Kebab casero de pollo

Kebab casero de pollo

(44 votos) , (5) , (27)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo lechuga troceada Tomate troceado Cebolla troceada Ketchup Aceite de oliva 1 diente de ajo machacado 1 pizca de comino sal pimienta...
Receta Hamburguesas especiales caseras

Hamburguesas especiales caseras

(39 votos) , (8) , (137)
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de carne de ternera picada extra magra 1 cebolla 1 cucharada de azúcar vinagre de módena 1 y 1/2 cucharaditas de yogur natural 1 y 1/2 cuchara...
Receta Chucrut

Chucrut

(29 votos) , (5) , (15)
Otro Fácil 14 horas 45 min
Ingredientes: repollo cantidad necesaria sal entrefina cantidad necesaria vinagre de alcohol 1 litro 1 cucharada de pimienta en grano 1 cucharada de semillas de mo...
Receta Sopa egipcia muy especiada

Sopa egipcia muy especiada

(28 votos) , (98)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 75 g de bulgur 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado 1 pimiento amarillo picado 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados Aceite de oliva vi...
Receta Entrante mexicano.

Entrante mexicano.

(23 votos) , (6) , (80)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes Guacamole: 1 aguacate grande o 2 medianos. 1 cebolla pequeña. 1/2 pimiento verde. Ramitas de cilantro. 1 diente de ajo. 6 cucharadas de ...
Receta Tamal santandereano

Tamal santandereano

(22 votos) , (9)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Ajo Comino Chicharrón Sal Achiote Manteca de cerdo Garbanzo Cebolla cabezona Perejil Pimentón rojo Tocino Pernil de cerdo Pollo Uvas pasas Alcaparras...
Receta Pechugas de pollo al horno, rellenas de paté

Pechugas de pollo al horno, rellenas de paté

(21 votos) , (1) , (153)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 4, 1/2 pechugas de pollo, o sea, cada pollo lleva dos 1/2 pechugas, pues eso. 4 lonchas de panceta oreada, mejor panceta que bacon, el ahumado puede c...
Receta Koftas. plato turco.

Koftas. plato turco.

(18 votos) , (1) , (109)
Otro Medio 1 hora 5 min
Ingredientes: 500 gr de carne picada (Ternera). 1/2 Cebolla muy picada. 1 Huevo. 1 Cucharadita de canela. 2 Cucharaditas de comino. 1 Cucharadita de curry. 1...
Receta Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

(17 votos) , (2) , (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 pechugas de pollo abiertas Sal Pimienta Ajo Perejil Jamón serrano 6 lonchas de fiambre de pavo 2 lonchas de queso Alcaparras Tomatitos Cherry 50 gr...
Receta Tortilla en salsa

Tortilla en salsa

(15 votos) , (3) , (50)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1/2 cebolla 1 cucharadita de harina 1 vaso de vino blanco ( generoso) 1 ajo, perejil, sal, azafrán y cominos...
Receta Fritada de cerdo

Fritada de cerdo

(13 votos) , (62)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 1/2 de carne de cerdo, 5 dientes de ajo,1 taza de agua media cebolla, sal, y comino....


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