Petitchef

Carne estofada

1146 recetas
Receta Pastel de patatas y carne

Pastel de patatas y carne

(163 votos), (27) , (317)
sin gluten
Plato Medio 1h45m 377 kcal
Ingredientes: 4 patatas 500 gr. de carne picada (1/2 ternera, 1/2 cerdo) 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajos 4 cucharadas de tomate frito 100 g...
Receta Carne de ternera guisada.

Carne de ternera guisada.

(160 votos), (22) , (665)
sin gluten
Plato Medio 2 horas 189 kcal
Ingredientes: 1,200 kilos de carne de ternera para guisar, yo usé tapilla que es muy tierna y suave. 2 zanahorias grandes. 1 Pimiento rojo grande. 1 Cebolla grande....
Receta Chow mien c/ pollo carne ó cerdo

Chow mien c/ pollo carne ó cerdo

(160 votos), (29) , (441)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2- Pechugas de Pollo, cortadas en tiritas 1- Cebolla Grande 2- Zanahorias Medianas 3- Zuccinis o zapallitos redondos (Calabacines) 1 y 1/2 Taza de Bro...
Receta Pastel o rollo de carne picada

Pastel o rollo de carne picada

(153 votos), (387)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para dos rollos de carne (6/7 personas) 1/2 kg de carne de ternera picada 1/2 kg de carne de cerdo picada Salsa barbacoa 250 gr, de queso feta 3...
Receta Pimientos de piquillo rellenos de carne picada

Pimientos de piquillo rellenos de carne picada

(145 votos), (12) , (390)
Plato Medio 40 min 533 kcal
Ingredientes: 1 Bote de pimientos de piquillo, yo utilizo el grande que contiene unos 800 o 900 gr 1 kg. de carne picada 1/ 2 lata de tomate frito 1 cebolla 2...
Receta ALBÓNDIGAS DE CARNE

ALBÓNDIGAS DE CARNE

(142 votos), (15) , (302)
Plato Medio 1h30m 500 kcal
Ingredientes: 500 gramos de carne picada (250 gramos de ternera y 250 gramos de magro de cerdo). Dos huevos. 100 mililitros de vino blanco. Pan rallado. Media cebol...
Receta Tarta de acelgas, carne picada y tomatitos

Tarta de acelgas, carne picada y tomatitos

(141 votos), (21) , (518)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada comprada o hecha con Thermomix 1 frasco de acelgas en conserva (400 gr.) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 250 gr. de carne picad...
Receta Pastel de carne de Gordon ramsay

Pastel de carne de Gordon ramsay

(136 votos), (22) , (365)
Plato Medio 1 hora 50 min
Ingredientes: 500 gr de carne picada (en la receta pone de cordero yo use mitad y mitad de cerdo y ternera) 1 cebolla grande, finamente rallada 1 zanahoria grande...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Briouats rellenos de carne picada

Briouats rellenos de carne picada

(134 votos), (15) , (332)
Entrante Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 cebolla pequeña 4 dientes de ajo 1/2 manojo de perejil y 1/2 de albahaca 250 gr. de ternera o cordero 1 cucharadita de pimientón dulce 1 de nuez mos...
Receta Tomates rellenos de carne al horno

Tomates rellenos de carne al horno

(129 votos), (14) , (547)
Plato Medio 1h10m 655 kcal
Ingredientes: 5 tomates perfectos 1/2 Kg. de carne de cerdo picada 1 cebolla 250 g de champiñones en láminas muy finas 1 cucharada de harina 1/2 vaso de leche Sal P...
Receta Pechugas de pollo a la miel paso a paso

Pechugas de pollo a la miel paso a paso

(126 votos), (13) , (621)
sin gluten
Plato Fácil 1h25m 168 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo Miel Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón 1 pizca de jengibre en polvo Sal...
Receta Pimientos de piquillo rellenos de carne

Pimientos de piquillo rellenos de carne

(121 votos), (17) , (598)
Entrante Medio 1h30m 820 kcal
Ingredientes: 20 pimientos del piquillo grandecitos (de bote) 250 grs. de carne picada de ternera 250 grs. de carne picada de cerdo 3 dientes de ajo 3 cucharadi...
Receta Carne al canuto

