Petitchef

Carne picada

686 recetas
Receta Polenta a la boloñesa

Polenta a la boloñesa

(1 voto) , (1) , (3)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la polenta: 250 g de harina de maíz 700 ml. de agua 300 ml. de leche 1/2 diente de ajo machacado 30 g de queso parmesano Para la salsa boloñesa:...
Receta Empanadillas de carne

Empanadillas de carne

(1 voto) , (29)
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g. de carne picada de ternera 3 salchichas de Frankfurt 16 obleas para empanadillas 1 cebolla 1 pimiento 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua Pimi...
Receta Albondigas en salsa con tempura, patatas especiadas ra el hanout olla gm d

Albondigas en salsa con tempura, patatas especiadas ra el hanout olla gm d

(1 voto) , (11)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1) Para las albondigas: 800 gr de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco Para la...
Receta CINTAS VEGETALES CON BECHAMEL

CINTAS VEGETALES CON BECHAMEL

(1 voto)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta fresca de vegetales 300 grms de carne picada de ternera, 50 grms de manteca, 1 cebolla, 1 zanahoria rallada, 400 grms de tomate...
Receta HAMBURGUESAS DE TERNERA CON CEBOLLA

HAMBURGUESAS DE TERNERA CON CEBOLLA

(1 voto) , (20)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de carne picada de ternera ( también puede ser de pollo) 1 cebolla tierna 1 pimiento verde pequeño 1 huevo Un puñadito de pan rallado Sal y pim...
Receta Albóndigas en salsa de curry y naranja

Albóndigas en salsa de curry y naranja

(1 voto) , (1) , (12)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1kg de carne picada de ternera y cerdo , 1 huevo, 1/2 vaso de leche , sal , ajo molido, peregil molido , nuez moscada molida , jenjibre molido, ...
Receta Hamburguesa sloppy joes

Hamburguesa sloppy joes

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 400 g de carne picada 1 cebolla grande 1 pimiento verde ketchup unas gotas de salsa perrins sal 2 cucharadas de azúcar moreno pimienta guindi...
Receta Hamburger con funghi (hamburguesa con setas)

Hamburger con funghi (hamburguesa con setas)

(1 voto) , (26)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 154 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 400 gr. de carne picada, 2 huevos, 2 dientes de ajo, 1/4 de cebolla morada, 150 gr. de setas, romero, perejil, mejorana...
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Menú diario

Receta Albóndigas en salsa menorquina

Albóndigas en salsa menorquina

(1 voto) , (5)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 600 gramos de carne picada de ternera 100 gramos de sobrasada, si es de la de corte mejor que de tarrina 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 ram...
Receta Arroz con calabacin al horno

Arroz con calabacin al horno

(1 voto) , (8)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 150 g mantequilla 2 calabacin grandes o 3 medianos 750 g de carne picada 300 g de arroz caldo de carne medio litro 150 ml de vino blanco ajo perej...
Receta Albondigas con mango

Albondigas con mango

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la albóndiga Carne picada mixta -ya sabes, sabe a MiXta- Pan remojado en leche 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de perejil 1 huevo Una pizca d...
Receta Polenta rellena

Polenta rellena

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de harina de maíz instantánea 600 cc de agua 1 caldo deshidratado 6 cdas de queso rallado queso fresco c/n carne picada c/n sal y pimienta c/n ...
Receta Champiñones rellenos de carne y queso(fussioncook)

Champiñones rellenos de carne y queso(fussioncook)

(1 voto) , (24)
Aperitivo Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de champiñones 100 g de carne picada de ternera ½ cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento verde italiano no muy grande Tomate natural triturado has...
Receta Calabacines rellenos de carne

Calabacines rellenos de carne

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de calabacines 500 g de carne picada 100 g de arroz 4 patatas 300 g de guisantes 2 cebollas 5 cucharadas de tomate frito Agua Especias: ...
Receta Paté de campaña

Paté de campaña

(1 voto) , (7)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 350 g carne picada de vacuno 350 g carne picada de cerdo 200 g carne picada de conejo 400 g higaditos de pollo 400 g panceta en lonchas finas pimient...
Receta Espirales en salsa bolonesa

Espirales en salsa bolonesa

(1 voto) , (33)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de carne picada 1 cebolla 2 zanahorias 1 vasito de vino blanco 600 g de salsa de tomate 1 hoja de laurel 1 cucharadita de curry orégano, ...
Receta Albóndigas a la carbonara

Albóndigas a la carbonara

(1 voto) , (8)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada 1 huevo 1 diente de ajo Perejil Pan rallado Harina 1 cebolla pequeña 200 g de Bacon 1 vaso de sidra 2 brick de nata -Sal y pim...
Receta Hachis parmentier

Hachis parmentier

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg de patatas, 10 cl de leche, 1 cucharada de nata liquida, 25 g de mantequilla, sal 50 g de queso gruyere rallado. Ingredientes para el ha...
Receta Chile con carne y chocolate

Chile con carne y chocolate

(1 voto) , (9)
Otro Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 750 g de carne picada 250 g de judías rojas cocidas, con su caldo 1 pimiento rojo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 bote de tomate triturado de 800 g 1...
Receta Aleta rellena

Aleta rellena

(1 voto) , (6)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: PARA EL RELLENO : 1200 kg de aleta de ternera abierta ½ de carne picada 150 g de jamón serrano taquitos 3 lonchas de beicon 80 g de pimientos rojo en...
Receta Empanada con pisto manchego

Empanada con pisto manchego

(1 voto) , (16)
Aperitivo Medio 20 min 25 min
Ingredientes: La masa : 600 gramos de harina 1 taza de ¼ de litro de vino blanco 1 taza de ¼ de litro de aceite de girasol 1 sobre de levadura en polvo 1 huevo de ...
Receta Canelones con bechamel de nuez

Canelones con bechamel de nuez

(1 voto) , (9)
Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: CANELONES 1/4 DE KILO DE CARNE PICADA DE TERNERA 2 LATITAS DE PATÉ LECHE MANTEQUILLA NUECES...
Receta Mandonguilles amb sèpia i ceps

Mandonguilles amb sèpia i ceps

(1 voto) , (1) , (3)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: Carne picada de cerdo Carne picada de ternera Pan remojado en leche 1 huevo Ajo, perejil, sal, pimienta harina Aceite. Para el s...
Receta Filetes rusos

Filetes rusos

(1 voto) , (17)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Medio Kilo de carne picada 1 huevo 2 dientes de ajo Un poco de perejil 1 rebanada de pan de molde Medio vaso pequeño de leche Pan rallado Aceite Sal...


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