Petitchef

Carne de cerdo en salsa

249 recetas
Receta Lomo de cerdo guisado con salsa de ñoras.

Lomo de cerdo guisado con salsa de ñoras.

(5 votos) , (1) , (33)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Cebolla Pimientos rojos Vino blanco Aceite de oliva Tocino de jamón Perejil Cinta de lomo...
Receta Aguja de cerdo en salsa dulce con patatas de gajo

Aguja de cerdo en salsa dulce con patatas de gajo

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 3 o 4 patatas 2 filetes de aguja de cerdo 1 taza de caldo vegetal 3 cucharadas de azucar 2 cucharadas de agua 1 y 1/2 cucharada de maizena 1/2 taza d...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de foie-gras

Solomillo de cerdo con salsa de foie-gras

(1 voto) , (50)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 536 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 200 g de foie-gras de pato 200 ml de nata 1/2 vaso de vino de Oporto 2 cucharas de aceite de oliva Pimienta Sal...
Receta Lomo de cerdo con frutas frescas y secas con salsa de sidra

Lomo de cerdo con frutas frescas y secas con salsa de sidra

(1 voto) , (4)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Uvas pasas: 75 g Pistachos pelados : 75 g Lomo de cerdo: 1 k Albaricoque seco : 75 g Agras: 50 g Guarnición Puré de papas : A gusto Sals...
Receta Lomo de cerdo en salsa de granada

Lomo de cerdo en salsa de granada

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo fresco 1 vaso de chupito de creme fraiche o nata ½ cebolla grande 100 g de zanahoria 1/2 granada 1 vaso de chupito de vin...
Receta Costillas de cerdo con nabo, pure de manzana y salsa de vino rojo

Costillas de cerdo con nabo, pure de manzana y salsa de vino rojo

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 3 kg De costillas de cerdo 1 zanahoria 1 cebolla sal y pimienta 800 ml de agua 2 nabo pelados y cortados en trocitos 3 manzanas 150 ml de cremas o le...
Receta Albóndigas con salsa de cerveza

Albóndigas con salsa de cerveza

(3 votos) , (12)
Plato Fácil 30 min 1246 kcal
Ingredientes: para las albóndigas: 250 g de carne de cerdo picada 250 g de carne de ternera picada 100 g de carne de pollo picada 50 g de bacón picado 1 diente d...
Receta Solomillo con beicon, salsa de champiñón y patatas parisinas

Solomillo con beicon, salsa de champiñón y patatas parisinas

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 1 cebolla mediana picada 400 g de champiñones 150 ml de vino ½ cdta de Bovril 1 cdta de maicena agua 12 patatas pequeñas manteq...
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Receta Lomo de cerdo con crema de quesitos

Lomo de cerdo con crema de quesitos

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo en filetes 3 quesitos en porciones 1 vasito de nata liquida 3 cucharadas de vino blanco 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de ...


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