Carne al canuto

(108 votos), (19) , (182)
Plato Fácil 55 min 380 kcal
Ingredientes: 2 filetes de ternera bien finos 100 gr carne de cerdo picada Jamón serrano 1 huevo duro Cebolla Ajos Vino blanco Caldo de cocido...
Receta Muslos de pollo rellenos de ciruelas, jamón y uvas

Muslos de pollo rellenos de ciruelas, jamón y uvas

(107 votos), (12) , (518)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 2 muslos con los contramuslos deshuesados 2 ciruelas rojas frescas 1 cebolla 50 g de uvas pasas 60 g de jamón serrano muy picadito. 1 vaso de ce...
Receta Pastel de carne con pasas y patata

Pastel de carne con pasas y patata

(107 votos), (12) , (599)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carne picada (incluso algo menos si estais a dieta) 2 patatas 1/2 cebolla 1 pimiento verde italiano un trozo de pimiento rojo 1 o 2 zanahori...
Receta Pimientos rellenos de arroz con carne

Pimientos rellenos de arroz con carne

(107 votos), (431)
sin gluten
Plato Fácil 1h20m 353 kcal
Ingredientes: Pimientos frescos rojos. Carne picada. Arroz. Pimiento verde italiano. Tomate casero. Sal. Aceite. Cebolleta. Vino blanco. Pimienta negra mol...
Receta Pastel de carne picada.

Pastel de carne picada.

(105 votos), (9) , (277)
Plato Medio 1h30m 700 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne picada (molida) magra de res 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla mediana 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso 2 cucharada...
Receta Pollo asado con olivas y tomates

Pollo asado con olivas y tomates

(105 votos), (11) , (558)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 9 muslitos de pollo 250 gr de tomatitos cherry 100 gr de olivas verdes 4 dientes de ajo Perejil fresco 50 ml de aceite de oliva y el zumo de un ...
Receta Carne en salsa de tomate

Carne en salsa de tomate

(102 votos), (12) , (740)
Plato Medio 40 min 35 min
Ingredientes: 1 kilo y medio de carne de ternera 6 ó 7 champiñones 2 ó 3 zanahorias 3 ó 4 dientes de ajo 1 ó 2 cebolleta 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino...
Receta Carne de cerdo rellena y en salsa

Carne de cerdo rellena y en salsa

(101 votos), (2) , (320)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 babilla de cerdo (de un 1 Kg). 3 cebollas 2 dientes de ajo 4 pimientos del piquillo 4 lonchas de bacón. Pasas sultanas. Ciruelas sin hueso. ...
Receta Carrilleras de cerdo en salsa

Carrilleras de cerdo en salsa

(94 votos), (3) , (131)
Plato Fácil 50 min 713 kcal
Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 2 tomates 1/4 l. de vino tinto 1/4 l. de caldo de carne Pimienta Aceite de oliva virgen extra...
Receta Paccheris rellenos de carne picada con

Paccheris rellenos de carne picada con

(91 votos), (12) , (132)
Plato Medio 1 hora 280 kcal
Ingredientes: 20 Paccheris: 350 gr de carne picada mixta 2 cebollas Queso en lonchas para fundir Taquitos de jamón Tomate triturado Tomillo Sal Pimienta Nuez moscad...
Receta Rollo de carne relleno (receta italiana con paso a paso)

Rollo de carne relleno (receta italiana con paso a paso)

(91 votos), (10) , (81)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Salsa: 300 gr cebolla 2 dientes ajo 50 gr aceite 200 gr agua 200 gr vino blanco 70 g salsa de soja Rollo Relleno: 100 gr de parmesano 1/2 tarrina de ...
Receta Boeuf bourguignon a la julia child

Boeuf bourguignon a la julia child

(88 votos), (11) , (39)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 175 g de tocineta en un solo trozo 1 cucharada de aceite de oliva 1,300 kg de carne magra de res cortada en dados de 5 centímetros 1 zanahoria ...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Con qué postre te gusta acabar tu menú veraniego?
Voto