Petitchef

Carne con Arroz

151 recetas
Receta Lentejas con longaniza y...¡sorpresa!

Lentejas con longaniza y...¡sorpresa!

(1 voto), (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un puñado de lentejas "sobradas". 1 taza de arroz. 1/2 cebolla. Un vasico de vino de zanahorias babies. 2 "tronchos" de mi longaniza adobada. 1/2 vas...
Receta Pollo en salsa de ciruelas

Pollo en salsa de ciruelas

(33 votos), (5) , (14)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2-3 contramuslos de pollo sin piel por personas 10 ciruelas (yo usé ciruelas de piel roja y carne anaranjada) 4 cucharadas soperas de azúcar morena s...
Receta Tamales colorados o rojos de guatemala

Tamales colorados o rojos de guatemala

(27 votos), (8) , (6)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Masa: 600 g de masa de maíz 250 g de manteca de cerdo180 grs de arroz Relleno: 600 g de tomates maduro 3 chiles secos de pache 2 chiles pimientos 30 ...
Receta Risotto de calabaza, trigueros y moixernons

Risotto de calabaza, trigueros y moixernons

(6 votos), (246)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un vaso de arroz arborio. Medio vaso de calabaza lavada, pelada y cortadita en cuadraditos. Medio vaso de trigueros lavados y cortados en trocitos. M...
Receta Risotto a la parmesana

Risotto a la parmesana

(4 votos), (6)
Plato Fácil 35 min 563 kcal
Ingredientes: 300 g arroz 1/2 cebolla picada 1 l de agua 1 cacito de caldo de carne Knorr 100 g mantequilla 80 g parmesano rallado 1 cucharada de aceite Sal...
Receta Bolitas de membrillo y coco

Bolitas de membrillo y coco

(2 votos), (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de polvo de arroz 2 vasos de agua 1 vaso de azúcar 100 g de carne de membrillo cerezas 2 cucharadas de manteca ajonjolí blanco coco rallado...
Receta Risotto de cordero

Risotto de cordero

(2 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Aceite de oliva 5 cucharadas Queso parmesano rallado 50 gramos Carne de cordero 200 gramos Vino blanco ½ taza Aceitunas negras sin hueso 5 Unidades Ce...
Receta Lubina al horno sobre risotto de setas y vino tinto

Lubina al horno sobre risotto de setas y vino tinto

(1 voto), (2)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600-800 g de Lubina en cuatro lomos limpios Para el risotto: 200 g de Arroz arborio o carnaroli 200 g ,de setas, según gustos 1 Puerro 1 Cebolla 400 ...
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Menú diario

Receta Puchero andaluz

Puchero andaluz

(1 voto), (12)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 Kg de Garbanzos remojados la víspera 250 g de Zanahoria pelada 1 Hueso de un Jamón 1 Costilla Salada 150 g de Carne de Ternera 150 g Tocino fresc...
Receta Perolet

Perolet

(2 votos), (1) , (9)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 10 hojas de espinacas. 1/2 nabo. 1/2 pie de cerdo. 4 costillitas de cerdo. 1/2 vaso de arroz. 1 blanquet (botifarra blanca). Aceite. Sal. Azafrán o co...
Receta Chanfaina tipica salmantina

Chanfaina tipica salmantina

(2 votos), (2) , (3)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 50 g de aceite 50 g de cebolla 3 ajos 1 cucharada rasa de pimentón 1 cucharada colmada de cominos molidos 1 guindilla 300 g de arroz 2 pastillas de c...
Receta Ternera y brócoli con salsa de ostras, plato tradicional chino

Ternera y brócoli con salsa de ostras, plato tradicional chino

Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 300 gr. de filete, cortado en tiras de 2 cm, más o menos 1-1/2 cucharadas de aceite de girasol 1/2 cabeza de brócoli cortado en floretes 2 cucharad...
Receta Lentejas estilo b.b.b.

Lentejas estilo b.b.b.

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 gr lentejas 1 cebolla grande 1 pimiento grande 2 chorizos colorados 3 morcillas (de arroz en mi caso) 250 gr carne (cabeza de cerdo) 2 zanah...
Receta Harira, sopa para el ramadán

Harira, sopa para el ramadán

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 150 gr. de carne de ternera cortados en cubitos • 1 cebolla pequeña cortada en brunoise • 1 rama de apio cortad...
Receta Niños envueltos out! niño envuelto in!

Niños envueltos out! niño envuelto in!

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un frasco de hojas de parra 1 / 2 taza de tomates secos o cranberry secos 100 g de piñones tostados Para el relleno: 3 cucharadas de aceite de oliva...
Receta Gulash de ternera

Gulash de ternera

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 y 1/4 kg de carne de ternera de buena calidad 1 sobre de Gulash 1 kg de cebolla ( si se quiere un poco menos no pasa nada) 3-4 zanahorias 2 hojas d...
Receta Risotto de calabaza, esparragos y setas

Risotto de calabaza, esparragos y setas

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Un trocito de calabaza 5 setas 1/2 cebolla 4 espárragos Arroz 1/2 pastilla de caldo de carne 1 cucharada sopera de mantequilla 2 cucharadas soperas d...
Receta Rellenas criollas (llanos - llaneras)

Rellenas criollas (llanos - llaneras)

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: La sangre de cerdo o de res, dependiendo del animal sacrificado 1 libra de carne previamente cocinada y picada finamente 1 kg de papa cruda finamente...
Receta Recetas comida tomates rellenos clasicos

Recetas comida tomates rellenos clasicos

 
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 1131 kcal
Ingredientes: 8 tomates 1 cucharadita de azúcar 150 g de arroz agua 3 ramitas de orégano 2 dientes de ajo 1 cebolla 150 g de carne de cerdo picada 150 g de carne d...
Receta Risotto con salchicha y boletus

Risotto con salchicha y boletus

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 400 g de arroz 1 salchicha 1 sobre de boletus secos 1 diente de ajo 1 vaso de vino blanco 1 l de caldo de carne mantequilla queso rallado tipo Parmes...
Receta Vietnamese rolls con salsa de mani-hoisin

Vietnamese rolls con salsa de mani-hoisin

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la salsa: 2 cucharadas mantequilla de maní 2 cucharadas salsa hoisin 1 cucharada salsa de soya 1 diente de ajo, rallado o majado 1 cucharadita a...
Receta Risotto de cordero

Risotto de cordero

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 360 g de arroz arborio 1,5 l de caldo de carne. Un puerro 200 ml de vino blanco Unos trozos de carne de cordero Unas hebras de azafrán Aceite de o...
Receta Risotto spinaci e ricotta salata (risotto espinacas y requesón curado)

Risotto spinaci e ricotta salata (risotto espinacas y requesón curado)

 
Plato Medio 30 min 8 kcal
Ingredientes: 220 gr. de arroz, 150gr. de espinacas, ricotta salata o requesón, 1 chalota, aceite, caldo de carne, mantequilla, sal y guindilla. ...
Receta Lentejas con sobrasada

Lentejas con sobrasada

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: El susodicho bote de lentejas. Unos trozos de pimiento rojo y verde cortados en bruiné. 1 zanahoria. Sobrasada que quedaba. 1 pastilla de caldo de ca...


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