Petitchef

Carne estofada

1146 recetas
Receta Pimientos del piquillo rellenos de carne al estilo riojano con salsa de cebolla

Pimientos del piquillo rellenos de carne al estilo riojano con salsa de cebolla

 
Plato Fácil 25 min 930 kcal
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo ¼ kg de carne picada de ternera ¼ kg de carne picada de cerdo 1 cebolla grande 100 gr de pan duro 1 taza de leche Or...
Receta Arroz amarillo con conejo

Arroz amarillo con conejo

 
Plato Fácil 30 min 886 kcal
Ingredientes: Aceite de oliva Cebolla Zanahoria Pimiento rojo Pimiento verde Tomate Ajo Perejil Pimienta negra Sal Pastilla de avecrem Colorante Pimentón...
Receta Jamoncillos de pollo a la cerveza

Jamoncillos de pollo a la cerveza

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 jamoncillos de pollo 1 cebolleta grande o 2 medianas 250 ml de cerveza Aceite Harina Sal 2 Patatas...
Receta Lasaña mixta de carne y verduras

Lasaña mixta de carne y verduras

 
Plato Fácil 30 min 639 kcal
Ingredientes: 300 g de champiñones. 500 g de carne picada. 1 cebollas. 1 calabacín grande (sobre 1/2 kg) Salsa de tomate Sal Aceite de oliva virgen extra. Queso ra...
Receta Callos a la extremeña

Callos a la extremeña

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de callos 1 cebolla 2 pimientos rojos 1 zanahoria 1 morcilla extremeña 1 chorizo extremeño 1 trozo de jamón 1 mano de cerdo 1 guindilla 1 cuchar...
Receta Lomo de cerdo en salsa de mencía

Lomo de cerdo en salsa de mencía

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Lomo fresco de cerdo en una sola pieza 2 cebollas grandes Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Vaso de vino Rectoral de Amandi Sal y pimienta...
Receta Albondigas en tomate con espaguetis

Albondigas en tomate con espaguetis

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada + 200 g de carne de cerdo picada 3 dientes de ajo machacados y fritos en una cucharada de aceite 1 cucharadita de sal...
Receta Solomillo a la sidra

Solomillo a la sidra

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo cortados por la mitad 1 vaso de sidra natural 16 pimientos de piquillo de lata 4 dientes de ajo Sal y pimienta Aceite de oliva ...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Piccata di maiale (lomo de cerdo en salsa de limón)

Piccata di maiale (lomo de cerdo en salsa de limón)

 
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo mantequilla harina 1 limón vino blanco sal salvia o perejil....
Receta Conejo con alcachofas

Conejo con alcachofas

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: ½ conejo troceado 1 lata de alcachofas 1 lata de guisantes 1 cebolleta mediana 2 tomates medianos 3 p...
Receta Pastel de carne con champiñones

Pastel de carne con champiñones

Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 700 gr de carne picada de vaca 250 gr de carne picada de cerdo sal pastilla de caldo de carne starlux desmenuzada pimienta pizca de clavo molido comin...
Receta Huevos croquetones

Huevos croquetones

 
Aperitivo Medio 50 min 98 kcal
Ingredientes: -Huevos de codorniz -Carne de pavo y pollo picada -Pimienta molida -Nuez moscada -Zumo de limón -Sal -Huevo batido -Pan rallado -Aceite de oliva virge...
Receta Pechuga de pollo rellena de morcilla

Pechuga de pollo rellena de morcilla

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo hecha filetes 1 morcilla sal pimienta ajo en polvo aceite de oliva orégano...
Receta Empanadas estilo argentino rellenas de picadillo son fritas.- receta

Empanadas estilo argentino rellenas de picadillo son fritas.- receta

Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 600 g de harina 200 g grasa fina de cerdo 1 huevo ligeramente batido 6 cucharadas de agua fría sal 500 g de carne molida de sirloin 1 hoja de laurel...
Receta Tronco de carne relleno

Tronco de carne relleno

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada (cerdo y ternera) 1 lata pimientos morrones 150 g de jamón cocido 2 huevos duros Ajo picado Perejil Pimienta 1 hue...
Receta Albondigas en salsa de pimientos verdes

Albondigas en salsa de pimientos verdes

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para las albóndigas: 750 g de carne picada (500g de ternera + 250 g de cerdo) Un chorrito de leche Cuatro rebanadas de pan duro de 3 cm de grosor 2 di...
Receta Solomillo de cerdo al whisky

Solomillo de cerdo al whisky

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 vaso de whisky aceite 40 g de mantequilla 2 dientes de ajo sal y pimienta nata una pizca de nuez moscada 1 chorrito de salsa ...
Receta Calabaza rellena de chile con carne

Calabaza rellena de chile con carne

Plato Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 2 zanahorias medianas 2 pencas de apio 1 pimiento rojo 600 g de alubias rojas cocidas (las de conserva valen p...
Receta Torta de chili con carne

Torta de chili con carne

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 400 g de carne picada 100 g de alubias rojas 2 Vasos de tomate frito casero 1 Cebolla 1 Pimiento rojo 1 Diente de ajo 1 Cucharadita de chile molido ...
Receta Hatillos de won ton de carne de cerdo y verduras con salsa de soja

Hatillos de won ton de carne de cerdo y verduras con salsa de soja

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de tortas para won ton (para 30 unidades nos sobrará, más o menos la mitad, que podemos utilizar en otra ocasión). 125 g de carne de cerdo ...
Receta Empanada de carne picada y nuevo blog

Empanada de carne picada y nuevo blog

Plato Medio 35 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 1 vaso de aceite de girasol. 1 vaso de agua. 1 cucharada sopera de sal. La harina que admita Relleno: Una cebolla. 400 g de carne pica...
Receta Lasaña verde de carne (concurso cocina italiana)

Lasaña verde de carne (concurso cocina italiana)

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 300 g de harina blanca 180 g de espinacas cocidas 2 huevos Sal 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande o 2 pequeñas 1 zanahoria 1 corazón de...
Receta Olla de cardets

Olla de cardets

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de cardos congelados ( de mercadona ) 1/2 nabo 1/2 nabicol 1/2 chirivia 2 zanahorias a rodajas 1 trozo de apio 1 trozo de puerro 200 g de alu...
Receta Tarta de carne

Tarta de carne

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 300 gr de carne picada de ternera - 500 gr de espinacas 1 cebolla mediana 2 ó 3 dientes de ajo Una cucharada rasa de harin...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Con qué postre te gusta acabar tu menú veraniego?
Voto